Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня

1 августа 2017, 7:38
3554

Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"

Сладко-остренькие овощи прийдутся по вкусу всем любителям корейских закусок.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"»:

Свекла (Крупная) — 1 шт
Кабачок (Крупный молодой) — 1 шт
Масло растительное — 100 мл
Соевый соус — 3 ст. л.
Уксус (9%) — 2 ст. л.
Чеснок (Крупный) — 2 зуб.
Розмарин (Сухой) — 0.5 ч. л.
Сумах — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Кинза (У меня сухая) — 1 ч. л.
Хмели-сунели — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1211.6 ккал	белки 11.7 г	жиры 83.5 г	углеводы 96.6 г
100 г блюда
ккал 161.5 ккал	белки 1.6 г	жиры 11.1 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"»:

Свеклу очистить от кожуры, помыть натереть на терке. Кабачок помыть и потереть на терке.
Влить масло и тшательно перемешать.
Затем добавляем соль, сахар, паприку, сумах, перец, розмарин и чеснок пропущенный через чеснокодавку.
Смешиваем уксус с соевым соусом, выливаем к овощам и тщательно перемешиваем. Посуду плотно оборачиваем пакетом и убираем в холодильник на 5 часов.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Урожай + К" На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: закуска гости

Вкусы: пикантный насыщенный яркий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143113/]Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"[/url]
[url=/recipes/show/143113/][img]/data/cache/2017aug/01/38/2078972_96117-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Сладко-остренькие овощи прийдутся по вкусу всем любителям корейских закусок.

Ингредиенты: Свекла, Кабачок, Масло растительное, Соевый соус, Уксус, Чеснок, Розмарин, Сумах, Паприка сладкая, Перец черный, Соль, Сахар, Кинза, Хмели-сунели.
Тэги: закуска, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/01/38/2078972_96117-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованная свекла с кабачком Пламенный дуэт" title="Рецепт: Маринованная свекла с кабачком Пламенный дуэт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладко-остренькие овощи прийдутся по вкусу всем любителям корейских закусок.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1722">Сумах</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143113/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"

Сладко-остренькие овощи прийдутся по вкусу всем любителям корейских закусок.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"»:

Свекла Кабачок Масло растительное Соевый соус Уксус Чеснок Розмарин Сумах Паприка сладкая Перец черный Соль Сахар Кинза Хмели-сунели

Тэги: закуска, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2907

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

384
2907
138216

265

Фотографии «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

6 сентября 2021 года кубанка #

Готовится легко, на вкус изумительно. Хотя маме не зашло, но я в таком восторге, понравилось, не переедать как! даже дочь которая в принципе свеклу не ест, ела с удовольствием. Странно что так мало комментариев, однозначно рецептик перепишу в блокнот.

22 августа 2021 года кубанка #

вопрос по рецепту

А терка обычная крупная или корейская? В тексте не указано, а на фото вроде длинные полоски, как после корейской терки.

20 июля 2020 года cheechoo #

К сожалению полная неудача. Готовила строго по рецепту и зря. Получилось очень солено, плохо, что не указан вес овощей, видимо у автора они намного крупнее моих. Я люблю соленое, но то, что вышло даже есть не могу, только попробовала. Соевый соус и кинза на мой вкус сюда не вписались, опять же возможно из-за того, что много соуса на мое количество овощей

17 июля 2020 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

16 июля 2020 года nelliundco #

+24

[+5]

Восхитительный салат! Похож на свеклу по корейски, но с наиболее богатым вкусом

, не понимаю, почему такой маленький рейтинг у рецепта

, очень рекомендую

!!! Спасибо Ольга

за рецепт!

13 августа 2017 года ulcha omsk #

+19

[+5]

Если бы можно было поставить этому рецепту оценку выше 5, то я поставила бы 500, нет! 5000 баллов!!!!

Ольга, спасибо Вам огромное за этот великолепный рецепт! Это непередаваемо вкусно, сочно, полезно, вкус этого блюда угодил вкусам и пристрастиям нашей семьи целиком и полностью, делаем на даче из своей свеклы и цукини уже второй раз, и блюдо точно войдет в разряд наших постоянных и любимых! Великолепно и как закуска с хлебом, и к шашлыку и просто само по себе!!!

14 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

очень приятно слышать подобное

заходите еще

8 августа 2017 года l-m-1970 #

Что такое сумах?

11 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Это восточная приправа,с кисловатым привкусом,можете исключить если не знакомы с ней

11 августа 2017 года l-m-1970 #

Чем можно заменить. на что это похоже?

14 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Не знаю,мне похожий вкус не встречался

5 декабря 2017 года lemonywater #

↑Ответ для l-m-1970

Вроде сумах заменяет сок лимона иногда, но тут наверно ничем, т к кислота и так есть

6 августа 2017 года pOKey_moon #

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт! Сырую свекла да с сырым кабачком попробовала впервые, я в полном восторге! И вкусно, и полезно!

7 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

На здоровье

5 августа 2017 года veronika1910 #

6 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

1 августа 2017 года volleta #

Ну оооочень аппетитная парочка

, забрала в теплую компанию

))))))))))))))+++++++++++++++

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

1 августа 2017 года Ирушенька #

Олечка, какая аппетитная закуска! Красота!

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

1 августа 2017 года Wera13 #

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

1 августа 2017 года milalena #

вопрос по рецепту

Скажите, а "сумах" можно чем то заменить?

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Можете исключить вообще,это я под свой вкус делала.

1 августа 2017 года milalena #

Спасибо за рецепт! Я очень люблю такие закуски( особенно когда жарко), а Ваши фото....вкусная красота ...ммм

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Спасибо

1 августа 2017 года lenkafe #

Очень симпатично!

А какая тарелочка милая!

:goodluck

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

1 августа 2017 года ЗябликЕлена #

Ольга вопрос: свекла сырая? Масло растительное раскаленное? И снова в КК и +++++

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Свекла сырая,масло холодное

1 августа 2017 года jihljj #

Прикольная свекла с кабачком

Одни полезности!

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

И да

стараюсь

1 августа 2017 года para_gn0m0v #

1 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"

Ингредиенты для «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"»:

Похожие рецепты

Перец по-сиракузски

Свекольный мусс с сельдью

Кабачок-язычок в кляре с чесночным соусом

Икра "Заморская"

Фантазия на тему кабачков

Цуккини в сливочном кляре

Овощное рагу а-ля "Айлазан"

Баклажаны по-сардски

Пхали из баклажанов с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

Салат"Танец кувшинок"

Плов узбекский свадебный

Фотографии «Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!