• 22 августа 2017, 17:56
  • 3509

Фаршированные кальмары

Рецепт: Фаршированные кальмары

Простое в приготовлении, но в тоже время изысканное блюдо, способное придать обыденному ужину новые вкусовые ощущения и вызвать восторженные отзывы.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированные кальмары»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1323.8 ккал
белки
116.5 г
жиры
15.7 г
углеводы
189.4 г
Порции
ккал
661.9 ккал
белки
58.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
94.7 г
100 г блюда
ккал
140.8 ккал
белки
12.4 г
жиры
1.7 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Фаршированные кальмары»:

  • Подготовить свежие кальмары:
    отделить головку от туловища
    извлечь все внутренности
    очистить от кожицы под струей холодной воды

  • Отложить туловище, а щупальца мелко нарезать

  • Затем мелко нарезать чеснок, помидоры черри и петрушку

  • Добавить панировочные сухари, оливковое масло, щупальца, соль

  • Тщательно перемешать

  • Приступить в фаршировке (при желании можно "закрыть" нафаршированное туловище зубочисткой). Выложить в емкость для запекания, предварительно смазанную оливковым маслом.

    Для придания блюду более изысканного вкуса, сбрызнуть кальмары белым вином.

  • В разогретую до 200 градусов духовку поместить кальмары на 20 минут

  • Приятного аппетита!

    В качестве гарнира я запекла баклажаны, наверх которых выложила оставшуюся массу для фаршировки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные кальмары
Рецепт: Фаршированные кальмары

Простое в приготовлении, но в тоже время изысканное блюдо, способное придать обыденному ужину новые вкусовые ощущения и вызвать восторженные отзывы.

Ингредиенты для «Фаршированные кальмары»:

Фотографии «Фаршированные кальмары» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Огромная благодарность автору за очень вкусный и лёгкий рецепт, потратила минут 10 на всё.
А Ларисочке за наводку!
Блюдо нежное и некалорийное, рекомендую))).
Фото с телефона уж извините)))
Иннуля, отличные кальмары ! Вот уж правда, на всё про всё-10 минут ! Рада, что мой отчёт тебе пригодился !
Очень!С пасибо солнце!!!
Ответ для inulia68
Иннуля! Какие восхитительные, аппетитные кальмары!
Спасибо ,Юльчик ,нам было очень вкусненько!!!!!!
Ответ для inulia68
Инночка, отличное блюдо!!!
Жанночка, спасибо, ласточка, угощайся!!!!!!!!!!!
Ответ для inulia68
Иннулька,хоть одну штучку мне оставь
Моя ты золотая, голодная совсем))
Бери, солнце, это все что осталось!
не,я пообедала ,про запас на вечер
Ответ для inulia68
Иннуля, отличное исполнение и подача блюда !
Спасибо моя хорошая! Очень нежные кальмарчики получаются.
Замечательное, великолепное блюдо! Абсолютно не сложное и очень вкусное! Кальмары получились нежными и деликатными, начинка сочная и ароматная. Подавала с кус-кусом и соусом из апельсина и куркумы. Спасибо большое за отличный рецепт!
Ларочка, вот так вкусняшку ты приготовила!!!
Жанночка, спасибо большущее за поддержку ! Очень вкусно получилось ! Давно собиралась сделать, но всё руки не доходили !
Ответ для mazziadri
Ларочка, м-мм, как вкусно !!!Великолепное исполнение рецепта !!!
Очень вкусно, Галочка ! Лёгкое, ароматное, просто замечательное блюдо ! Спасибо за высокую оценку, солнышко ! Я боялась фото выкладывать, думала, что не понятно, что на блюде...Штук 40 фото щёлкнула... !
Ответ для mazziadri
Ларочка, я поняла, что вкуснейшие кальмарчики на блюде , сижу и облизываюсь !!!
Спасибо, солнышко !
Ответ для mazziadri
Лариса, красотиииища!
Спасибо большое, Маришка ! Очень вкусно...было !
Ответ для mazziadri
Лара, фото яркое такое и блюдо не тривиальное
Замечательное блюдо, Миланочка ! Побаловать себя и любимых ! Спасибо, милая !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Супер аппетитно ! Ты, когда бежать ко мне будишь, прихвати парочку, уж очень они вкусные!
Само-собой, солнышко ! И ещё кучу всяких вкусностей прихвачу ! Будет весело и вкусно !
Ура!!! Я жду!!!
Ответ для mazziadri
Ларисочка восхитительное исполнение рецепта,ярко,полезно, вкусно
Танюша, спасибо большое, солнышко ! Отличное блюдо ! Лёгкое, ароматное и очень вкусное !
Ответ для mazziadri
Необыкновенно вкусно и красиво, Ларочка
Спасибо большое, Аленька ! Очень вкусно !
Ответ для mazziadri
Ох,Ларочка! Ох, соблазнительница! Как же у тебя красиво, заманчиво! Ну а вкусный комментарий только добавляет аппетитности!
Спасибо большое, звёздочка моя ! Чудесные кальмарчики ! Вот только фотографироваться ну никак не хотели Очень вкусные получились !
Вот какие вредные кальмары! Но ты с ними справилась на отлично,Ларочка!
Ответ для mazziadri
Ух ты, Лариса! Какое блюдо! Шикарная подача!
Спасибо большое, Виолетточка ! Очень хороший рецепт ! Кальмары очень вкусные и нежные получаются ! И совсем не сложно !
Ответ для mazziadri
Ах, какие же замечательные у тебя кальмарчики получились, Ларисонька! Чуть было не пропустила такую красоту из-за своего отсутствия на сайте.
Спасибо большущее, милый дружочек ! Очень вкусные морские звЭри получились ! Такие нежненькие, а начинка какая вкусная ! Хороший был ужин !
Вне всяких сомнений, Ларочка.

Очень аппетитно. Забрал в КК.

Один вопрос. 200 градусов на 20 минут. Не станут кальмары очень жесткми?
Красота! Такие аппетитные! Но ем кальмаров только я Но забрала. Надо же иногда и себя порадовать.
)Забираю в книгу! Интересный рецепт, завтра куплю кальмарчики
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки