Просто и безумно вкусно! Аромат специй и яркий вкус чеснока украшает любимые мной жареные кабачки! Присоединяйтесь, ммм))) Прошу прощения за фото, с телефона)
Селивёрстова ЕленаПоваренок 1 уровня
- 19 августа 2017, 13:19
- 2566
Жареные кабачки с чесночным соусом
Ингредиенты для «Жареные кабачки с чесночным соусом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
529.2 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
35 г |
углеводы
36.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Жареные кабачки с чесночным соусом»:
-
Вот набор продуктов, который нам понадобится. У меня универсальная приправа, от неё умопомрачительный аромат, и она безумно хорошо сочетается с чесноком и майонезом. В составе приправы лук, морковь, сахар, куркума, кориандр, перец зелёный сладкий.
-
Итак, начнем!) Режем кабачок колечками, разогреваем подсолнечное масло на сковороде, и обжариваем кабачки с двух сторон, не забываем солить)
-
Пока кабачки жарятся в пиалу выкладываем майонез и разбавляем его кипятком, примерно 2:1 (кипяток к майонезу). Насыпаем нашей приправы 1ч. л. и хорошо размешиваем, чтобы не было майонезных комочков. Чистим чеснок, 3-4 зубчика и выдавливаем через чеснокодавилку) Наслаждаемся ароматами)
-
А теперь самое вкусное - берём кабачок, макаем в соус...
-
И на хлебушек... Ммм..)
-
Ну а в конце бонус - мне так понравился этот соус, что я в нем (после поедания всех кабачков 😂) щуку пожарила. Это так вкусно! Так что соус универсальный)) приятного аппетита!)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта virgola71 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: