Sea-greenПоваренок 6 уровня

4 августа 2017, 21:08
2175

Пицца с кабачком и крабовыми палочками

Предлагаю вашему вниманию немного необычную начинку для пиццы, но от этого не менее вкусную. Кабачок с луком придают ей легкий грибной вкус. Попробуйте, нам понравилось.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца с кабачком и крабовыми палочками»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 250 г
Дрожжи (сухие, тесто) — 4 г
Сахар (тесто) — 1 щепот.
Вода (теплая, тесто) — 125 мл
Масло растительное (тесто) — 2 ст. л.
Кабачок (не очень большой) — 1 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Перец черный (молотый) — по вкусу
Орех мускатный — по вкусу
Соевый соус (у меня ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Крабовые палочки (хорошего качества) — 200 г
Моцарелла (у меня была в шариках) — 125 г
Сыр твердый (который хорошо плавится) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1985.1 ккал	белки 84.2 г	жиры 81.6 г	углеводы 241.7 г
100 г блюда
ккал 151.5 ккал	белки 6.4 г	жиры 6.2 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Пицца с кабачком и крабовыми палочками»:

На фото практически все, что нам понадобится. Первым делом приготовим основу. Для этого в теплую воду нужно добавить щепотку сахара и дрожжи. Поставить в теплое место для подъема.
Муку просеять, добавить подошедшие дрожжи с водой и растительное масло (если не любите пресное тесто, то можете на этом этапе его слегка подсолить). Перемешать и замесить тесто. Сформировать шар и отправить в теплое место на 30 минут.
Пока тесто подходит, приготовим начинку. Кабачок натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. На разогретую сковороду с маслом сначала выложить лук, обжарить его, а потом добавить кабачки. Поперчить и присыпать мускатным орехом. Вылить столовую ложку соевого соуса и потушить минут 10.
В готовую луково-кабачковую смесь добавить сметану. Крабовые палочки нарезать, моцареллу тоже. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Подошедшее тесто обмять. Выложить на смазанный маслом противень и сформировать лепешку, не очень толстую. Наколоть вилкой и отправить на 10 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Слегка схватившуюся основу для пиццы достать. Сначала выложить на нее луково-кабачковую смесь, немного не доходя до краев. Сверху распределить крабовые палочки, кружки моцареллы и щедро посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20-30. Чтобы сыр расплавился и все запеклось.
Подавать горячей, украсив зеленью.

Очень вкусно и сытно.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Урожай + К" На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: пицца второе

Вкусы: сливочный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143232/]Пицца с кабачком и крабовыми палочками[/url]
[url=/recipes/show/143232/][img]/data/cache/2017aug/04/05/2081948_34867-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Пицца
Предлагаю вашему вниманию немного необычную начинку для пиццы, но от этого не менее вкусную. Кабачок с луком придают ей легкий грибной вкус. Попробуйте, нам понравилось.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Вода, Масло растительное, Кабачок, Лук репчатый, Перец черный, Орех мускатный, Соевый соус, Сметана, Крабовые палочки, Моцарелла, Сыр твердый.
Тэги: пицца, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца с кабачком и крабовыми палочками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/04/05/2081948_34867-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца с кабачком и крабовыми палочками" title="Рецепт: Пицца с кабачком и крабовыми палочками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию немного необычную начинку для пиццы, но от этого не менее вкусную. Кабачок с луком придают ей легкий грибной вкус. Попробуйте, нам понравилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/28/">
          Пицца
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца с кабачком и крабовыми палочками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143232/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца с кабачком и крабовыми палочками

Категория: Выпечка › Пицца

Ингредиенты для «Пицца с кабачком и крабовыми палочками»:

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Вода Масло растительное Кабачок Лук репчатый Перец черный Орех мускатный Соевый соус Сметана Крабовые палочки Моцарелла Сыр твердый

Тэги: пицца, второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 февраля 2018 года ms olya1226 #

очень необычно и доступно!в копилочку

12 февраля 2018 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, она еще и вкусная

8 августа 2017 года mtnusha80 #

8 августа 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

6 августа 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

6 августа 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

5 августа 2017 года smailik 822 #

вопрос по рецепту

А тесто должно быть таким белым после духовки?

5 августа 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

У меня духовка так запекает, в ней верх выпечки редко зажаренным и румяным получается. Только если желтком смазать. Или Вы думаете, что я сырую пиццу фотографировала и ела?)))

5 августа 2017 года lelikloves #

Отличная, аппетитная пицца

5 августа 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

5 августа 2017 года Демурия #

5 августа 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пицца с кабачком и крабовыми палочками

Ингредиенты для «Пицца с кабачком и крабовыми палочками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пицца с кабачком и крабовыми палочками»:

Похожие рецепты

Пицца в микроволновой печи

Пицца Пиканта

Пицца от двух шефов

Сладкая пицца с киви и апельсином

Пицца домашняя

Пицца из слоеного теста "Вкусняшка"

Пицца с вкусными бортиками

Пицца

Тонкая пицца без соли и сахара

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!