• 27 июня 2017, 10:17
  • 38004

Глазурь на воде из какао

Рецепт: Глазурь на воде из какао

Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления глазури из какао. Готовится быстро, без дополнительных жиров, яиц и масла. Бывают моменты, когда дома нет шоколада для приготовления глазури. Этот рецепт вас выручит и не разочарует. Она не имеет привычного блеска, как масляные глазури, но получается мягкой и нежной, легко наносится на кексы, маффины, пирожные.

Категория: Украшения для блюд Глазурь и помадки Глазурь

Ингредиенты для «Глазурь на воде из какао»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
214.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
50.9 г
100 г блюда
ккал
305.9 ккал
белки
3.4 г
жиры
2.1 г
углеводы
72.7 г

Рецепт «Глазурь на воде из какао»:

  • В чашке смешать сахарную пудру с какао-порошком, хорошо растереть, чтобы не было комочков.

  • Воду вскипятить, вливать частями, хорошо перемешать. Не добавляйте сразу всю воду. Возможно, вам понадобится чуть меньше или больше воды. Добавляя разное количество воды, вы можете добиться желаемой консистенции глазури.

  • Глазурь на воде из какао готова к работе.

  • Работайте с такой глазурью сразу же после приготовления. Очень легко наносится и прекрасно держится. Можно нанести ее ложкой.

Глазурью покрыла кексы ореховые с медом /recipes/show/142310/

Замечательных вам украшений!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Глазурь на воде из какао
Рецепт: Глазурь на воде из какао

Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления глазури из какао. Готовится быстро, без дополнительных жиров, яиц и масла. Бывают моменты, когда дома нет шоколада для приготовления глазури. Этот рецепт вас выручит и не разочарует. Она не имеет привычного блеска, как масляные глазури, но получается мягкой и нежной, легко наносится на кексы, маффины, пирожные.

Ингредиенты для «Глазурь на воде из какао»:

Фотографии «Глазурь на воде из какао» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
взяла 50г пудры и 1 ст ложку какао, 2 ч ложки кипятка не хватило для более жидкой глазури пришлось взять 4,5 где то, глазурь вышла более менее густая, полила бисквит творожный и поставила в холодильник но глазурь не застыла а просто растеклась.. что я сделала не так?
Рецепт действительно замечательный!!!я уже давно делаю такую глазурь!)Только я добавляю в сухие ингредиенты несколько столовых ложек молока и на плите довожу до нужной густоты.Могу иногда в конце добавить масло сливочное,если нужен глянец)И можно так делать шоколадки или небольшие конфетки,если есть формочки.В общем замечательный рецепт!!!)
спасибо
Замечательно, большое спасибо!
благодарю
Ёлка-палка! Какой же классный рецепт! Сколько я с этими глазурями намучилась! Мало того - какие они все дорогучие! Вроде кекс сам по себе недорогой, а глазурь в 4 раза дороже! И уже не было желания печь чё-та шоколадное, хотя муж сладкоежка страшный и любит именно шоколадную выпечку ( а сахар крови 4,4 у него, представляете, а мне нельзя даже НЮХАТЬ этот кекс!) Я Вам таааааак благодарна за этот рецепт глазури! Только сфоткать не успела , давно не пекла, как покрыла глазурью, пошла за телефоном, возвращаюсь, а муж стоит и прямо с блюда подталкивает себе в рот и лопает кекс! Как гусеница! Спасибо Вам от души, дай Бог Вам здоровья, мира и добра!
спасибо большое за доверие
ПОДТВЕРЖДАЮ! Глазурь просто отличная, топленая шоколадка отдыхает ! А главное - без дополнительных неполезных кондитерских жиров. Спасибо большое за Ваши полезные рецепты и с наступающим Новым Годом Вас, всех благ и исполнения желаний!
благодарю за положительный отклик к рецепту
Таня, я к тебе с отчётом .
Благодарю за рецепт! Отличная глазурь, нам понравилась .
Воды потребовалось чуть больше. Приготовила полторы нормы, хватило на 12 маффинов.
Инна спасибо большое за доверие и роскошное фото к рецепту
фото рачаровывает,как же нежно,красиво
Спасибо Таня, глазурь и на второй день понравилась. Пила сегодня утром кофе с кексиком оставшимся.
кексики дозрели,как же тебе было вкусно
Согласна Таня, было вкусно
Танюша! Восхитительная, быстрая глазурь! Вчера утром приготовила, 4 часа торт простоял в холодильнике, глазурь не такая блестящая, но до чего же вкусная, мягкая, гладкая! Спасибо большое, милая моя, за шикарный рецепт!
Юленька дорогая,любая глазурь после холодильника становится матовой,пропадает блеск
спасибо огромное за доверие и восхитительное фото к рецепту
угостилась у тебя с огромным удовольствием,как же вкусно
Танюша, да я волновалась за крем, вот и поставила в холодильник. Но на вкус это не повлияло! Спасибо ещё раз, моя родная, за прекрасный рецепт!
что нам стоит поволноваться
Это верно, чуть что и мы волнуемся!
Татьяна,огромное спасибо за замечательный рецепт глазури.Как же это быстро и просто! Воды ушло больше у меня.Воспользуюсь еще не раз!👍
Людочка спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

воды ушло больше,порошки какао разной плотности
Танюша!
Давно твой рецепт у меня в голове, но воспользовалась только сейчас, т.к. дома ни шоколада, ни готовой глазури не было и вот мой отчёт! Прекрасный рецепт и чудесная, красивая, гладкая, быстрая, вкусная глазурь! Испекла тортик к чаю, без выкрутасов - по- домашнему и решила покрыть твоей глазурью. Моментально готовится, легко наносится, красиво выглядит! Спасибо тебе за такой универсальный, вкусный рецепт - он мой навеки! Да, на покрытие тортика делала двойную порцию, но воды у меня больше понадобилось. Сверху притрусила кандурином двух цветов для пущей красоты. Спасибо, моя дорогая!
Ларисочка дорогая,спасибо огромное за доверие и восхитительное исполнение рецепта
как же приятно,что рецепт пришелся
Давно твой рецепт у меня в голове
какая же у тебя головка УМНАЯ,столько держит
Моя голова поделена на ячейки, с кармашками для информации и прочих закладок Ну, а если серьёзно, в мою КК нужно отдельную рублику ещё добавить, для таких вот рецептов. Спасибо, Танюшка за похвалу, за удовольствие получить такой рецепт! Обнимаю!
Ларисочка тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО,ЛЮБЛЮ
Танечка, огромнейшее спасибо за рецепт, это моя любимая глазурь!!!
Танюша,дорогая,восхитительный тортик у тебя
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
Спасибо за рецепт. Просто палочка выручалочка, быстро, бюджетно и вкусно.
Красотаа!!!
Ответ для Akira Shinrei
Оксана! Прекрасно получилось.
Ответ для Akira Shinrei
Оксаночка спасибо огромное за доверие и великолепное фото к рецепту
Спасибо, очень хороший рецепт!
Только заменила воду на молоко.
спасибо большое за доверие и чудесное фото к рецепту
с молоком понятное дело а на воде не хуже
Сейчас подумала, а ведь можно попробовать, например, на соке... Будет вкусовой нюанс! Столько вариантов этого базового рецепта!
вариантов много,удачи
Отличная глазурь! Уже не в первый раз делаю!
В этот раз правда чутка переборщила с водичкой, торопилась, а спешка не лучший помощник!
Большое, Вам, спасибо за отличный рецепт!
Александра спасибо огромное за такое красивое праздничное фото к рецепту ,мне очень приятно,что рецепт прижился у вас
Ответ для Wind_Of_Rose
Выглядит все равно аппетитно, хоть и в спешке
Насыщенная цветом и вкусом глазурь. На двойную порцию сухих ингредиентов ушло 10 ч.л. воды. Прекрасно "легла" на кекс 20 см в диаметре. Но на следующий день вся потрескалась. Кекс покрывала еще теплым,возможно,дело в этом. На первом фото-сразу после нанесения,второе-на следующий день.
спасибо большое за доверие и прекрасное фото к рецепту
Но на следующий день вся потрескалась.
у меня такого не было,трудно сказать в чем причина
глазурь наносится на остывшие изделия
Глазурь-простая гениальность!-моментальная и идеальная по консистенции. На кекс диам.25см делала двойную норму-получилось вдоволь как раз! спасибо,Танечка)!
Оленька спасибо огромное за роскошное фото глазури ,благодарю за доверие к рецепту
Ответ для ms olya1226
Оленька, какая прелестная блестящая глазурь!!!
спасибо,Лилечка
Ответ для ms olya1226
Оленька, великолепнейшая у тебя глазурь! Как блестит замечательно!
спасибо,Светочка
Ответ для ms olya1226
Ольчик, шикарная глазурь
Спасибо,Светик
Ответ для ms olya1226
Оленька, классная глазурь. Гладкая и блестящая!!!
Спасибо,Жанночка
Ответ для ms olya1226
Олечка, великолепная глазурь, супер !!!
спасибо,Галиночка
Ответ для ms olya1226
Ого!Какая красивая глазированная поверхность
спасибо,Алечка
Танюшка, глазурька - супер! Тоже забрала!
спасибо большое за доверие
Делала уже не однократно и всегда отличный результат! Простой и быстрый рецепт, как раз для постных дней, да и не только. Очень легко наносится, стекает струйками и красиво украшает выпечку. Делала одну норму, на кекс диаметром 18 см, только-только хватило.
Танечка, спасибо большое за рецепт!
Ленок, очень красивая глазурь!
Спасибо, Леночка
Ответ для Леночка 53
Леночка, чудесная глазурь! Красиво легла!
Спасибо, Светочка, мне очень нравится этот рецепт!
Ответ для Леночка 53
Леночка спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту ,мне очень приятно,что он тебя не разочаровал
роскошное покрытие получилось
Танюша, рецепт классный, я постоянно им пользуюсь Спасибо большое
Ответ для Леночка 53
Леночка, какая глазурь блестящая и как красиво стекает!!!!
Лилечка, спасибо большое
Ответ для Леночка 53
Леночка, как красиво блестит глазурь!
Танечка, благодарю за внимание
Ответ для Леночка 53
Ааа! Лен, вот твой отчёт! Великолепное исполнение!
Спасибо, дорогая Светочка
Танюша, сделала Вашу глазурь! Как просто и быстро, без усилий такой чудесный результат! Легко наносится на кекс с помощью ложки. Не липнет и выглядит великолепно! Рецепт - просто палочка-выручалочка! Фотограф из меня никакой, поэтому фото не передаёт цвет и структуру глазури.
Танюша спасибо огромное за доверие и великолепное фото
фото вечернее,но глазурь бестит и прекрасно выглядит .Ее и днем снимать проблематично,сплошные блики
Ответ для Бархатные ручки
Танечка, здОрово у тебя получилось, со звездочками даже!
Леночка, спасибо за внимание!
Танечка, как все просто !
Аллочка спасибо большое
Спасибо за отличный рецепт глазури.
Маргарита спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки