Куриное филе я готовлю очень часто. Естественно, что домашние стали уже гурманами - специалистами по этому продукту. Сварив рассольник я задумалась о втором с заправкой для него. А поскольку куриное филе уже ждало своего часа в холодильнике, то его судьба была решена. Получилось нежное, тающее во рту куриное мясо в пикантном соусе. Обязательно буду повторять!
- 26 июня 2017, 17:48
- 2156
Куриное филе в стиле "Рассольник"
Ингредиенты для «Куриное филе в стиле "Рассольник"»:
- Филе куриное — 400 г
- Заправка (для рассольника от "Магги") — 100 г
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень — 3 веточ.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1023.7 ккал |
белки
96.1 г |
жиры
50.9 г |
углеводы
9.6 г |
Порции | |||
ккал 255.9 ккал |
белки 24 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 2.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.8 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Куриное филе в стиле "Рассольник"»:
-
Куриное филе вымыть, обсушить, порезать кубиками. Посолить. Поперчить. Посыпать приправой.
-
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить филе со всех сторон до изменения цвета. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и потомить минут пять.
-
Добавить заправку. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой, готовить 5 минут.
-
Ввести сметану. Прогреть, не доводя до кипения.
-
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
-
Подавать с любимым гарниром (у меня рис), присыпав зеленью.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 мая 2018 года mrrmyakmyak #
3 мая 2018 года Манюша # (автор рецепта)
28 июня 2017 года Pingvin72 #
28 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 июня 2017 года veronika1910 #
28 июня 2017 года Pingvin72 #
29 июня 2017 года felix032 #
29 июня 2017 года Pingvin72 #
27 июня 2017 года victoria ms #
27 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
27 июня 2017 года veronika1910 #
27 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Ирушенька #
26 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Ange77 #
26 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 июня 2017 года lelikloves #
26 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Pingvin72 #
26 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 июня 2017 года shevakovas #
26 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
26 июня 2017 года Kuss #
26 июня 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: