Панкейков много не бывает, так же, как и блинов. Эти аппетитные и полезные панкейки с овсяными хлопьями, у нас любимые. Очень пышненькие получаются, мягкие. Подавать их можно с любым джемом или вареньем. Можно подать со сметаной, сгущенным молоком или мёдом. Общим, что найдется в доме. У меня был ранее приготовленный микс из разных фруктов.
- 1 сентября 2017, 2:31
- 7196
Овсяные панкейки
Ингредиенты для «Овсяные панкейки»:
- Хлопья овсяные (ТМ Мистраль) — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Кефир — 50 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 25 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 г
- Мука пшеничная / Мука — 40 г
- Разрыхлитель теста (без верха) — 1 ч. л.
- Сода — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1109.1 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
39.1 г |
углеводы
161 г |
Порции | |||
ккал 554.6 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 19.6 г |
углеводы 80.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 201.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 29.3 г |
Рецепт «Овсяные панкейки»:
-
Приготовить основные нужные ингредиенты.
-
Смешать овсяные хлопья ТМ Мистраль с кефиром и теплым молоком. Отставить на 20 минут.
-
Пробить погружным блендером. Добавить разрыхлитель, соду, соль, сахар и яйцо. Слегка еще пробить блендером, чтоб только смешалось.
-
Затем добавить растопленное масло, ванилин и муку. Еще все тщательно пробить блендером. Муку регулировать, зависит от размера яйца.
-
Выкладываем по столовой ложке на сухую сковороду. Размазываем одинакового размера, тыльной стороной поварешки. Должны появится вот такие пузырьки и дырочки.
-
Переворачиваем на другую сторону и еще обжариваем 30 сек. Огонь не большой.
-
Готовые укладывать стопочкой. И подавать вкусные и полезные панкейки на завтрак, пока не остыли. Подавать с любым вареньем, джемом, медом, сгущенным молоком, сметаной. С любыми фруктами, хоть свежими, хоть карамелизированными с сахаром, как у меня.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 мая 2021 года nelliundco #
11 мая 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)
11 мая 2021 года nelliundco #
11 мая 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)
11 мая 2021 года nelliundco #
8 марта 2021 года Мама-Луковка #
8 марта 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)
Спасибо большое за внимание
Поздравляю с праздником 8 Марта и Масленицей!!!
5 марта 2021 года Мама-Луковка #
только вначале тесто показалось жидковато, добавила овсянки на глазок. И первые почему-то прилипали, смазывала кисточкой сковородку.
делала двойную порцию. Фото позже скину
5 марта 2021 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Покусаева Ольга #
5 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года Светланка g980 #
5 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года jannasimf #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года lina0710 #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Светланка g980 #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года hellena2013 #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года hellena2013 #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года hellena2013 #
5 марта 2018 года вита110 #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Покусаева Ольга #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Наталья Щучкина #
5 марта 2018 года ms olya1226 #
7 января 2018 года Светусенька #
11 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)
8 октября 2017 года lioliy1967 #
12 октября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года Sea-green #
14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Galiniya #
13 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года korztat #
14 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
14 сентября 2017 года lina0710 #
14 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года Наталья Щучкина #
14 сентября 2017 года lina0710 #
13 сентября 2017 года Yulya-zefirka #
14 сентября 2017 года lina0710 #
14 сентября 2017 года Лиса Петровна #
14 сентября 2017 года lina0710 #
6 сентября 2017 года veronika1910 #
6 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года victoria ms #
5 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года lelikloves #
5 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Dama-Lorik #
3 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
2 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
5 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года subsidii66 #
2 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
2 сентября 2017 года Ирушенька #
2 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Анастасия АГ #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Манюша #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
1 сентября 2017 года Манюша #
1 сентября 2017 года mariana82 #
1 сентября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: