Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

SaltПоваренок 1 уровня

19 июля 2017, 21:04
4479

Салат с креветками "Кампечена"

По случаю купили полкило свежих розовых креветок, и сегодня у нас мексиканская закуска с побережья Кампече, Мексика. По мотивам! Милые Поварята, можно сделать салат-закуску поострее или помягче по Вашему усмотрению.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Салат с креветками "Кампечена"»:

Креветки (очищенные полностью. Можно и готовые замороженные. Разморозить по инструкции на упаковке.) — 500 г
Лайм (2 на сок, 1 на украшение) — 3 шт
Помидор (среднего размера) — 2 шт
Авокадо — 1 шт
Кинза — 1 пуч.
Лук зеленый — 1 пуч.
Соль (можно чуть меньше) — 1 ч. л.
Кетчуп — 100 мл
Хрен (тертый и готовый) — 3 ч. л.
Перец чили (можно заменить Халапеньо перцем) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1168.2 ккал	белки 106.5 г	жиры 54.6 г	углеводы 78.5 г
Порции
ккал 292.1 ккал	белки 26.6 г	жиры 13.7 г	углеводы 19.6 г
100 г блюда
ккал 78.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 3.7 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Салат с креветками "Кампечена"»:

Отварить очищенные креветки в подсоленной воде до готовности и сразу же их охладить.
Кинзу и зеленый лук нарезать. Очистить перец-чили или халапеньо от семян (работаем в перчатках!) и мелко нарезать. Авокадо и помидоры нарезать кубиками 1 х 1 см.
Выжать сок из 2 лаймов и смешать с кетчупом и тертым хреном. Это своего рода домашний соус-коктейль для морепродуктов, если у Вас есть готовый соус просто добавить сок лайм, и по вкусу можно добавить чайную ложку Вустерского соуса.
В большой чашке поливаем соусом из кетчупа+ хрен и лайма зелень, помидоры, авокадо и охлажденные креветки, солим. Оставляем закуску минут на 10 в холодильнике. Подавать эту закуску с кукурузными чипсами и кусочками лайма.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат обед ужин праздник гости

Вкусы: свежий острый креветочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142802/]Салат с креветками "Кампечена"[/url]
[url=/recipes/show/142802/][img]/data/cache/2017jul/19/56/2069627_31570-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
По случаю купили полкило свежих розовых креветок, и сегодня у нас мексиканская закуска с побережья Кампече, Мексика. По мотивам!
Милые Поварята, можно сделать салат-закуску поострее или помягче по Вашему усмотрению.

Ингредиенты: Креветки, Лайм, Помидор, Авокадо, Кинза, Лук зеленый, Соль, Кетчуп, Хрен, Перец чили.
Тэги: закуска, салат, обед, ужин, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с креветками "Кампечена"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/19/56/2069627_31570-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с креветками Кампечена" title="Рецепт: Салат с креветками Кампечена"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По случаю купили полкило свежих розовых креветок, и сегодня у нас мексиканская закуска с побережья Кампече, Мексика. По мотивам!
Милые Поварята, можно сделать салат-закуску поострее или помягче по Вашему усмотрению.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с креветками "Кампечена"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142802/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с креветками "Кампечена"

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками "Кампечена"»:

Креветки Лайм Помидор Авокадо Кинза Лук зеленый Соль Кетчуп Хрен Перец чили

Тэги: закуска, салат, обед, ужин, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1397

Маринованный корневой сельдерей

108
1397
53031

1029

Куриная печень "Невероятная нежность"

139
1029
17567

198

Закусочный торт "Тигр под колпаком"

129
198
27075

Комментарии и отзывы

29 марта 2018 года moy102010 #

Спасибо за рецепт) забираю себе в копилку) Мы ели что-то похожее в Канкуне, ммм, воспоминания.. как же было вкусно и хорошо)

29 марта 2018 года Salt # (автор рецепта)

На здоровье!

27 августа 2017 года svetlana123-64 #

Спасибо за рецепт. Очень смущала заправка, но решили попробовать. Вместо кетчупа взяла острую мексиканскую сальсу, сок лайма добавляла по вкусу, нам хватило сока одного лайма. В целом получилось очень даже неплохо.

28 августа 2017 года Salt # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! и на здоровье! это наша любимая закуска в Хьюстоне

23 июля 2017 года fft222 #

разве кинза идёт к морепродуктам?! она же вкус креветок забьёт сразу

23 июля 2017 года Salt # (автор рецепта)

можете попробовать меньше кинзы. но в мексиканской кухне ее используют много и с морепродуктами

20 июля 2017 года suliko2002 #

Отличный салат!

С почином!

23 июля 2017 года Salt # (автор рецепта)

Спасибо!

19 июля 2017 года лялич #

Классный салат и отличный дебют.

20 июля 2017 года Salt # (автор рецепта)

Cпасибо! Буду стараться!

19 июля 2017 года Ирушенька #

Очень аппетитный, интересный салат!

С дебютом Вас!

19 июля 2017 года Salt # (автор рецепта)

Cпасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с креветками "Кампечена"

Ингредиенты для «Салат с креветками "Кампечена"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с креветками "Кампечена"»:

Похожие рецепты

Постный салат с раковыми шейками

Салат "Праздничный"

Салат с кальмарами без майонеза

Нежный салат с крабовыми палочками

Салат-коктейль "Креветка в дижонской пене"

Салат с креветками «Простой»

Салат с креветками и мандаринами

Закуска-салат "Кальмар в кальмаре"

Теплый салат с кальмарами и кабачком

Попробуйте приготовить вместе

Маринованный корневой сельдерей

Куриная печень "Невероятная нежность"

Закусочный торт "Тигр под колпаком"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!