Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"
- 25 августа 2017, 6:34
- 85183
Маринованные помидоры вкуснейшие
Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:
- Помидор (некрупные) — 1 кг
- Перец болгарский — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Укроп
- Базилик
- Вода — 1 л
- Соль (без горки) — 2 ст. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Уксус — 50 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1065.7 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
3 г |
углеводы
246 г |
100 г блюда | |||
ккал 39 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Маринованные помидоры вкуснейшие»:
-
Первым делом нужно приготовить маринад. В кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, хорошо перемешать до полного растворения, добавить уксус и снять с огня. Полностью остудить (я ставлю в кастрюлю с ледяной водой, и пока подготавливаю помидорчики, маринад успевает остыть).
Помидоры залить кипятком на минуту, затем снять шкурку. -
На дно кастрюли или 3х литровой банки уложить нарезанные кольцами лук и перец, чеснок..
-
.. сверху очищенные помидоры и мелко нарезанную зелень..
-
.. залить холодным (!) маринадом, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки, затем убрать в холодильник.
-
Можно наслаждаться волшебно-нежными помидорчиками!
Кстати, кольца лука и перчика получаются тоже очень вкусными )
Комментарии и отзывы
26 сентября MineyKa #
Благодарю!
21 сентября virgola71 #
14 сентября Евгения 1976 # (модератор)
Большое спасибо!
14 августа Мама мальчишек #
2 августа наталья чайкина #
20 сентября 2022 года galina dmitrieva #
14 ноября 2022 года mixrutka # (автор рецепта)
31 августа 2022 года Евгения gizmo #
Не успевает одна баночка опустеть, муж требует сделать ещё 😁
14 ноября 2022 года mixrutka # (автор рецепта)
16 сентября 2021 года Katenka-2019 #
14 ноября 2022 года mixrutka # (автор рецепта)
28 ноября 2020 года wladi_slawa #
30 ноября 2020 года mixrutka # (автор рецепта)
25 ноября 2020 года Narzanka #
6 сентября 2020 года mastanja #
30 ноября 2020 года mixrutka # (автор рецепта)
14 августа 2020 года Natafly l #
22 августа 2020 года mixrutka # (автор рецепта)
3 февраля 2020 года oleg kistanov60 #
ПРИДЁТСЯ ПРИГОТОВИТЬ такую закуску ,да и 23-24.02 скоро !!!!!!!!!
СПАСИБО за РЕЦЕПТ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
4 марта 2020 года mixrutka # (автор рецепта)
5 марта 2020 года oleg kistanov60 #
ПРИГОТОВИЛ-ВПЕЧАТЛИЛО-ГОСТЯМ ПОНРАВИЛОСЬ !
9 января 2020 года Инна vlipla #
10 января 2020 года mixrutka # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года yuliya h69 #
10 января 2020 года mixrutka # (автор рецепта)
21 сентября 2019 года pastyxova78 #
10 января 2020 года mixrutka # (автор рецепта)
Спасибо большое да фотоотчет!
18 сентября 2019 года Просто Мэри #
20 сентября 2019 года mixrutka # (автор рецепта)
14 сентября 2019 года amanogava2011 #
16 сентября 2019 года mixrutka # (автор рецепта)
31 августа 2019 года pastyxova78 #
9 сентября 2019 года mixrutka # (автор рецепта)
26 декабря 2019 года lazof #
30 декабря 2019 года pastyxova78 #
24 августа 2019 года tborovik55 #
27 августа 2019 года mixrutka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: