Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Юлия1211Поваренок 5 уровня

11 сентября 2017, 8:47
5054

Брусничный пирог на гречневой основе

Брусника - одна из тех ягод, которые у меня всегда ассоциируется с осенью. Каждый год в сезон стараюсь побаловать семью выпечкой из свежих ягод.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Брусничный пирог на гречневой основе»:

Тесто:

Начинка:

Брусника — 120 г
Сыр творожный (сливочный) — 140 г
Шоколад белый — 90 г
Хлопья овсяные — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сливки — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2189.3 ккал	белки 58.5 г	жиры 85.7 г	углеводы 289.7 г
100 г блюда
ккал 254.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 10 г	углеводы 33.7 г

Рецепт «Брусничный пирог на гречневой основе»:

Для основы смешиваем гречневые хлопья Мистраль с мукой и тростниковым сахаром.
Добавляем фруктовое пюре. Я использовала яблочное.
Все хорошо перешиваем.
Распределяем тесто по дну формы, застеленной бумагой для выпечки (D=18см) Удобно это делать мокрыми руками.
Выпекаем основу при 180С минут 8.
Для начинки растапливаем белый шоколад с добавлением сливок.
К шоколаду добавляем творожный сыр, яйцо и овсяные хлопья Мистраль. Все хорошо перемешиваем.
Добавляем в начинку свежую бруснику, перемешиваем и выливаем на запеченную основу. Ставим в духовку при 180С на 30 минут.
Готовому пирогу даем остыть.

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка завтрак

Вкусы: брусничный гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144328/]Брусничный пирог на гречневой основе[/url]
[url=/recipes/show/144328/][img]/data/cache/2017sep/10/30/2113347_71332-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Брусника - одна из тех ягод, которые у меня всегда ассоциируется с осенью. Каждый год в сезон стараюсь побаловать семью выпечкой из свежих ягод.

Ингредиенты: Хлопья гречневые, Сахар тростниковый, Пюре фруктовое, Мука пшеничная, Брусника, Сыр творожный, Шоколад белый, Хлопья овсяные, Яйцо куриное, Сливки.
Тэги: выпечка, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брусничный пирог на гречневой основе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/10/30/2113347_71332-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брусничный пирог на гречневой основе" title="Рецепт: Брусничный пирог на гречневой основе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Брусника - одна из тех ягод, которые у меня всегда ассоциируется с осенью. Каждый год в сезон стараюсь побаловать семью выпечкой из свежих ягод.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брусничный пирог на гречневой основе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/19129">Хлопья гречневые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144328/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брусничный пирог на гречневой основе

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Брусничный пирог на гречневой основе»:

Хлопья гречневые Сахар тростниковый Пюре фруктовое Мука пшеничная Брусника Сыр творожный Шоколад белый Хлопья овсяные Яйцо куриное Сливки

Тэги: выпечка, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 сентября 2017 года limonit #

Отличный пирог с вкусненькой ягодой!
сладость и кислинка

13 сентября 2017 года veronika1910 #

Замечательный пирог

15 сентября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо!

12 сентября 2017 года Леночка 53 #

Юленька, прекрасный пирог получился, тоже с брусникой люблю печь пироги.

12 сентября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка!

11 сентября 2017 года Ирушенька #

Юлечка, очень красивый, ароматный пирог!

11 сентября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!

11 сентября 2017 года Ксения40 #

Отличный пирог!

11 сентября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибочки!

11 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

Юлечка, замечательный пирожок!

11 сентября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!

11 сентября 2017 года Moravanka #

Очень вкусный пирог!

11 сентября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Очень!

11 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 #

Юлия, спасибо за рецепт и аппетитные фото! Никогда не пробовала бруснику

, но, думаю, можно любыми ягодами заменить её

11 сентября 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Возможно... думаю многими, но не всеми.

11 сентября 2017 года Ксения40 #

↑Ответ для svetlichn svetlana61

Брусника - кислая ягода и плотная, клюква самая близкая ей по вкусу

12 сентября 2017 года svetlichn svetlana61 #

Спасибо, Ксения!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брусничный пирог на гречневой основе

Ингредиенты для «Брусничный пирог на гречневой основе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брусничный пирог на гречневой основе»:

Похожие рецепты

Итальянский пирог с творожно-заварным кремом

Сметанные ватрушки

Тарт с сыром и черри

Пирог черемуховый со сливами

Шоколадный тарт с шоколадно-апельсиновым муссом

Лимонный пирог с лимонным кремом

Сырная ватрушка

Песочный пирог с арахисом

Мини-киши

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V085 "Олеан"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!