Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

БеннитоПоваренок 7 уровня

30 августа 2017, 0:09
7289

Маковый торт с абрикосами

Подружка заказала торт на день рождения. Зная, что она любительница выпечки с маком, я остановилась на этом рецепте. Нежный, вкусный и красивый торт получился! Но это не только моя заслуга! Советы и подсказки моих подружек Ирочки (Ирушенька) и Машеньки (Mary Stone) помогли мне справиться с поставленной задачей. Очень хотела бы угостить их кусочком этого прекрасного тортика! Угощайтесь и вы, дорогие мои поварята!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Маковый торт с абрикосами»:

Тесто

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепот.
Мак (молотый) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
Вода (горячая) — 5 ст. л.

Начинка

Марципан — 200 г
Джем абрикосовый — 150 г
Компот (абрикосовый) — 800 бан.
Желе (с абрикосовым вкусом) — 1 пач.
Сахар — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3957.7 ккал	белки 89.4 г	жиры 158.7 г	углеводы 536.4 г
100 г блюда
ккал 280.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 11.3 г	углеводы 38 г

Рецепт «Маковый торт с абрикосами»:

Взбиваем яйца с сахаром, через минуту добавляем 5 столовых ложек горячей воды. Взбить в крепкую пену. Не останавливая миксер,
добавить весь мак и муку с разрыхлителем. ( по столовой ложке)
Дно тортовой формы (24см.) застелить бумагой для выпечки.
Вылить тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 160гр 45 минут.
Форму с готовым бисквитом достать из духовки и сразу же
поставить на 4 стакана, перевернув вверх дном. Форму не снимать! Оставить до полного остывания!
Вот такой секрет мне ( да и вам всем на сайте) подсказала
Ирочка (Ирушенька). Бисквит останется высоким и серединка
не провалится.
Остывший бисквит освободить от кольца формы, снять бумагу.
Оставить бисквит отдохнуть минимально на 5 часов.
Разрезать бисквит пополам.
Нанести на нижнюю часть торта 3ст. ложки абрикосового джема. Разровнять ножом.
Разделочную доску присыпать сахарной пудрой.
Раскатать марципан на круг, диаметром равным диаметру коржей.
Выкладываем марципан на джем.
Нанести слой джема на марципан. Разровнять ножом.
Прикрыть вторым коржом.
Опять надеть кольцо формы на торт.
Смазать верх торта оставшимся абрикосовым джемом.
Слить сироп с абрикосового компота.
Сироп не пить! Он нам еще пригодится!
У меня компот с половинками абрикосов.
Если у вас целые абрикосы, то разрежьте пополам, удалите косточку.
Выкладываем половинки абрикосов (Срезом вниз) на корпус.
Приготовим желе.
Нам необходимо 200гр сиропа, если у вас меньше, то долейте воды. Добавить 1 чайную ложку сахара и 1 пакетик сухого желе 12гр.
Довести до кипения, снять с огня и еще теплым желе
залить абрикосы.
Торт остудить, я оставила на ночь в холодильнике.

Торт готов! Заходите, друзья!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт чаепитие гости

Вкусы: сладкий абрикосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/143982/]Маковый торт с абрикосами[/url]
[url=/recipes/show/143982/][img]/data/cache/2017aug/29/23/2103190_51081-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Подружка заказала торт на день рождения. Зная, что она любительница выпечки с маком, я остановилась на этом рецепте.
Нежный, вкусный и красивый торт получился!
Но это не только моя заслуга! Советы и подсказки моих подружек
Ирочки (Ирушенька) и Машеньки (Mary Stone) помогли мне справиться с поставленной задачей.
Очень хотела бы угостить их кусочком этого прекрасного тортика!
Угощайтесь и вы, дорогие мои поварята!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мак, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Вода, Марципан, Джем абрикосовый, Компот, Желе.
Тэги: полдник, десерт, чаепитие, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маковый торт с абрикосами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017aug/29/23/2103190_51081-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маковый торт с абрикосами" title="Рецепт: Маковый торт с абрикосами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подружка заказала торт на день рождения. Зная, что она любительница выпечки с маком, я остановилась на этом рецепте.
Нежный, вкусный и красивый торт получился!
Но это не только моя заслуга! Советы и подсказки моих подружек
Ирочки (Ирушенька) и Машеньки (Mary Stone) помогли мне справиться с поставленной задачей.
Очень хотела бы угостить их кусочком этого прекрасного тортика!
Угощайтесь и вы, дорогие мои поварята!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маковый торт с абрикосами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1060">Марципан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/836">Компот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/143982/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маковый торт с абрикосами

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Маковый торт с абрикосами»:

Яйцо куриное Сахар Соль Мак Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода Марципан Джем абрикосовый Компот Желе

Тэги: полдник, десерт, чаепитие, гости

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 сентября 2017 года Alenka4089 #

Приготовила без марципана. Вкусно.Желе слишком сладкое получилось, в следующий раз сахар не буду добавлять. Но корж совсем не поднялся. Примерно 1.5 см получился,влажный, но пропеченный. Так и должно быть?

2 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

корж должен бы подняться.....

19 сентября 2017 года Alenka4089 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте!
Скажите, чем можно заменить марципан? не люблю его.

19 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Просто смажьте коржи абрикосовым джемом, тоже будет вкусно!

18 сентября 2017 года larson-2 #

Добрый день! Всегда думала, что торт обязательно с кремом. Нет?

18 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Совсем не обязательно....

19 сентября 2017 года larson-2 #

Спасибо))) А он не сухой получается? На фото очень симпатично, хочется приготовить, но я совсем неопытный кулинар, поэтому обычно плохо представляю, что получится в результате моих трудов.

19 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Если вы будете придерживаться рецепта, хорошо смажете коржи джемом, оставите пропитаться...то все получится и будет очень вкусно!

10 сентября 2017 года Вика-camomile #

Обожаю мак

Супер-торт

10 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

5 сентября 2017 года 1977 allochka #

очень понравился Ваш тортик. Скажите, что такое марципан и где он продается? спасибо.

5 сентября 2017 года veronika1910 #

Великолепный торт, Ирочка

5 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

2 сентября 2017 года linda bobik #

Даа, бомбочка ещё та. Люблю выпечку с маком. А мак добавить сухой или приготовленный(варёный и молотый с сахаром)?

3 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Мак сухой

7 сентября 2017 года linda bobik #

Беннито (автор рецепта) , я не совсем поняла. Мне Вы ответили, что надо брать мак сухой, а для svetlahen ответили ,что Вы брали молотый мак. Так какой же всё -таки: сухой или молотый. Разница очень существенная.

7 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Значит так попорядку....у меня молотый Сухой мак.не вареный с сахаром, а просто молотый мак.Этот мак я добавляла в бисквит.Бока торта обсыпала Сухим Не молотым маком.
Извините, если вас запутала...

8 сентября 2017 года linda bobik #

Беннито, поняла. Спасибо.

2 сентября 2017 года elvasbu #

Оценила..БРАВО....УМНИЧКА...красиво...пикантно...ну и вкусняшка представляю

СПАСИБО огромное

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Пеките на здоровье!

1 сентября 2017 года greenoko #

А как бока торта оказались такими "маковыми"? В какой момент это делается и на чем маковая обсыпка держится?

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Бока торта я обсыпала маком, когда торт был уже собран....
Попробуйте, должно держаться. Если нет, то слегка обмажьте джемом бока, а уж потом обсыпте маком

1 сентября 2017 года svetlahen #

У меня есть мак (из деревни от родителей привезла) - его в кофемолке перемолоть? Или в продаже есть готовый молотый мак?

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

У меня готовый молотый мак. Если молоть, то на мясорубке.

31 августа 2017 года Сурик #

Ириночка! Нет слов! Какая красота! Очень и очень аппетитно!!!

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

31 августа 2017 года Демоника #

Очень, очень и очень!

2 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

31 августа 2017 года екатерина19901 #

Ах, какой аппетитный тортик. С удовольствием бы попробовала

31 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

31 августа 2017 года Т-пушка #

Великолепный,красивый и несомненно,вкусный торт! Спасибо,Ириночка,за рецепт

31 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Виолетточка! Спасибушки большое!

31 августа 2017 года subsidii66 #

Шикарный красавец, Ирочка! Очень вкусно и красиво!

31 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

30 августа 2017 года masha vet #

Ирочка, изумительный торт!

Невероятно вкусно!

Роскошные фото!

30 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое, милая моя!

31 августа 2017 года masha vet #

Ириш, я как твое жидкое маковое тесто увидела, думаю вот совпадение, сегодня тоже тортик-пирожок с маком пекла

и формы у нас одинаковые

30 августа 2017 года Манюша #

Вот это торт из доступных продуктов!

Я в восхищении!!!!

30 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

А говорят, что марципан не достать..

31 августа 2017 года Манюша #

Его можно сделать.

30 августа 2017 года lelikloves #

Ирочка, потрясающий пирог

30 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

30 августа 2017 года mariana82 #

30 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

30 августа 2017 года красавица киса #

Тортик - чудо,очень красивый! А кусочек вообще соблазн!

30 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маковый торт с абрикосами

Ингредиенты для «Маковый торт с абрикосами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маковый торт с абрикосами»:

Похожие рецепты

Торт "Прага" от Людмилы

Торт "Зайчик"

Арбузный торт

Шоколадно-карамельное рождественское полено

Панчо вишневый

Шоколадный торт со сметанным кремом и клубникой

Торт "Жанна"

Торт "Ты - моя тыковка"

Шоколатина

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!