Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

subsidii66Поваренок 7 уровня

2 июля 2017, 6:32
37396

Горчичный соус

Легкий и очень простой соус, который отлично подходит к мясу, курице, рыбе, овощам, бутербродам. Готовить его можно на природе, пикнике, так как особых трудностей не возникает. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу. Очень нравится горчичный соус мужской половине. Угощайтесь!

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Горчичный соус»:

Горчица (зернистая, баварская) — 80 г
Соевый соус (ТМ Киккоман натурально сваренный) — 1...2 ст. л.
Сметана — 100 г
Майонез — 100 г
Укроп — 100 г
Сок лимонный — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (или любой другой) — по вкусу

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 997.2 ккал	белки 11 г	жиры 92.6 г	углеводы 29.3 г
100 г блюда
ккал 249.3 ккал	белки 2.8 г	жиры 23.2 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Горчичный соус»:

Приготовить необходимые продукты.
В миску добавить горчицу, сметану, майонез, соевый соус (я использовала натурально сваренный соевый соус ТМ Киккоман).
Все хорошо перемешать. Добавить немного свежего лимонного сока. Посолить и поперчить по вкусу. Для уменьшении остроты можно добавить ещё 50 грамм сметаны.
Укроп сполоснуть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в соус и перемешать.
Соус готов! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Шашлык + К". Соусы На обед На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: соус обед ужин пикник гости быстро детям

Вкусы: горчичный острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142480/]Горчичный соус[/url]
[url=/recipes/show/142480/][img]/data/cache/2017jul/02/59/2057183_73637-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Легкий и очень простой соус, который отлично подходит к мясу, курице, рыбе, овощам, бутербродам. Готовить его можно на природе, пикнике, так как особых трудностей не возникает. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу. Очень нравится горчичный соус мужской половине. Угощайтесь!

Ингредиенты: Горчица, Соевый соус, Сметана, Майонез, Укроп, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
Тэги: соус, обед, ужин, пикник, гости, быстро, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Горчичный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/02/59/2057183_73637-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Горчичный соус" title="Рецепт: Горчичный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий и очень простой соус, который отлично подходит к мясу, курице, рыбе, овощам, бутербродам. Готовить его можно на природе, пикнике, так как особых трудностей не возникает. Остроту соуса можно регулировать по своему вкусу. Очень нравится горчичный соус мужской половине. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Горчичный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142480/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Горчичный соус

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Горчичный соус»:

Горчица Соевый соус Сметана Майонез Укроп Сок лимонный Соль Перец черный

Тэги: соус, обед, ужин, пикник, гости, быстро, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Горчичный соус» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 мая 2019 года Гончарова79 #

сделала сегодня ваш соус. очень вкусно!!!

19 сентября 2017 года лакомка42 #

Запекала под Вашим соусом рыбу, получилось вкусно. Спасибо за рецепт!

19 сентября 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Я очень рада, что соус понравился!

Большое спасибо за внимание к рецепту! Удачи!

21 июля 2017 года maryvasan #

Сделала. Мне - так себе. Мужу не понравилась. Очень понравилась моей маме. Вот ее мы этим соусом и благословили)) На любителя.

21 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

У всех вкусы разные! В любом случае большое спасибо за эксперимент!

21 июля 2017 года maryvasan #

Это из-за баварской горчицы. Нам она не очень. Зато родителей порадовали. Им очень понравился соус. Спасибо вам

21 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

18 июля 2017 года maryvasan #

ой, спасибо огромное за такой универсальный соус. утащила в КК. куплю горчицу и сделаю. горчица баварская и французская - есть разница? не подскажете?

19 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Обе горчицы зернистые, у баварской более сладкий карамельный вкус. Но можно использовать и французскую тоже.

19 июля 2017 года maryvasan #

спасибо за быстрый ответ!

19 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

12 июля 2017 года AngelN #

А если без майонеза сделать... сильно испорчу? а то мы майонез не едим...

12 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Попробуйте без майонеза, но тогда горчицы нужно будет уменьшить, или количество сметаны увеличить. Но если честно, я без майонеза не готовила, так как мы его едим. Попробуйте сделать небольшую порцию и поделитесь впечатлениями, мне самой тоже интересно!

13 июля 2017 года AngelN #

Сегодня попробую, завтра отрапортусь)))

13 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Ларочка, буду с большим нетерпением ждать Ваш отзыв!

10 июля 2017 года Т-пушка #

Светланочка,замечательный соус! Прост в приготовлении и,

несомненно,вкусный!

Конечно,утащила!Спасибо,дружочек!

10 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Виолетточка, готовь на здоровье! Буду только рада!

10 июля 2017 года hel-zei #

вопрос по рецепту

сметана какой жирности?

10 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

любой!

9 июля 2017 года svetik5552 #

+18

[+5]

Большое спасибо за рецепт

! Очень вкусный соус получился

.Очень нам он понравился!

9 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Светлана, как же мне приятно, что Вы не прошли мимо этого рецепта и он Вам пришелся по вкусу!

Большое Вам спасибо за доверие, высокую оценку и великолепное фото, украсившее это блюдо! Удачи Вам и дальнейшего кулинарного вдохновения!

9 июля 2017 года Таня Солод #

Соус палочка-выручалочка

Утащила в к/к , спасибо за рецепт

9 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Танечка, я очень рада, что соус понравился! Готовьте с удовольствием!

9 июля 2017 года Dinni #

Классный соус!

9 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Машенька!

9 июля 2017 года Dinni #

Спасибки за классный рецепт!!!

6 июля 2017 года красавица киса #

Светик! Отличный соус.

Баварская горчица ведь не острая по-моему?
Делаю похожий,но без горчицы.

6 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Да, Надюша, она зернистая, средне-острая, но можно количество горчицы уменьшить, если острое не любишь.

7 июля 2017 года Димка-1971 #

Да, Надюша, она зернистая, средне-острая, но можно количество горчицы уменьшить, если острое не любишь.

С укропом по моему перебор - весь вкус всего перебьёт .

8 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Нет, Дмитрий, укроп не перебивает вкус, а дополняет.

5 июля 2017 года veronika1910 #

Отличный соус, Светочка

5 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, дорогая!

4 июля 2017 года lelikloves #

Светочка, интересный соус

Прихватила на пробу

4 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Оленька, попробуй обязательно!

4 июля 2017 года ludmilochkast_7 #

+27

[+5]

Светочка, отличный соус, приготовила к кабачкам. Очень вкусно! Освежающий, нежный, я добавила еще немного базилика. Буду часто использовать. Спасибо за рецепт, Светланка!

4 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Людочка, солнышко! Как хорошо, что ты приготовила этот соус!

Зелень можно конечно же любую, какая по душе! Очень универсальный соус: и к мясу, и к рыбе, и к овощам, и как заправка для салатов. Очень у тебя аппетитно! Румяные кабачки и пряный ароматный соус!

Я очень рада, что соус тебе понравился!

От всей души благодарю за доверие, высокую оценку и великолепное фото, украсившее рецепт! Целую тебя, моя милая! И всех тебе благ!

4 июля 2017 года ludmilochkast_7 #

Спасибо, моя хорошая!

Соус действительно универсальный, сегодня делала к отварной свекле, тоже очень вкусно!

4 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Мне надо тоже свёклу сварить, давно её не ела!

4 июля 2017 года Wera13 #

4 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю!

3 июля 2017 года larisazhuk71 #

дождалась фото от поварят сделаю такой прикольчик обязательно напишу

3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Удачи!

3 июля 2017 года luneva_e #

Светуля!

Вкуснооооо!

3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Катенька, большое спасибо!

3 июля 2017 года Наталия Шпак #

Я подобный соус всегда делаю к шашлыку. Но только на сметане, без майонеза. И зелень любая здесь будет уместна - и базилик, и петрушка, а особенно кинза. Ещё чуть чесночка. Всё в блендер. С рыбой тоже очень хорошо.

3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Безусловно, зелень можно любую, какая есть. Кинза на любителя, в моей семье кроме меня её никто не любит, базилик у нас даже ещё не взошёл. Соус очень универсальный, им и салаты можно заправлять, тоже очень вкусно к отварной картошечке.

3 июля 2017 года ludmilochkast_7 #

Светочка, превосходный соус!

3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое, соус вкусный и очень универсальный!

3 июля 2017 года Демурия #

+34

[+5]

Очень вкусный, свежий и пикантный соус! Красотища !
Спасибо!!!

3 июля 2017 года Наталья Щучкина #

Оля, очень красиво исполнен рецепт, Фото - роскошное - свежее, лёгкое и аппетитное!

3 июля 2017 года Демурия #

Спасибочки

3 июля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Оленька! Какое фото шикарное! Красота!

Спасибо большое за доверие и такое великолепное исполнение!

Мне очень приятно, что соус понравился!

Целую тебя, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Горчичный соус

Ингредиенты для «Горчичный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Горчичный соус»:

Похожие рецепты

Блины томатные с томатно-сметанным соусом

Яйца бенедикт под голландским соусом

Грибной соус

Великопольский гзик

Песто из зелени и пармезана

Огуречный соус к бутербродам "Рассольник"

Пряный тыквенный соус

Соус на груздях с хреном

Настоящая острая грузинская аджика

Фотографии «Горчичный соус» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!