Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

26 июля 2017, 0:19
2819

Макаронная запеканка "Полосатик"

Все любят макароны с котлетами, я предлагаю из этих же продуктов приготовить более интересное блюдо, запеканку. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Макаронная запеканка "Полосатик"»:

Фарш мясной (говяжий) — 500 г
Тыква — 200 г
Лук репчатый — 2 шт
Сливки — 100 мл
Бульон (охлажденный) — 50 мл
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
Макаронные изделия / Макароны (макароны) — 300 г
Сметана — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Перец белый — по вкусу
Масло сливочное (для смазывания формы) — по вкусу
Масло растительное — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 22220.2 ккал	белки 316 г	жиры 2046 г	углеводы 446.5 г
Порции
ккал 5555.1 ккал	белки 79 г	жиры 511.5 г	углеводы 111.6 г
100 г блюда
ккал 195.6 ккал	белки 2.8 г	жиры 18 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Макаронная запеканка "Полосатик"»:

Заранее отварить макароны до полуготовности.
Духовку включить на разогрев.
Промыть макароны в холодной воде, дать стечь, слегка сбрызнуть раст. маслом для предотвращения слипания.
Обжарить до золотистого цвета лук (мелким кубиком ) и тыкву (мелким кубиком).
Смешать с фаршем ( говядина не принципиально - свинина и курица тоже подойдут ).
Влить сливки и бульон (воду), соль, перец, хорошо вымешать.
Разделить фарш на 3 равные части.
В смазанную маслом форму - 1,5 л. - выложить макароны, плотно застелив дно.
На макароны выложить одну часть фарша, разровнять.
Вновь полоса макарон, фарш... Верхний слой - макароны.
Сметану взбить с яйцом, заправить белым перцем, посолить.
Аккуратно вылить на запеканку, разровнять.
Накрыть форму фольгой и запекать при 180 - 200 градусах 35 минут,
открыть и довести до румянца при 200 градусах.
Подержать минут 10 в форме,

затем аккуратно выложить на блюдо, украсить по желанию.

Порезать на порции, подать с горчичным соусом, кетчупом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: запекать обед ужин детям второе горячее

Вкусы: мясной овощной нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/142940/]Макаронная запеканка "Полосатик"[/url]
[url=/recipes/show/142940/][img]/data/cache/2017jul/25/25/2073932_18526-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Все любят макароны с котлетами, я предлагаю из этих же продуктов приготовить более интересное блюдо, запеканку. Угощайтесь.

Ингредиенты: Фарш мясной, Тыква, Лук репчатый, Сливки, Бульон, Соль, Перец черный, Макаронные изделия, Сметана, Яйцо куриное, Перец белый, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: запекать, обед, ужин, детям, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макаронная запеканка "Полосатик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jul/25/25/2073932_18526-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Макаронная запеканка Полосатик" title="Рецепт: Макаронная запеканка Полосатик"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все любят макароны с котлетами, я предлагаю из этих же продуктов приготовить более интересное блюдо, запеканку. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макаронная запеканка "Полосатик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/142940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макаронная запеканка "Полосатик"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Макаронная запеканка "Полосатик"»:

Фарш мясной Тыква Лук репчатый Сливки Бульон Соль Перец черный Макаронные изделия Сметана Яйцо куриное Перец белый Масло сливочное Масло растительное

Тэги: запекать, обед, ужин, детям, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

972

Салат "Цыплeнок"

71
972
50418

601

Вяленая рыба в электросушилке

60
601
108743

227

Абрикосовый торт "Ностальгия"

73
227
15878

Комментарии и отзывы

23 февраля 2023 года Stillet #

И блюдо интересное и подача красивая!

23 февраля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, это ещё и очень вкусно.

23 февраля 2023 года Stillet #

Не сомневаюсь, сочетание очень удачное.

24 февраля 2023 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, да, всё знакомые и любимые продукты, чуть немного заморочиться только.

3 сентября 2022 года lila piskaridze #

3 сентября 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

28 июля 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

28 июля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника.

28 июля 2017 года vera vini17 #

Аппетитное четырехэтажное макаронное удовольствие

да с мясной прослоечкой

замечательно и вкусно 😋

28 июля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

27 июля 2017 года Демурия #

Красота

27 июля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибочки большое.

27 июля 2017 года lelikloves #

Разрез очаровывает

Людочка, интересная запеканочка

27 июля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибочки большое.

27 июля 2017 года nadin0930 #

Шедеврально!!!!

27 июля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ой, ну что Вы

, спасибо большое.

27 июля 2017 года antonina gil53 #

27 июля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

27 июля 2017 года Ирушенька #

Людочка, какая красивая, очень эффектная, румяная запеканка! Замечательный рецепт!

27 июля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ириш, спасибо.