• 5 июля 2017, 19:56
  • 2739

Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»

Рецепт: Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»

Воскресенье. Дочь - в лагере, муж - на рыбалке, можно, наконец, побаловать себя завтраком с любимой капустой брокколи. Омлет готовится проще простого, но наслаждение от завтрака - гарантировано.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
324.3 ккал
белки
21.5 г
жиры
13.1 г
углеводы
31.4 г
100 г блюда
ккал
108.1 ккал
белки
7.2 г
жиры
4.4 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»»:

  • Яйца взбиваем с молоком, мукой и щепоткой соли. Излишне не усердствуем.

  • Зелёный лук режем.

  • Соцветия брокколи, если замороженные, как у меня, то размораживаем (я это сделала в СВЧ). Если капуста свежая, то соцветия нужно опустить в кипящую воду и подержать там буквально 3 минуты.

  • Режем соцветия пополам, обжариваем на растительном масле вместе с кунжутом, недолго, минут 5.

  • Выкладываем обжаренные с кунжутом кусочки брокколи в порционную посуду.

  • Заливаем яично-молочно-мучной смесью. Перчим.

  • Посыпаем зелёным луком.

  • Запекаем в духовке, при 200 градусах около 20 минут. Если форма низкая, то хватает 10 минут.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»
Рецепт: Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»

Воскресенье. Дочь - в лагере, муж - на рыбалке, можно, наконец, побаловать себя завтраком с любимой капустой брокколи. Омлет готовится проще простого, но наслаждение от завтрака - гарантировано.

Ингредиенты для «Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»»:

Фотографии «Омлет с брокколи в духовке «Воскресный»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусно, быстро и полезно.
Спасибо, Оксана! Я очень рада, что вам понравилось!
вкусно с полезно
Это точно!
Спасибо!
Юлечка! Шикарный омлет!
Спасибо, Наташенька!
Юлечка, прелестный омлет!
Старалась!
Замечательно
Спасибо, Вероника!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки