Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из теста

angkayПоваренок 4 уровня

22 августа 2017, 16:09
64590

Декоративные чипсы за 5 минут

"Крутой" декор за 5 минут из минимума продуктов. Декор подходит для оформления блюд сразу перед подачей. Очень хрупкий. При контакте с жидкостью быстро отсыревает. Как ведет себя на креме не знаю. Еще не пробовала.

Категория: Украшения для блюд Украшения из теста

Ингредиенты для «Декоративные чипсы за 5 минут»:

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 393.8 ккал	белки 0.9 г	жиры 40.1 г	углеводы 7.5 г
100 г блюда
ккал 281.3 ккал	белки 0.6 г	жиры 28.6 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Декоративные чипсы за 5 минут»:

Влейте в посуду масло, воду и насыпьте муку.
Размешайте до однородности.
Окрасьте в один или несколько цветов, разделив массу.
Выливаем на горячую сковороду, как наливаем тесто для блинчиков.
Ждем, когда полностью испарится влага. Аккуратно!
Очень сильно брызгает.
Выложить на салфетку. Поверхность должна быть ровной. Дать остыть. "Крутой" декор готов.

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол

Теги: гости обед

Вкусы: пшеничный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143813/]Декоративные чипсы за 5 минут[/url]
[url=/recipes/show/143813/][img]/data/cache/2017aug/22/08/2097477_81433-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из теста
"Крутой" декор за 5 минут из минимума продуктов. Декор подходит для оформления блюд сразу перед подачей. Очень хрупкий. При контакте с жидкостью быстро отсыревает. Как ведет себя на креме не знаю. Еще не пробовала.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Краситель пищевой.
Тэги: гости, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Декоративные чипсы за 5 минут
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/22/08/2097477_81433-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Декоративные чипсы за 5 минут" title="Рецепт: Декоративные чипсы за 5 минут"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Крутой" декор за 5 минут из минимума продуктов. Декор подходит для оформления блюд сразу перед подачей. Очень хрупкий. При контакте с жидкостью быстро отсыревает. Как ведет себя на креме не знаю. Еще не пробовала.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/190/">
          Украшения из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Декоративные чипсы за 5 минут»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143813/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Декоративные чипсы за 5 минут

Категория: Украшения для блюд › Украшения из теста

Ингредиенты для «Декоративные чипсы за 5 минут»:

Мука пшеничная Вода Масло растительное Краситель пищевой

Тэги: гости, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Декоративные чипсы за 5 минут» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

20 июня 2022 года Sladkoejca #

+12

[+4]

Оригинальный декор, все получается с первого раза. Чтобы украсить одну среднюю салатницу, хватит 1/3 части теста. Жарила на антипригарной сковороде, ничем ее не смазывала – в тесте очень много масла. Вкус интересный, вполне съедобный. Спасибо за рецепт!

12 августа 2022 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв.

29 июля 2019 года inulia68 #

Анжелочка,спасибо огромное за чудесный декор,очень рада,что забежала в ваши рецептики,там есть много интересного.

Обязательно попробую!

29 июля 2019 года angkay # (автор рецепта)

Не за что. Пользуйтесь с удовольствием)

7 марта 2018 года larisa harkovskaya1971 #

+16

[+5]

Дорогие девочки! Всех с наступающим 8-м марта! Всех благ! Теперь отчет.... Захотелось чего-то праздничного и весеннего))) Например "Наполеона")))) Его как известно не украсишь, решила попробовать))) Вот что получилось))) Сначала на сковородку вылила чуть смеси, получились тоненькие и хрупкие, Второй раз получился целый блинчик, обратите внимание он неравномерно окрашен... В связи с тем, что подгорел)))) Но может быть это и к лучшему, когда надо поиграть с цветом. Делаются быстро и просто. Спасибо за рецепт! За качество фото простите.

7 марта 2018 года angkay # (автор рецепта)

Лариса, все получилось прекрасно. Рада, что пригодился рецепт)

7 марта 2018 года ms olya1226 #

↑Ответ для larisa harkovskaya1971

10 октября 2017 года RJLapo4ka #

+19

[+5]

Фото, конечно, не такое красивое, как у Вас, но все же поделюсь отчетиком.
Готовила без красителя.
Действительно красиво получается.
Большого размера не вышло, но для украшения салатика очень даже.
Домашние слопали и сказали вкусно (я еще дополнительно подсаливала)

10 октября 2017 года angkay # (автор рецепта)

Главное, что все получилось. И очень красиво-ажурно. Умничка). А размер почему маленький? Тяжело, конечно растянуть на всю сковороду, но можно. Ничего. Пару раз приготовите и будут получаться больше. Спасибо за доверие к рецепту!

10 октября 2017 года RJLapo4ka #

Я наливала чайной ложкой, боялась, что не хватит, разводила ровно по рецепту

зря боялась)
Да и маленькие удобны, для оформления салатика в стакане-бокеле

10 октября 2017 года angkay # (автор рецепта)

Ясно. Они отлично режутся и ломаются, ну это так, на всякий случай

1 октября 2017 года butilckina s #

вопрос по рецепту

А сколько времени эта красота хранится? Можно приготовить накануне?

2 октября 2017 года angkay # (автор рецепта)

Можно. Изолировать от воздуха.

7 сентября 2017 года Олюшен #

вопрос по рецепту

у меня ничего не получилось

намертво прилипла мучная смесь к сковороде, масло почему то все плавало сверху. Сковорода с антипригарным покрытием, может надо было на чугунной делать. В чем еще может быть подвох? хотелось бы научиться делать такой красивый декор

8 сентября 2017 года angkay # (автор рецепта)

Просто не представляю почему? Может плохо размешали, раз масло сверху? Там его достаточно много для того, чтобы ничего не прилипло. И снимать нужно только после полного выпаривания воды. Сковорода у меня тоже с антипригарным покрытием.

8 сентября 2017 года Олюшен #

размешивала хорошо

попробую сегодня повторить без красителя - может он дал такую реакцию

8 сентября 2017 года angkay # (автор рецепта)

Не могу сказать. У меня с красителем. Кто-то отчет приносил, все получилось.

8 сентября 2017 года Олюшен #

8 сентября 2017 года angkay # (автор рецепта)

Ну, надеюсь, следующая попытка будет более удачной)

8 сентября 2017 года Олюшен #

вечером продолжу эксперименты, я ж упертая

8 сентября 2017 года angkay # (автор рецепта)

Надеюсь все получится. Вот просто не понимаю чему там не получаться? Удачи!

29 августа 2017 года Angel-Wise #

Вот это красота!

Унесла себе

29 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Спасибо. Буду рада, если пригодится)

28 августа 2017 года nadin0930 #

Как здОрово!!! Думаю, можно такой сеточкой накрыть любой салат - даже отсыревшая будет нарядно выглядеть и необычно, надо будет сделать,жду повода!!! Спасибо за идею!!!

28 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)

Надюша, спасибо. Буду рада,если пригодится)

26 августа 2017 года Ирушенька #

Анжелочка, какие интересные чипсы!

27 августа 2017 года angkay # (автор рецепта)