Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, а маринованный хрустящий лучок отлично дополняет насыщенный вкус рыбы.
- 29 июня 2017, 9:37
- 3897
Скумбрия под горчичным соусом
Ингредиенты для «Скумбрия под горчичным соусом»:
- Скумбрия (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Йогурт (без добавок) — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1,5 ст. л.
- Заправка (Магги для рассольника) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1250.2 ккал |
белки
129.5 г |
жиры
70.4 г |
углеводы
18.5 г |
Порции | |||
ккал 625.1 ккал |
белки 64.8 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 145.4 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Скумбрия под горчичным соусом»:
-
Скумбрию разморозить, отрезать голову и выпотрошить. Порезать на порционные кусочки, сложить в глубокую тарелку.
-
В небольшой миске смешать йогурт, горчицу, соевый соус, заправку Магги для рассольника.
-
Лук очистить, нарезать полукольцами и выложить к рыбе. Добавить соус и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.
-
Противень застелить фольгой, выложить рыбу с луком и отправить в разогретую до 200°С духовку на 30 минут.
Комментарии и отзывы
26 августа 2018 года владаша #
28 августа 2018 года mishkina2017 # (автор рецепта)
9 марта 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2018 года mishkina2017 # (автор рецепта)
1 июля 2017 года КотТуся #
1 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
1 июля 2017 года veronika1910 #
1 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Wera13 #
1 июля 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Ирушенька #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года lelikloves #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года непростая #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года gorschkovaov #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Мисуня #
Уверена, что по этому рецепту получится даже интереснее, обязательно попробую!
А какая скумбрия на фото жирненькая - прелесть
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
29 июня 2017 года Мисуня #
29 июня 2017 года mishkina2017 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: