Блины способны украсить самый торжественный стол. Не зря зовут гостей на блины так же, как на пироги и пельмени.
- 20 июня 2017, 18:09
- 1927
Блинные мешочки "Богатырские"
Ингредиенты для «Блинные мешочки "Богатырские"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень (Петрушка,укроп.) — 1 пуч.
- Заправка (Maggi для рассольника) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (Для смазывания блинов.) — 50 г
- Масло растительное (Для жарки.) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1000.7 ккал |
белки
10.9 г |
жиры
84.1 г |
углеводы
35.8 г |
Порции | |||
ккал 100.1 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.8 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Блинные мешочки "Богатырские"»:
-
Для приготовления этого блюда нам понадобится: заранее приготовленное тесто для блинов, копченые окорочка, молодая капуста, заправка "Maggi "для рассольника, сливочное масло, чеснок, зелень, соль.
-
В сковороду вливаем 2-3 столовые ложки растительного масла, добавляем нашинкованную капусту и тушим под крышкой на медленном огне примерно 20- 30 минут.
-
За 5 минут до готовности добавляем 2 столовые ложки заправки "Maggi" для рассольника и мелко порезанный чеснок и солим по вкусу. Хорошо перемешиваем и тушим до полной готовности. Капустка получается очень вкусной и ароматной!!
-
С окорочков удалить кожицу, отделить мясо от костей и порезать. Сливочное масло немного подогреть, нарезать зелень. В половину теста для блинов я добавила 1 столовую ложку пюре из отварного шпината и немного порезанного укропа. И пожарила пять блинчиков из шпината и пять обычных.
-
Смазываем блинчик растопленным сливочным маслом.
-
Кладем на блин столовую ложку капусты, столько же порезанного копченого мяса, сверху посыпаем зеленью и собираем края блинчика к центру гармошкой и завязываем его перышком зеленого лука, так же можно блинчики свернуть конвертиком.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 июня 2017 года Dinni #
23 июня 2017 года uteshina2017 # (автор рецепта)
25 июня 2017 года Dinni #
21 июня 2017 года Ксения026 #
21 июня 2017 года uteshina2017 # (автор рецепта)
22 июня 2017 года uteshina2017 # (автор рецепта)
21 июня 2017 года мисс #
21 июня 2017 года uteshina2017 # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Ange77 #
21 июня 2017 года uteshina2017 # (автор рецепта)
20 июня 2017 года Okoolina #
20 июня 2017 года uteshina2017 # (автор рецепта)
20 июня 2017 года uteshina2017 # (автор рецепта)
20 июня 2017 года julika1108 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: