Посадила я в этом году репку, и выросло репки много-премного...))) Просто так ее часто не поешь, надо готовить, а на сайте незаслуженно мало рецептов с ней, хотя я просмотрела только страниц 10, но больше половины рецептов вообще без репки (видимо репчатый лук поисковик выдает за репку). И вот придумался мне салат с ней и с тем, что в огороде растет. Готовится несложно, результат вкусный и полезный))
- 27 августа 2017, 22:28
- 2868
Витаминный салат с репой
Ингредиенты для «Витаминный салат с репой»:
- Репа (у меня одна крупная и две мелких) — 3 шт
- Яблоко (небольшие, кислых сортов) — 6 шт
- Лук белый — 1 шт
- Соль — 2 щепот.
- Сахар — 1 щепот.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Уксус (яблочный, 6%) — 2 ст. л.
- Петрушка (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1092.1 ккал |
белки
15.8 г |
жиры
44.7 г |
углеводы
154 г |
Порции | |||
ккал 109.2 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 15.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 61.7 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Витаминный салат с репой»:
-
Подготовим ингредиенты (у меня все свое, кроме лука). Можно белый лук заменить красным при желании
-
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами
-
Репу так же очистить и нарезать тонкими пластинами (можно натереть на терке)
-
У яблок удалить сердцевины и нарезать так же тонкими пластинами
-
Выложить все в салатник, перемешать (удобнее это сделать руками). Посолить, добавить сахар и опять перемешать. Далее добавить масло и уксус и опять перемешать (у меня вышла трехлитровая миска и количество специй указано на нее)
-
Выдерживаем салат минут 10 и подаем, можно украсить веточкой петрушки при подаче
-
Приятного аппетита! Легкий с небольшой кислинкой салатик готов
Комментарии и отзывы
1 декабря 2019 года rondo555 #
1 декабря 2019 года Аделя Шибанова # (автор рецепта)
28 августа 2017 года elenita # (модератор)
Просто надо правильно настроить поисковик (сортировка не по релевантности, а, например, по дате рецепта).
Загляните сюда: /recipes/search/?ing=%D0%E5%EF%E0&cat=&order=asc&orderby=dt
Все рецепты с репкой, я Вам гарантирую
28 августа 2017 года Аделя Шибанова # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Аделя Шибанова # (автор рецепта)
28 августа 2017 года vaskathecat #
28 августа 2017 года Аделя Шибанова # (автор рецепта)
28 августа 2017 года vaskathecat #
28 августа 2017 года Аделя Шибанова # (автор рецепта)
27 августа 2017 года Ирушенька #
27 августа 2017 года Аделя Шибанова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: