Кабачковые оладушки всегда получаются нежными, мы все это знаем. Чаще всего их употребляют со сладким сиропом или джемом, на крайний случай со сметаной. А вот я люблю острое! И сделала себе оладушки с острым кремом. Если интересно, заходите в гости, угощу.
- 1 сентября 2017, 0:02
- 1814
Кабачково-овсяные оладьи с рикоттой
Ингредиенты для «Кабачково-овсяные оладьи с рикоттой»:
- Хлопья овсяные (Геркулес ТМ Мистраль) — 75 г
- Кабачок (666 грамм) — 1 шт
- Яйцо куриное (в нашем случае одно огромное домашнее) — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сода — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1355.9 ккал |
белки
48.5 г |
жиры
20.9 г |
углеводы
241.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Кабачково-овсяные оладьи с рикоттой»:
-
Чистим, режем кабачок. Прям дьявольский кабачок получился )).
-
Отправляем кабачок в блендер, пюрируем. В кабачок добавляем соль, соду, яйцо.
-
Берём геркулес ТМ Мистраль.
-
Смалываем геркулес и высыпаем в блендер с кабачком. Туда же добавляем муку, соль, соду. Смешиваем.
-
Вот такое тесто получается.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом жарим наши оладушки.
-
А теперь всё зависит от ваших предпочтений. Хотите сладенькие оладушки - смешайте рикотту с джемом или сиропом. Я же люблю что-нибудь остренькое, пикантное. Поэтому смешала рикотту с обычной магазинной аджикой.
-
Смазываем оладушек нашим кремом, сверху кладём второй. И так до тех пор, пока не надоест или пока хватит терпенья.)) Всё, приступаем к поеданию!
Комментарии и отзывы
6 сентября 2017 года veronika1910 #
6 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Лилек3011 #
4 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
4 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года angkay #
4 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Wera13 #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года jannasimf #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года gorschkovaov #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года gorschkovaov #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года gorschkovaov #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Ирушенька #
1 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: