Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

masha vetПоваренок 8 уровня

20 июня 2017, 17:55
4968

Омлет с печенью и хлебом

Нашла в интернете прекрасный рецепт! С печенкой и хлебом яичный омлет! И с вами, друзья, я хочу поделиться! А может кому-то еще пригодится!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с печенью и хлебом»:

Яйцо куриное (для омлета) — 2 шт
Печень говяжья (у меня в этот раз куриная) — 100 г
Хлеб — 50 г
Молоко (для замачивания хлеба и 2-3 ст.л. для омлета - по желанию) — 1/2 стак.
Соль — по вкусу
Масло сливочное (для жарки) — 1 ст. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 575.1 ккал	белки 44.1 г	жиры 25 г	углеводы 41.7 г
Порции
ккал 287.6 ккал	белки 22.1 г	жиры 12.5 г	углеводы 20.9 г
100 г блюда
ккал 110.6 ккал	белки 8.5 г	жиры 4.8 г	углеводы 8 г

Рецепт «Омлет с печенью и хлебом»:

Продукты
Печень промыть, очистить, разрезать на небольшие кусочки, обжарить на сливочном масле в течение 3-5 минут
С хлеба срезать корочку, замочить его в молоке
Соединить печень и хлеб, перекрутить 2 раза через мясорубку или перетереть через сито (я в этот раз блендером делала), в общем, должна получиться пюреобразная масса консистенции густой сметаны, все посолить по вкусу
Сделать омлет из 2 яиц, я в него еще 3 ст. л. молока добавляю (можно без)
Когда омлет загустеет, выложить на одну его половину печеночную массу
Накрыть второй половиной омлета, секунду прогреть и переложить в тарелку
Омлет готов
Подавать с зеленью, овощами, можно сметанным соусом и т. д..
Приятного аппетита!

Омлет готов.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед ужин горячее закуска

Вкусы: яичный печеный нежный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142121/]Омлет с печенью и хлебом[/url]
[url=/recipes/show/142121/][img]/data/cache/2017jun/20/55/2047419_65462-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Нашла в интернете прекрасный рецепт! С печенкой и хлебом яичный омлет! И с вами, друзья, я хочу поделиться! А может кому-то еще пригодится!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Печень говяжья, Хлеб, Молоко, Соль, Масло сливочное.
Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет с печенью и хлебом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jun/20/55/2047419_65462-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Омлет с печенью и хлебом" title="Рецепт: Омлет с печенью и хлебом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нашла в интернете прекрасный рецепт! С печенкой и хлебом яичный омлет! И с вами, друзья, я хочу поделиться! А может кому-то еще пригодится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет с печенью и хлебом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142121/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет с печенью и хлебом

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с печенью и хлебом»:

Яйцо куриное Печень говяжья Хлеб Молоко Соль Масло сливочное

Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

764

Фотографии «Омлет с печенью и хлебом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 апреля 2019 года Natkati #

+18

[+5]

Маша, ты, как всегда, что-нибудь да придумаешь

!!! Отличный омлет

!!! Сделала с паштетом

!!! Как же нежно получилось

!!! Просто наслаждение в каждом навильничке

!!! Спасибо огромнейшее за твои выдумки-придумки

!!!

12 апреля 2019 года PYMA-2016 #

Натусик, ты сегодня, смотрю, с яйцами экспериментируешь.

ООООЧЕНЬ аппетитный омлетик!

12 апреля 2019 года Natkati #

Это сборный отчет... Спасибо, Настя, за внимание!!! Очень вкусно!!!

12 апреля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, очень аппетитный омлет!

14 апреля 2019 года Natkati #

спасибо за похвалу, Олечка!

12 апреля 2019 года lina0710 #

↑Ответ для Natkati

Вкусненько-то как!

Мега аппетитный омлет, Натуль! Очень красивое фото!

14 апреля 2019 года Natkati #

спасибо за похвалу и внимание, Линочка!

12 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для Natkati

Здорово получилось! Очень аппетитный омлетик!

14 апреля 2019 года Natkati #

спасибо за оценку и внимание, Танюша!

12 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)

↑Ответ для Natkati

Натулечка, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого бесподобного фото!!!

Какой роскошный омлет у тебя получился!!!

Нежный, яркий! А пышный какой!

Аромат через монитор чувствую!

Такой солнечный, воздушный, бархатный! Просто прелесть!

Очень вкусно!

Шикарная подача!

Невероятно красиво! Настолько аппетитно!!!

Огромное спасибо моя хорошая, за этот великолепный, изумительный, прекрасный фотоотчет!!!

Я так рада, что идея понравилась!

На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!!!

12 апреля 2019 года Natkati #

12 апреля 2019 года masha vet # (автор рецепта)

12 апреля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Natkati

Ооочень аппетитно, Наташенька!!!

14 апреля 2019 года Natkati #

Жанночка, благодарю за внимание!

12 апреля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Natkati

Натуся! Какой аппетитный и вкусный омлет!

14 апреля 2019 года Natkati #

Юлик, спасибо за похвалу!

13 апреля 2019 года Глушец #

↑Ответ для Natkati

Классный омлет, Наташенька!!! Очень аппетитный!!!

14 апреля 2019 года Natkati #

Танюша, благодарю за внимание и оценку!!!

14 апреля 2019 года tata1108 #

↑Ответ для Natkati

Наташенька, очень аппетитный и вкусный омлетик!!!

15 апреля 2019 года Natkati #

спасибки, Танюша!

27 июня 2017 года tata1108 #

+19

[+5]

Очень понравилась идея. Чтобы с печенкой не возится взяла просто готовый печеночный паштет. Получилось очень вкусно. Спасибо!!!

29 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, милая! Я просто любуюсь на Ваше великолепное фото!!!

Какой потрясающий омлетик у Вас получился!!!

Нежный, пышный, воздушный! Представляю его вкус и аромат!

А разрез какой чудесный! Так много печеночной начинки, ммм!

Оооочень красиво! Супер аппетитно!!!

Огромное спасибо моя золотая, за роскошный, невероятно душевный, замечательный фотоотчет!!!

Я так рада, что идея понравилась!

На здоровье дорогая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!

12 апреля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для tata1108

Какая аппетитная красота! Супер!

14 апреля 2019 года tata1108 #

Настенька, спасибо большое!!!

13 апреля 2019 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Прекрасный омлет, Танечка!!!

Очень Аппетитное Фото!!!

14 апреля 2019 года tata1108 #

Танюша, спасибочки!!!

24 июня 2017 года Светланка g980 #

Машенька, вкусный какой омлет! Замечательная идея!

25 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо дорогая!

Я так рада, что идея тебе понравилась!

Угощайся на здоровье моя золотая!

25 июня 2017 года Светланка g980 #

Спасибо, Машенька! Очень вкусно!

25 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

На здоровье, моя красавица! На здоровье!

Я так рада, что тебе вкусно!

22 июня 2017 года p profit #

вопрос по рецепту

рецепт интересен,но уточните-хлеб отжимать или так мокрый и разминать ?если отжатый-то не получится консистенция густой сметаны,скорее паштет и уточните по начинке-по описанию не ясно что делать со второй половиной начинки,то ли мы ее используем половину на омлет,то ли всю на половину омлета.

22 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Огромное спасибо, за внимание к рецепту!

Ну с хлебом я думаю все должно быть понятно и так, консистенция густой сметаны

я же не знаю, в каком кол-ве молока Вы будите его замачивать (стаканы у всех разные) тут надо самим смотреть, если видите, что жидкости многовато, значит чуть отжать, если всю впитал, значит оставить

начинку выкладываем всю на одну половину омлета

Готовьте в удовольствие! На здоровье Вам, и всей вашей замечательной семье!

21 июня 2017 года Иринка Вишня #

Чудесный омлет, на завтрак находка! Мои мужчины оценят, да еще и сами готовить будут эту вкуснятину!

22 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Ирочка, огромное спасибо милая!

Готовьте в удовольствие!

На здоровье дорогая Вам, Вашим замечательным мужчинам, всей вашей прекрасной семье!

21 июня 2017 года Демоника #

Как всегда по-домашнему вкусно!

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо милая!

Домашний, простой, уютный омлетик!

Угощайся на здоровье мое солнышко!

21 июня 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Вероничка, огромное спасибо дорогая!

Любим этот омлетик!

Угощайся на здоровье моя хорошая!

21 июня 2017 года мисс #

Отличный рецепт!

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо милая!

Я так рада, что тебе понравился рецепт!

Очень переживала, что не все поймут

Угощайся на здоровье дорогая!

20 июня 2017 года Vishnja #

Машенька, как ты аппетитно угощаешь!

Отличный рецепт!

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Любочка, огромное спасибо моя золотая!

Конечно угощаю!

Я так рада, что рецепт тебе понравился!

Угощайся на здоровье милая!

21 июня 2017 года Vishnja #

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Всегда рада тебя угостить, мое солнышко!

20 июня 2017 года Dama-Lorik #

Машенька,интересный и очень аппетитный омлет!

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Ларочка, огромное спасибо мое солнышко!

Очень рада, что тебя заинтересовал рецептик!

Самой понравился омлетик

Угощайся на здоровье милая!

20 июня 2017 года Ange77 #

Печень и яйцо - вкусное сочетание, аппетитный омлет!

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Ангелиночка, огромное спасибо милая!

Полностью с тобой согласна, вкусное сочетание!

А еще мне нравится, что печень чуть необычная тут получается, очень нежная и бархатная

если не разглашать секретов, никто и не подумает, что она с хлебом

Угощайся на здоровье моя хорошая!

20 июня 2017 года Демурия #

Супер

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Олечка, огромное спасибо мое солнышко!

Мне невероятно приятно, что тебе понравился такой вариант омлетика с печенью!

Угощайся на здоровье милая!

20 июня 2017 года Tatanj #

Машенька, чудесный омлет, очень аппетитный!

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо милая!

Я так рада, что тебе понравился омлетик!

Угощайся на здоровье моя золотая!

20 июня 2017 года luneva_e #

Машуля! Отличный рецепт! Здорово придумала!

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Катюша, огромное спасибо моя милая!

Буду очень рада, если рецептик пригодится!

На здоровье солнышко тебе, и всем твоим красотулечкам!

20 июня 2017 года mtata #

Машенька как интересно

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Танечка, огромное спасибо дорогая!

Мне тоже было так интересно

На самом деле этот рецепт давно крутился в голове, а тут как раз случай представился, мои одновременно столько хлеба накупили

и лежал он бедный, вот и пришлось вспоминать все хлебные сладкие и не сладкие рецепты

очень остались довольны результатом

начинка получается нежней, чем паштеты, здорово сочетается с омлетом

после навязывания огурцов, уже боюсь тебе предлагать попробовать

но вкусно!

20 июня 2017 года mtata #

про огурцы помню,но еще не решилась,хотя была задумка сегодня

печень конечно же интересно

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

не решилась..

оказывается, как сложно тебя уговорить на один вареный огурец

оооо, печенка очень интересная

20 июня 2017 года mtata #

Машенька,если бы мне одной,я бы давно сделала,но у меня дружок будет ковырять и комментировать

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Танюш, это тогда все очень серьезно

ответственность ложится на наши плечи

я тут сразу моментально еще один огуречный супчик вспомнила

, кстати именно из вашей кухни!

21 июня 2017 года mtata #

вот интересно

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

да, Танюш, да еще молочный

боюсь закидают меня тапками

ну ничего, главное чтоб совсем в минуса не уйти

21 июня 2017 года mtata #

нам привычно сражаться с минусами

21 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

ой, и не говори

20 июня 2017 года qwerrty121 #

Машенька, от большого любителя печёнки во всех её
проявлениях лови мой +)

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Женечка, огромное спасибо мое солнышко!

И я обожаю печенку во всех ее проявлениях!

Ты знаешь, рецепт для меня новый, необычный, но так себя показал

Начинка нежней, чем паштет получается, с омлетом супер!

Угощайся на здоровье дорогая!

20 июня 2017 года Антонина Зюлькина #

20 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

Тонечка, огромное спасибо милая!

Буду рада, если рецепт пригодится и понравится!

На здоровье дорогая Вам, и всей вашей замечательной семье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Омлет с печенью и хлебом

Ингредиенты для «Омлет с печенью и хлебом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Омлет с печенью и хлебом»:

Похожие рецепты

Белковый омлет чемпиона

Идеальный омлет за 5 минут

Омлет с грибами по-испански

Десерт "Яичница для короля"

Запеченные яйца под соусом с лососем

Спаржа "Завтрак олигарха"

Омлет "Зараза"

Яичница с гренками из хлеба

Сухарник

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Портофино"

Паштет "Восхитительный"

Летний торт "Облака любви"

Фотографии «Омлет с печенью и хлебом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!