Хочу предложить Вам ещё один рецепт консервированных помидоров моей свекрови - Галины Карповны! Помидорки получаются очень-очень вкусные! Использую 3-х литровые банки...
- 30 августа 2017, 13:57
- 7742
Помидоры от свекрови

Ингредиенты для «Помидоры от свекрови»:
- Помидор
- Лук репчатый (5-6 колец на одну банку) — по вкусу
- Перец болгарский (на одну банку) — 1 шт
- Укроп (зонтики) — по вкусу
- Чеснок (на каждую банку) — 3 зуб.
- Масло растительное (на каждую банку) — 3 ст. л.
- Вода — 3 л
- Соль — 3 ст. л.
- Сахар — 7 ст. л.
- Перец красный жгучий (у меня 3-4 колечка на банку) — по вкусу
- Перец черный (на банку) — 5 шт
- Лист лавровый (на банку) — 2 шт
- Уксус (200 мл 9%) — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1217.3 ккал |
белки
6.6 г |
жиры
40.6 г |
углеводы
208.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 31.6 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Помидоры от свекрови»:
-
Наши ингредиенты.
-
Кладём зелень и специи, вливаем масло.
-
У помидоров делаем зубочисткой несколько проколов. Это нужно, чтобы уменьшить количество треснутых помидор при стерилизации.
-
Заполняем банки помидорами с болгарским перцем.
-
Сверху кладём кольца лука.
-
Готовим маринад:кипятим воду с солью и сахаром. Добавляем уксус.
-
Не очень горячим заливаем помидоры и стерилизуем 12-15 минут.
-
Заливать маринадом по "плечики", во избежания вытечки из банки.
Комментарии и отзывы
26 декабря 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Пы. Сы. У свекрови был сосед с таким же отчеством!
26 декабря 2017 года Иринка Вишня #
15 октября 2017 года АнКарташ #
16 октября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года veronika1910 #
5 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Alohomora #
4 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Alohomora #
6 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Зайка, а что такое гв? Объясни не учёному
Береги себя!
8 сентября 2017 года yul6100 #
9 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
9 сентября 2017 года Alohomora #
9 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Мальчик, девочка? Как зовут?
10 сентября 2017 года Alohomora #
10 сентября 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
10 сентября 2017 года Alohomora #
31 августа 2017 года Мисуня #
31 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
31 августа 2017 года Wera13 #
31 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
31 августа 2017 года granichnik66 #
31 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
31 августа 2017 года granichnik66 #
31 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
31 августа 2017 года granichnik66 #
31 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
31 августа 2017 года granichnik66 #
30 августа 2017 года masha vet #
31 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
31 августа 2017 года masha vet #
30 августа 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
31 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 августа 2017 года lelikloves #
30 августа 2017 года Гали-28 #
30 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 августа 2017 года Ирушенька #
30 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 августа 2017 года gorschkovaov #
30 августа 2017 года wordberry #
30 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 августа 2017 года Лилек3011 #
30 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
30 августа 2017 года Ольга Федюнина #
30 августа 2017 года ирпенчанка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: