В данном видео рецепте я расскажу Вам, как приготовить очень вкусный салат из баклажанов. Лето - благодатная пора для приготовления салатов. С одной стороны приготовление салата не требует больших финансовых затрат, поскольку используются сезонные овощи, а с другой стороны – салат выходит вкусным и полезным. И самое главное готовить их быстро и легко. Сегодня рассмотрим приготовление замечательного салата из таких овощей: баклажан, болгарский перец, помидор, лук, чеснок. А чтоб салат получился более сытным - добавим в него куриное филе и яйца. Готовый салат получается гармоничным и не требует дополнения в виде гарнира. Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный салат.
Константин ПавловПоваренок 3 уровня
- 27 июля 2017, 20:13
- 6267
Салат из баклажанов "Баклажанная радость"
Ингредиенты для «Салат из баклажанов "Баклажанная радость"»:
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Баклажан — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное (варенное) — 2 шт
- Майонез — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Укроп — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
849.8 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
45 г |
углеводы
190.4 г |
| Порции | |||
| ккал 212.5 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 47.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Салат из баклажанов "Баклажанная радость"»:
Процесс приготовления:
1. Предварительно очищенный синенький нарезать кубиками, посолить, оставить на 20 мин.
2. Затем обжарить в масле, охладить.
3. Нарезать мелко репчатый лук.
4. Нарезанный лук обжарить в масле.
5. Нарубить мелко предварительно отваренные яйца.
6. Предварительно очищенный болгарский перец нарезать кубиками.
7. Отварное мясо нарезать кубиками.
8. помидоры также нарезать кубиками.
9. Зелень укропа, петрушки и базилика мелко нарезать.
10. Майонез соединить с тертым чесноком.
11. Все нарезанные ингредиенты салата соединим, а именно: баклажан, лук, яйца, болгарский перец, мясо, помидоры, зелень, заправить майонезом, посолить и поперчить, перемешать.
12. Подавать салат украсив зеленью.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
1. Предварительно очищенный синенький нарезать кубиками, посолить, оставить на 20 мин.
2. Затем обжарить в масле, охладить.
3. Нарезать мелко репчатый лук.
4. Нарезанный лук обжарить в масле.
5. Нарубить мелко предварительно отваренные яйца.
6. Предварительно очищенный болгарский перец нарезать кубиками.
7. Отварное мясо нарезать кубиками.
8. помидоры также нарезать кубиками.
9. Зелень укропа, петрушки и базилика мелко нарезать.
10. Майонез соединить с тертым чесноком.
11. Все нарезанные ингредиенты салата соединим, а именно: баклажан, лук, яйца, болгарский перец, мясо, помидоры, зелень, заправить майонезом, посолить и поперчить, перемешать.
12. Подавать салат украсив зеленью.
Приятного аппетита и до скорых встреч!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2018 года Violca #
23 августа 2017 года crelov-s #
Мне немного напомнил оливье, но без надоевшей картошки и морковки. Такой вариант пришелся по душе
23 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
21 августа 2017 года VikkiV #
21 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
31 июля 2017 года Светланка g980 #
31 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Заходите в гости на мой канал. Там есть ещё интересные рецептики! + 3 видео в неделю
31 июля 2017 года Светланка g980 #
31 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
30 июля 2017 года Ирушенька #
30 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
30 июля 2017 года felix032 #
30 июля 2017 года lelikloves #
30 июля 2017 года felix032 #
30 июля 2017 года hellena2013 #
30 июля 2017 года felix032 #
30 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Заходите в гости на канал
1 августа 2017 года felix032 #
1 августа 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
30 июля 2017 года акчуч #
1 августа 2017 года felix032 #
30 июля 2017 года Ирушенька #
1 августа 2017 года felix032 #
30 июля 2017 года laka-2014 #
1 августа 2017 года felix032 #
1 августа 2017 года laka-2014 #
31 июля 2017 года Светланка g980 #
1 августа 2017 года felix032 #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года felix032 #
28 июля 2017 года Anzhelichka-2016 #
29 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
28 июля 2017 года Паслен #
Завтра для внука приготовлю
28 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Приготовьте внуку ещё кабачковый торт (ну очень вкусное блюдо). На моём канале есть видео
28 июля 2017 года Паслен #
29 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
28 июля 2017 года felix032 #
28 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
СПАСИБО!!!!
28 июля 2017 года y ludmila #
28 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Спасибо
28 июля 2017 года Stella210485 #
28 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
28 июля 2017 года jihljj #
28 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Заходите в гости на канал. Там есть ещё вкусненькие рецептики
28 июля 2017 года Kuss #
28 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
27 июля 2017 года lioliy1967 #
27 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
27 июля 2017 года BarbaraPavel #
27 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
27 июля 2017 года Natkati #
27 июля 2017 года Константин Павлов # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: