Быстрое, сытное дополнение к любимому гарниру на обед или ужин - свиная печень с сочным болгарским перцем, паприкой и душистым тимьяном
- 4 сентября 2017, 7:58
- 1605
Печень с болгарским перцем и тимьяном
Ингредиенты для «Печень с болгарским перцем и тимьяном»:
- Печень свиная — 1 кг
- Перец болгарский (крупных) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Тимьян (с горкой) — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1575.3 ккал |
белки
197.3 г |
жиры
68.4 г |
углеводы
94.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 105 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Печень с болгарским перцем и тимьяном»:
-
На сковороде разогреть растительное масло, обжарить на среднем огне нарезанный полукольцами репчатый лук до золотистого цвета.
-
Добавить нарезанный соломкой болгарский перец, перемешать, готовить до момента, когда перец станет чуть мягким.
-
Добавить измельченный чеснок и паприку, перемешать.
-
Сразу добавить нарезанную небольшими брусочками свиную печень (предварительно удалив пленку и прожилки), перемешать.
Влить воду и тушить, помешивая, 10-15 минут. -
Добавить тимьян. Перемешать и тушить еще 5-7 минут.
Приправить солью и перцем по вкусу, перемешать, снять с огня и подавать к столу с любимым гарниром.
Всем приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года Светланка g980 #
8 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года mazziadri #
8 ноября 2017 года Светланка g980 #
8 ноября 2017 года mazziadri #
8 ноября 2017 года Лиса Петровна #
8 ноября 2017 года mazziadri #
8 ноября 2017 года Лиса Петровна #
8 ноября 2017 года mazziadri #
8 ноября 2017 года Лиса Петровна #
8 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года mazziadri #
8 ноября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
8 ноября 2017 года mazziadri #
8 ноября 2017 года Покусаева Ольга #
12 сентября 2017 года ludmilochkast_7 #
13 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
13 сентября 2017 года veronika1910 #
13 сентября 2017 года ludmilochkast_7 #
7 сентября 2017 года veronika1910 #
7 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года Демурия #
6 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года lelikloves #
6 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
5 сентября 2017 года Ирушенька #
5 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Aigul4ik #
4 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года Оксана Михайликова #
4 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
4 сентября 2017 года тататима #
4 сентября 2017 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: