Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

golubgaПоваренок 7 уровня

7 сентября 2017, 13:52
1093

Блинчики из отрубей с грибным припеком

Вкусные блинчики с нежной, грибной начинкой. Если приготовить начинку с вечера, то на приготовление завтрака у вас уйдет меньше времени.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики из отрубей с грибным припеком»:

Блины

Яйцо куриное (среднее) — 1 шт
Молоко (горячее) — 75 мл
Отруби (овсяные "Мистраль") — 60 г
Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. л.
Масло сливочное (растопленное и охлажденное) — 15 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль — 1 щепот.
Сахар — 1 щепот.
Масло растительное — по вкусу

Начинка

Лук репчатый — 1 шт
Шампиньоны — 150 г
Перец сладкий — 0,5 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Масло растительное — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1002.1 ккал	белки 31.6 г	жиры 57.5 г	углеводы 90.7 г
Порции
ккал 501.1 ккал	белки 15.8 г	жиры 28.8 г	углеводы 45.4 г
100 г блюда
ккал 169.8 ккал	белки 5.4 г	жиры 9.7 г	углеводы 15.4 г

Рецепт «Блинчики из отрубей с грибным припеком»:

1. Приготовим тесто для блинчиков. Смешиваем отруби с горячим молоком, накрываем крышкой, даем время настояться, 5 минут.
2. Взбиваем венчиком яйцо с сахаром и солью, добавляем в овсяную смесь. Затем постепенно всыпаем просеянную муку и перемешиваем венчиком. Муки может уйти чуть больше или меньше. Если тесто вышло у вас слишком густым — разбавьте молоком, если жидким — добавьте еще немного муки.
3. В конце замеса добавляем гашеную соду и сливочное масло. Уберите миску с тестом в сторону и дайте ему настояться.
4. Приготовим начинку. Нарезаем мелко очищенный репчатый лук. Шампиньоны нарезаем пластинами, перец соломкой. Лук и шампиньоны обжариваем на растительном масле до готовности. Затем добавляем сладкий перец, соль и черный перец, тушим до готовности.
5. Смешиваем начинку с мелко порезанным зеленым луком.
6. На разогретом растительном масле выпекаем блины небольшого размера с одной стороны. Выкладываем начинку.
7. Затем закрываем начинку тестом и обжариваем блинчики с другой стороны.
8. Выкладываем блинчики на блюдо и подаем с кетчупом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак блины

Вкусы: блинный грибной луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144222/]Блинчики из отрубей с грибным припеком[/url]
[url=/recipes/show/144222/][img]/data/cache/2017sep/07/42/2110157_10059-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Вкусные блинчики с нежной, грибной начинкой. Если приготовить начинку с вечера, то на приготовление завтрака у вас уйдет меньше времени.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Отруби, Сода гашеная уксусом, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло растительное, Лук репчатый, Шампиньоны, Перец сладкий, Лук зеленый, Перец черный.
Тэги: завтрак, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики из отрубей с грибным припеком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/07/42/2110157_10059-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики из отрубей с грибным припеком" title="Рецепт: Блинчики из отрубей с грибным припеком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные блинчики с нежной, грибной начинкой. Если приготовить начинку с вечера, то на приготовление завтрака у вас уйдет меньше времени.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики из отрубей с грибным припеком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1302">Отруби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144222/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики из отрубей с грибным припеком

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики из отрубей с грибным припеком»:

Яйцо куриное Молоко Отруби Сода гашеная уксусом Масло сливочное Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Лук репчатый Шампиньоны Перец сладкий Лук зеленый Перец черный

Тэги: завтрак, блины

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 сентября 2017 года Tatanj #

Олечка, чудесные оладушки!

12 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

9 сентября 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

9 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

8 сентября 2017 года Демурия #

8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

8 сентября 2017 года Larisa Vasilyevna #

девочки, я что-то не поняла: когда уже пожарила блинчик с одной стороны, тогда кладем начинку и сразу сверху льём тесто и тут же переворачиваем?

8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

На медленном огне, низ у блинчика не подгорает. Выложили тесто , сформировали блинчик, немного верх "пропекся" ,~1 минута, кладете начинку. Тесто густое, как на оладьи, я переворачивала сразу. Ничего не растекалось и начинка не "вылазила".

8 сентября 2017 года красавица киса #

Очень интересный способ приготовления.

А верхнее тесто не растекается при переворачивании?

8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Надя, спасибо!

8 сентября 2017 года Ирушенька #

Оленька, какие аппетитные блинчики с ароматным припеком! Красота!

8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

7 сентября 2017 года Таня-кофеманка #

Хорошие оладушки с ароматным припёком!

8 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Таня, спасибо!

7 сентября 2017 года IrikF #

7 сентября 2017 года golubga # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики из отрубей с грибным припеком

Ингредиенты для «Блинчики из отрубей с грибным припеком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики из отрубей с грибным припеком»:

Похожие рецепты

Бретонская галета

Дрожжевые блины на кислом молоке

Оладьи или блины

А-ля Французские блины

Блинчики из кукурузной поленты с кукурузой

Ленивые чебуреки

Сырные блины с зеленью и паприкой

Жюльены в улитках

Блины экономные

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!