Ароматный, сладкий, влажный творожный пирог с кокосовой стружкой и свежими сливами! Станет украшением домашнего чаепития в летний день!
- 11 августа 2017, 7:27
- 12596
Творожный пирог со сливами
Ингредиенты для «Творожный пирог со сливами»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Творог — 350 г
- Сметана — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 130 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Стружка кокосовая — 50 г
- Слива — 11 шт
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2524.1 ккал |
белки
106 г |
жиры
79.9 г |
углеводы
354.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 181.6 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Творожный пирог со сливами»:
-
Отделить желтки от белков.
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной, светлой массы. -
Добавить творог и сметану. Еще раз взбить.
-
Добавить кокосовую стружку, муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Тщательно перемешать.
-
Тесто довольно густое, с ложки не стекает.
-
В форму для выпечки (лучше разъемную, диаметр 20 см) выложить половину теста, разровнять.
Сверху выложить половинки слив. -
Сверху на сливы выложить оставшуюся часть теста, разровнять верх.
Отправить выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-35 -
Пока пирог выпекается, взбить белки до устойчивых пиков. Продолжая взбивать, ввести сахарную пудру.
-
Деревянной шпажкой проверяем пирог на готовность, вынимаем, верх пирога покрываем взбитыми белками и снова отправляем в духовку на 10-12 минут, пока белок не станет золотистого цвета.
Всем приятного чаепития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
Комментарии и отзывы
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Аллочка-уралочка #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Т-пушка #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Т-пушка #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Т-пушка #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года Т-пушка #
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Galiniya #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Natkati #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года Леночка 53 #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года felix032 #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года jannasimf #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
20 декабря 2018 года jannasimf #
20 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года wise1288 #
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года svetik5552 #
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года mazziadri #
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года Лиса Петровна #
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
21 декабря 2018 года terry-68 #
21 декабря 2018 года Покусаева Ольга #
22 декабря 2018 года Глушец #
73 месяца назад Покусаева Ольга #
22 декабря 2018 года акчуч #
73 месяца назад Покусаева Ольга #
4 ноября 2018 года wise1288 #
15 ноября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
30 сентября 2018 года Демурия #
Спасибо
26 октября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года wise1288 #
15 ноября 2018 года Демурия #
29 сентября 2018 года девушка с веслом #
26 октября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
26 октября 2018 года девушка с веслом #
15 ноября 2018 года wise1288 #
15 ноября 2018 года девушка с веслом #
14 сентября 2018 года Лилек3011 #
14 сентября 2018 года Покусаева Ольга #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
14 сентября 2018 года mazziadri #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
14 сентября 2018 года nnutty #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
15 сентября 2018 года nnutty #
14 сентября 2018 года jannasimf #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
14 сентября 2018 года Galiniya #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
14 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
15 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
14 сентября 2018 года virgola71 #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
15 сентября 2018 года virgola71 #
15 сентября 2018 года Лиса Петровна #
15 сентября 2018 года Лилек3011 #
18 сентября 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года wise1288 #
17 ноября 2018 года Лилек3011 #
19 ноября 2018 года wise1288 #
17 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
17 августа 2018 года Natkati #
17 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
17 августа 2018 года Natkati #
17 августа 2018 года Лилек3011 #
17 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
17 августа 2018 года Лилек3011 #
17 августа 2018 года Cherry Berry 2017 #
17 августа 2018 года Лилек3011 #
28 августа 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
14 сентября 2018 года nnutty #
14 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
15 сентября 2018 года Лиса Петровна #
15 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
15 сентября 2018 года Лиса Петровна #
15 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
15 ноября 2018 года wise1288 #
18 ноября 2018 года Cherry Berry 2017 #
11 февраля 2018 года ms olya1226 #
12 февраля 2018 года Z Olga # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года VASHURINKA #
28 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
30 августа 2017 года Ирушенька #
31 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
30 августа 2017 года marinafl1324 #
31 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
15 ноября 2018 года wise1288 #
30 августа 2017 года marinafl1324 #
Пирог очень хороший,ароматный,красивый,сочный.
Рекомендую.Мы пробовали тёплый,не вытерпел муж.
Вы молодец,радуйте новыми рецептами.
31 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
16 августа 2017 года Сурик #
21 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
12 августа 2017 года Kuss #
13 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
12 августа 2017 года Ялорис #
13 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
13 августа 2017 года Ялорис #
12 августа 2017 года olga2121972 #
12 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
12 августа 2017 года Бабушка Забота #
12 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
11 августа 2017 года asesia2007 #
12 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
11 августа 2017 года Moravanka #
12 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
11 августа 2017 года veronika1910 #
12 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
11 августа 2017 года mariana82 #
12 августа 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: