Хочу предложить рецепт хлеба для хлебопечки с набором трав. Я такой хлеб пекла в духовке, но пропорции муки были другие на данное в рецепте количество жидкости. Но испечь хлеб в ХП по прежнему рецепту у меня не получилось. Поэтому решила выставить и немного другой вариант.
- 10 августа 2017, 18:26
- 2444
Хлеб пшенично-ржаной с травами
Ингредиенты для «Хлеб пшенично-ржаной с травами»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Мука ржаная — 200 г
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Вода — 320 мл
- Масло растительное — 90 мл
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Водка — 1 ст. л.
- Специи (Сухие травы : розмарин, базилик, орегано, тмин молотый - каждой по 1/2 ч.л.) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3078.7 ккал |
белки
59.9 г |
жиры
78.8 г |
углеводы
523.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 272.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 46.3 г |
Рецепт «Хлеб пшенично-ржаной с травами»:
-
Все ингредиенты выложить в ХП согласно инструкции.
У меня сначала засыпаются сухие, затем жидкие.
Поставить программу - основной и режим RAISIN ( с добавками), выбрать необходимую корочку. -
При замесе теста рекомендую открывать крышку и следить за процессом. Должен образовываться колобок.
-
Процесс выпечки длится 4 часа. Готовый хлеб остудить на решетке
-
Хлеб получился с хрустящей корочкой и ароматным мякишем.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 августа 2021 года Хлоркина #
5 сентября 2021 года inna_2107 # (автор рецепта)
Извини , что посмотрела отчет не сразу.
5 сентября 2021 года Хлоркина #
11 мая 2020 года Сурик #
11 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)
18 августа 2019 года helena1961 #
18 августа 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
30 августа 2017 года Ирушенька #
4 сентября 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Аллочка-уралочка #
18 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Лиса Петровна #
17 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года korztat #
17 августа 2017 года Лиса Петровна #
17 августа 2017 года korztat #
18 августа 2017 года Светланка g980 #
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Светланка g980 #
18 августа 2017 года Galiniya #
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года veronika1910 #
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
18 августа 2017 года Лиса Петровна #
18 августа 2017 года Покусаева Ольга #
19 августа 2017 года felix032 #
19 августа 2017 года Лиса Петровна #
30 августа 2017 года Ирушенька #
31 августа 2017 года Лиса Петровна #
13 ноября 2017 года subsidii66 #
13 ноября 2017 года Лиса Петровна #
16 августа 2017 года Светланка g980 #
17 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 августа 2017 года Покусаева Ольга #
17 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 августа 2017 года mtata #
15 августа 2017 года Покусаева Ольга #
15 августа 2017 года mtata #
15 августа 2017 года lelikloves #
15 августа 2017 года mtata #
15 августа 2017 года Наталья Щучкина #
15 августа 2017 года mtata #
15 августа 2017 года Олюшен #
15 августа 2017 года mtata #
15 августа 2017 года Лиса Петровна #
15 августа 2017 года mtata #
15 августа 2017 года Лиса Петровна #
16 августа 2017 года mtata #
16 августа 2017 года Светланка g980 #
16 августа 2017 года mtata #
16 августа 2017 года veronika1910 #
16 августа 2017 года mtata #
16 августа 2017 года Сурик #
17 августа 2017 года mtata #
17 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
17 августа 2017 года mtata #
30 августа 2017 года Ирушенька #
31 августа 2017 года mtata #
13 ноября 2017 года subsidii66 #
13 ноября 2017 года mtata #
14 августа 2017 года galina27 1967 #
11 августа 2017 года Демурия #
12 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года veronika1910 #
11 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Манюша #
11 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года jihljj #
11 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года jihljj #
11 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года PetrovichOld #
11 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 августа 2017 года ved-marina #
И вопрос: ложки для хп или обычные?
11 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 августа 2017 года ved-marina #
10 августа 2017 года liebste2016 #
10 августа 2017 года lelikloves #
11 августа 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: