Отличный тортик на скорую руку!!! Перебирала малину и клубнику - остатки подошли для этого рецепта. Калорий и затрат минимум.
- 28 июня 2017, 18:14
- 5348
Ягодник
Ингредиенты для «Ягодник»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 250 г
- Малина — 250 г
- Клубника — 350 г
- Мука пшеничная / Мука (Обязательно просеять) — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2507.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
24.8 г |
углеводы
520.5 г |
Порции | |||
ккал 209 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 43.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 190 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Ягодник»:
-
Яйца и сахар сбить венчиком. (Сбивала блендером)
сбивать 7-9 минут. -
Далее, в эту же емкость добавила малину и клубнику (поменяла насадку на блендере)
-
Вбрасывала ягоды, пока не закончились.
Пару штук оставила, возможно для украшения!
Вот вышла такая смесь: -
Полученную смесь перелила в миску, так будет удобней
-
Добавила 300 грамм муки, и вымешивала ложкой до однородной смеси.
-
Естественно, хорошие мысли приходят внезапно, так что пергаментной бумаги не было! В формочку положила кусочек масла, на 2 минуты отправила в духовку, чтоб растаяло. Силиконовой метёлкой прошлась по форме.
-
Вылила заготовленную смесь,
отправила в духовку, температура 200 градусов, правда через десять минут скинула до 180.
Перед тем как скидывать, проткнула по кругу спичкой.
Запекать после - еще 20 минут -
Вот такое чудо я достала из духовки
-
Вот, для чего оставляла клубничку :)
-
В разрезе:
-
Мне кажется, на следующий раз буду уменьшать пропорции в двое, думаю будет потоньше - будет лучше.
С чаем кушать пирог не хочу. Больше хочется с молоком :)
Но у каждого свой вкус!)
По поводу выпекания, возможно нужно больше держать в духовке. У меня духовка то подгорает, то оставляет сырым.
А тут вот повезло! Ложечкой кушать как то лучше мне, но подруга умяла пол торта вырезая "изысканные треугольнички"
Приятного аппетита!)
Комментарии и отзывы
22 июля 2017 года irafomina #
22 июля 2017 года sauh1994 # (автор рецепта)
все супер...
29 июня 2017 года ks ximik #
29 июня 2017 года sauh1994 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года ks ximik #
29 июня 2017 года antonina gil53 #
29 июня 2017 года sauh1994 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года liholetova 79 #
28 июня 2017 года lelikloves #
28 июня 2017 года Елена Калиниченко #
28 июня 2017 года sauh1994 # (автор рецепта)
приятного аппетита!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: