Очень вкусный, сочный салат с ароматным хрустящим хлебом. Авокадо придает маслянистости, а щавель - кислинку. Салат очень хорош в такую жаркую погоду, когда кушать ничего не хочется.
- 4 августа 2017, 15:01
- 1283
Салат помидорный с хлебом и авокадо
Ингредиенты для «Салат помидорный с хлебом и авокадо»:
- Помидор (желательно разного цвета) — 6 шт
- Авокадо — 1 шт
- Хлеб (мякиш) — 200 г
- Щавель — 30 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Тимьян — 3 шт
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Перец черный (смесь перцев) — по вкусу
- Соль (опционно) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1624 ккал |
белки
28.3 г |
жиры
93.1 г |
углеводы
172.4 г |
Порции | |||
ккал 406 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 23.3 г |
углеводы 43.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 121.2 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Салат помидорный с хлебом и авокадо»:
-
Хлебный мякиш порвать руками и положить на противень.
-
Чеснок потереть на крупной терке.
-
Посыпать чесноком мякиш, сверху порвать тимьян и взбрызнуть оливковым маслом. Перемешать. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 5-7 минут. Один раз перевернуть.
-
Хлеб должен слегка подрумяниться, а внутри остаться мягким.
-
Щавель помыть и дать стечь воде.
-
Помидоры крупно порезать.
-
Порвать руками щавель, добавив к помидорам. Поперчить, слегка посолить и перемешать. Нам нужно, чтобы помидоры дали сок, который будет впитываться хлебом.
-
Авокадо разрезать, удалить косточку. Порезать ножом мякоть или просто отломать небольшие кусочки ложкой.
-
Авокадо добавить в салат.
-
К оливковому маслу влить соевый соус ТМ Kikkoman. Я люблю сладкий.
-
Смешать соус и масло до однородности. Влить в салат, перемешать. Разложить по тарелкам и добавить хрустящий хлеб. Кушать сразу.
Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!
Комментарии и отзывы
23 октября 2019 года Akira Shinrei #
23 октября 2019 года angkay # (автор рецепта)
10 августа 2017 года мясная душа #
Как-то сразу захотелось такой приготовить..
11 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
6 августа 2017 года veronika1910 #
6 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
5 августа 2017 года Jana Nicolaevna #
5 августа 2017 года Jana Nicolaevna #
5 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
4 августа 2017 года Демоника #
5 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
4 августа 2017 года elle024 #
4 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
4 августа 2017 года lelikloves #
4 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
4 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
4 августа 2017 года jihljj #
4 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
4 августа 2017 года jihljj #
4 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
4 августа 2017 года jihljj #
4 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: