Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

olga2121972Поваренок 5 уровня

16 августа 2017, 9:37
1312

Киш с крапивой и зеленым луком

Отличный пирог! Нежное, мягкое тесто и необычная, даже чуть грубоватая начинка вместе составляют прекрасный дуэт. Испекла на пробу, можно сказать " на авось ", и получила очень положительные отзывы от семьи и гостей.))) Попробуйте, возможно и вам понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с крапивой и зеленым луком»:

Молоко — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 30 г
Дрожжи (сухие) — 5 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 250 г
Лук зеленый — 100 г
Крапива — 200 г
Грудинка (копченая) — 50 г
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Желток яичный — 4 шт
Сметана (высокой жирности) — 150...200 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 32384.6 ккал	белки 484 г	жиры 3077.8 г	углеводы 696.2 г
Порции
ккал 3238.5 ккал	белки 48.4 г	жиры 307.8 г	углеводы 69.6 г
100 г блюда
ккал 203.4 ккал	белки 3 г	жиры 19.3 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Киш с крапивой и зеленым луком»:

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить мягкое сливочное масло, яйцо, щепотку соли, разрыхлитель и слегка перемешать. Порциями всыпать муку, замесить мягкое тесто, оставить его на 30 минут.
В это время грудинку порезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на растительном масле. Добавить рубленную крапиву и зеленый лук, посолить, поперчить, тушить 1 минуту. Немного остудить.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, распределить руками тесто так, чтобы получились бортики и выложить начинку. Оставить для подъема на 10 минут.
Желтки слегка взбить со сметаной, посолить, поперчить, залить пирог. Выпекать при180 градусах 20-30 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: вегетарианство детям гости завтрак обед полдник ужин

Вкусы: луковый хлебный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143614/]Киш с крапивой и зеленым луком[/url]
[url=/recipes/show/143614/][img]/data/cache/2017aug/15/11/2091083_54412-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Отличный пирог! Нежное, мягкое тесто и необычная, даже чуть грубоватая начинка вместе составляют прекрасный дуэт. Испекла на пробу, можно сказать " на авось ", и получила очень положительные отзывы от семьи и гостей.))) Попробуйте, возможно и вам понравится!

Ингредиенты: Молоко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Дрожжи, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Лук зеленый, Крапива, Грудинка, Масло растительное, Желток яичный, Сметана, Соль, Перец черный.
Тэги: вегетарианство, детям, гости, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с крапивой и зеленым луком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/15/11/2091083_54412-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с крапивой и зеленым луком" title="Рецепт: Киш с крапивой и зеленым луком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный пирог! Нежное, мягкое тесто и необычная, даже чуть грубоватая начинка вместе составляют прекрасный дуэт. Испекла на пробу, можно сказать " на авось ", и получила очень положительные отзывы от семьи и гостей.))) Попробуйте, возможно и вам понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с крапивой и зеленым луком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/870">Крапива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4667">Грудинка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143614/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с крапивой и зеленым луком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с крапивой и зеленым луком»:

Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Дрожжи Разрыхлитель теста Мука пшеничная Лук зеленый Крапива Грудинка Масло растительное Желток яичный Сметана Соль Перец черный

Тэги: вегетарианство, детям, гости, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 августа 2017 года veronika1910 #

Замечательно

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Вероника!

17 августа 2017 года lelikloves #

Оленька, прекрасный пирог

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Он реально вкусный, правда!

Спасибо большое, Олечка!

17 августа 2017 года Kuss #

Оленька! Вкусный и оригинальный пирожок!

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, дорогая!

Сама не ожидала, что так вкусно получится!

16 августа 2017 года Бабушка Забота #

Какой вкусный пирожок!

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Очень вкусный, не смотря на простоту!

Наташенька, спасибо большое!

16 августа 2017 года victoria ms #

Прикольный пирог, Олечка!

18 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Очень прикольный, из подножного корма, можно сказать...

Но весьма достойный!

Спасибо, Викуля!

16 августа 2017 года Таня-кофеманка #

Очень по-летнему!

16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!

16 августа 2017 года Ирушенька #

Олечка, очень аппетитный киш!

16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирочка, благодарю, дорогая!

16 августа 2017 года Демурия #

16 августа 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с крапивой и зеленым луком

Ингредиенты для «Киш с крапивой и зеленым луком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с крапивой и зеленым луком»:

Похожие рецепты

Пирог "Весеннее солнышко"

Тарт татен с баклажанами

Творожный пирог с черносливом и курагой

Творожный тарт с кабачками и баклажанами

Открытый пирог с индейкой и помидорами

Пшенично-ржаная галета с бараниной

Песочный киш с луком-пореем и сыром

Пшенные пирожки "Торбочки" с ливером

Сметанно-смородиновый пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 1 спальней и террасой V018 "Голдсборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!