Маленький, компактный десерт, который можно взять с собой на природу и положить вместе с закусками и салатами в сумку-холодильник. Сделать его можно заранее, за несколько часов перед выездом. Он интересен тем, что его можно делать каждый раз разным, играя с вариантами ягодного топпинга и творожного компонента. Делается десерт быстро, места много не занимает и непременно удивит Ваших гостей. И, конечно же, он очень вкусный. Хороших Вам пикников!
- 26 июня 2017, 11:11
- 6995
Походный десерт

Ингредиенты для «Походный десерт»:
- Рикотта (рикотту можно заменить маскарпоне, творогом, творожной массой или любым творожным сыром без добавок) — 250 г
- Сахарная пудра (с маленькой горкой) — 3 ст. л.
- Клубника (или смородина, вишня, абрикос, малина) — 4 шт
- Печенье (небольшие) — 8 шт
- Масло сливочное — 35 г
- Ванильный сахар — 0,3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1739.2 ккал |
белки
43.9 г |
жиры
87.6 г |
углеводы
197.9 г |
Порции | |||
ккал 579.7 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 29.2 г |
углеводы 66 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 36 г |
Рецепт «Походный десерт»:
-
Рикотту взбиваем с 2 ст. л. пудры и ванильным сахаром.
-
Печенье измельчаем в блендере. Сливочное масло растопим.
-
Клубнику измельчим в блендере с 1 ст. л. пудры. Чтобы ягоды быстрее превратились в однородное пюре, можно добавить 1 ст. л. кипяченой воды.
-
Смешаем измельченное печенье и масло. В маленькие баночки (у меня из-под детского питания) выкладываем слоями: печенье, крем из рикотты, клубничный топпинг.
-
Сверху можно украсить тонкой пластинкой свежей клубники. Все! Баночки закрываем крышками и ставим в холодильник. Через пару часов десерт можно есть. Насладитесь ярким, нежным вкусом!)


Комментарии и отзывы
31 июля 2017 года Selenamama #
31 июля 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
27 июня 2017 года Angel-Wise #
27 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
27 июня 2017 года mariannika99 #
27 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
27 июня 2017 года veronika1910 #
27 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Ирушенька #
26 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
26 июня 2017 года lelikloves #
26 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
26 июня 2017 года мамулек2014 #
26 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
26 июня 2017 года gorschkovaov #
26 июня 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: