Яркий и очень ароматный суп, отлично подойдет для романтического ужина. Сочетание помидоров, красного перца и сыра очень гармоничное и обязательно понравится даже убежденным приверженцам мяса. Отведайте!
- 17 августа 2017, 11:45
- 2690
Суп "Горячее сердце"
Ингредиенты для «Суп "Горячее сердце"»:
- Вода — 800 мл
- Помидор (крупные) — 2 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Лук репчатый (небольшие) — 2 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
894.2 ккал |
белки
39.4 г |
жиры
66.8 г |
углеводы
35.5 г |
Порции | |||
ккал 223.6 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 8.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Суп "Горячее сердце"»:
-
Лук нарезать и обжарить на оливковом масле. Добавить к нему произвольно нарезанные помидоры и нарубленный соломкой болгарский перец. Потомить 3-5 минут.
-
Овощи выложить в кипящую воду, варить 10 минут. Посолить, поперчить.
-
Яйца взбить с половиной натертого сыра, добавить несколько ложек бульона и тонкой струйкой влить яично-сырную смесь в суп, который надо предварительно снять с огня. Быстро перемешать.
-
Суп готов! Разливаем его по тарелкам и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
14 февраля 2022 года mrrmyakmyak #
15 февраля 2018 года mrrmyakmyak #
16 февраля 2018 года KathleenZay # (автор рецепта)
23 октября 2017 года Julia 2602 #
23 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года ol nevskaya #
28 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года Jenna #
17 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
17 сентября 2017 года Jenna #
18 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Кир Рояль #
17 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Кир Рояль #
17 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
17 августа 2017 года Кир Рояль #
17 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
17 августа 2017 года wordberry #
17 августа 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: