• 20 июня 2017, 23:16
  • 2553

Слоеный салат с крутонами

Рецепт: Слоеный салат с крутонами

Не знаю, как вы, а я с наступлением лета налегаю на свежие овощи. Во-первых, это очень полезно. Во-вторых, если есть свой огород, это очень бюджетно. В-третьих, и самое главное, это очень вкусно! Большинство овощей не требуют тепловой обработки, что существенно сокращает время их приготовления. Предлагаю приготовить салат с крутонами, который может заменить полноценный ужин. А для пикантности приправим салат дрессингом с "Заправкой для Рассольника" от Магги. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Слоеный салат с крутонами»:

Для салата

Для заправки

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1268.8 ккал
белки
32.6 г
жиры
100.7 г
углеводы
49.1 г
Порции
ккал
634.4 ккал
белки
16.3 г
жиры
50.4 г
углеводы
24.6 г
100 г блюда
ккал
173.8 ккал
белки
4.5 г
жиры
13.8 г
углеводы
6.7 г

Рецепт «Слоеный салат с крутонами»:

  • Приготовить необходимые ингредиенты. Сыр натереть на крупной тёрке.

  • Яйца сварить вкрутую (8 минут), очистить и нарезать тонкими ломтиками.

  • Шпинат промыть, дать стечь воде и крупно нарезать.

  • Помидоры нарезать ломтиками.

  • Зелёный лук сполоснуть, обсушить и нашинковать.

  • Перец красный сладкий помыть, очистить и нарезать кубиками.

  • Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сковороде в 2 ст. л. оливкового масла. Остудить.

  • Для заправки смешать в миске оливковое масло, рисовый уксус. Взбить венчиком. Добавить для пикантности "Заправку для Рассольника" от Магги, перемешать. При необходимости посолить и поперчить. Я не солила и не перчила, так как в Заправке достаточно соли и специй.

  • В салатник выложить послойно овощи, яйца, каперсы и сыр. Салат полить приготовленной заправкой. Перемешать. Сверху выложить крутоны.
    Приятного аппетита!


.

.

.

.

.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеный салат с крутонами
Рецепт: Слоеный салат с крутонами

Не знаю, как вы, а я с наступлением лета налегаю на свежие овощи. Во-первых, это очень полезно. Во-вторых, если есть свой огород, это очень бюджетно. В-третьих, и самое главное, это очень вкусно! Большинство овощей не требуют тепловой обработки, что существенно сокращает время их приготовления. Предлагаю приготовить салат с крутонами, который может заменить полноценный ужин. А для пикантности приправим салат дрессингом с "Заправкой для Рассольника" от Магги. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Слоеный салат с крутонами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень! Очень красивый салат получился! А может, чтобы не перемешивать и не нарушать эту красоту, поливать соусом каждый слой? И ещё один вопрос, Светалан - рисовый уксус можно заменить на яблочный или обычный?
Оленька, конечно же можно заменить на другой уксус, лучше яблочный или малиновый. А про перемешивать: я частенько подаю на стол салат и соус рядом. Каждый накладывает себе необходимое количество салата и добавляет соус в тарелку. Можно соусом полить слои, если не хочешь красоту нарушать.
Светочка, шикарный салатик!
Викулечка, большое спасибо, что заглянула, очень рада тебе, дорогая!
Светочка, эффектный какой салат!
Спасибо большое, Ирушенька за внимание и постоянную дружескую поддержку!
Супер
Оленька, большое спасибо!
Светочка, шикарный салатик
Оленька, большое спасибо за поддержку!
Какое красивое оформление просто прелесть
Благодарю, мне очень приятно!
Света, прекрасный салат
Благодарю, дорогая моя, за внимание и дружескую поддержку!
Отличный салат и красивое формление!!!
Большое Вам спасибо!
Светочка,очень аппетитный,красивый и вкусный салатик!
Ларочка, большое спасибо!
Отличный салат, Светочка Такой летний! Очень красивая подача
Юленька, огромное спасибо, дорогая! Угощайся!
С удовольствием
Очень аппетитный салат!
Благодарю, Марианочка!
Светочка, аппетитный салатик! Красивые фото!
Жанночка, благодарю за комплимент!
Светик, очень красивый и аппетитный у тебя салатик!!!!
Большое спасибо, Ксюша!
Не так уж и бюджетно ))))
«А гренка в нашем ресторане называется croûton. Это точно такой же поджаренный кусочек хлеба, но гренка не может стоить 8 долларов, а croûton — может»
Юля, Вы совершенно правы, "крутон" - от франц. crouton, от croute, корка, тонкие ломтики белого хлеба, поджаренные в масле. Для меня поджарить белый хлеб на оливковом масле на своей кухне не разорительно.
Я Вас прекрасно поняла это была цитата из дурацкого, но смешного фильма
Ваш салат очень вкусный и красивый! Фотки изумительные! Удачи на конкурсе!
Спасибо, Юленька за теплые слова! Как фильм-то называется, хоть глянуть на крутон за 8 долларов!
Извините, влезу с комментарием )
Фильм называется "О чем говорят мужчины"
Смешной фильм - знаю его наизусть
Большое спасибо! Посмотрю, даже не слушала о таком!
Тоже влезу! Светик, посмотри обязательно! Фильм зачетный
Обязательно, Юленька! Я только не пойму, у меня такое чувство, что я единственная на Планете не смотрела этот фильм!
Фильм 2010 года. Вспоминай, что ты делала в это время и не смогла посмотреть
В этом году у нас началась монетизация льгот, мы на работе до 10 часов работали без выходных!
Воот! Сочувствую! Моя зам сейчас почти каждый день до 9 работает. Светик, Наверстывай упущенное
Постараюсь! Сейчас вот с конкурсом времени нет. Готовить быстрее, чем фоткать. Я еле фото сделала этого салата, около часа снимала никогда не пользуйся для съёмки на улице стеклянной посудой
Я еле фото сделала этого салата, около часа снимала никогда не пользуйся для съёмки на улице стеклянной посудой
ЗАТО НЕ ЗРЯ МУЧИЛАСЬ! Вон какая красотиЩЩа получилась! Глаз не оторвать!
Спасибо большое, Оленька!
Светочка, салатик прелесть, подача очень аппетитная!
Людочка, большое спасибо!
Очень аппетитно, вкусно, красота необыкновенная!
Танечка, большое спасибо, милая!
Светочка, замечательный летний салатик!!! Подача шикарная
Лилечка, огромное спасибо ха похвалу, мне очень приятно!
Светочка замечательный салат,прекрасная подача крутовы упустила в ингр.
крутоны упустила в ингр.
в ингредиентах указано - 2 ломтика белого хлеба.
Танюша, огромное спасибо!
а я куда смотрела ,прости
да ничего страшного, я сама с перепугу сразу и не заметила!
а я искала крутоны,хлеб в упор не видела
Летний пикантный салатик, Светуль Как же здорово за городом
Леночка, ты абсолютно права, за городом прекрсно! Спасибо, дорогая, что нашла время заглянуть!
Да, как наступило лето, в городе вынуждено пребываешь на работе, а в выходные летишь за город И толком не успеваешь нигде
Светик! Какой вкусный "новогодний" шарик!
Наташенька, огромное спасибо, дорогая, за "новогодний шарик"!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки