Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

NikaПоваренок 8 уровня

17 сентября 2017, 1:11
1420

Кофейно-овсяный хлеб с орехами

Ароматный, в меру сладкий хлеб с орешками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Кофейно-овсяный хлеб с орехами»:

Мука пшеничная / Мука — 220 г
Хлопья овсяные (ТМ Мистраль с отрубями. 100 г целые хлопья, 100 г измельчённые + 20 г целые для посыпки) — 220 г
Кофе натуральный (чёрный, заварной) — 340 мл
Сахар — 110 г
Желток яичный — 3 шт
Дрожжи (быстродействующие) — 10 г
Орехи (фундук) — 60 г
Масло подсолнечное (20 г в тесто + 2 ст. л для смазывания) — 20 г
Семечки тыквенные — 15 г
Соль — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2620.2 ккал	белки 79.6 г	жиры 91.1 г	углеводы 448.9 г
100 г блюда
ккал 344.8 ккал	белки 10.5 г	жиры 12 г	углеводы 59.1 г

Рецепт «Кофейно-овсяный хлеб с орехами»:

Заварной крепкий кофе налила в миску.
Добавила желтки, насыпала сахар, соль,
дрожжи и измельчённые хлопья.
Содержимое миски хорошо перемешала.
Просеяла в миску муку и опять перемешала тесто.
Добавила целые овсяные хлопья и налила масло.
Тесто получилось густое, влажное и липкое.
Смазала дно и бока формы ( размером 27,5 см х 11 см)
для выпечки хлеба одной столовой ложкой масла.
На дно посыпала горсть хлопьев.
Выкладывала тесто небольшими порциями
вперемешку с орехами. Наверх налила
ложку масла и разровняла тесто. Сверху насыпала
тыквенные семечки.
Форму с хлебом поставила в разогретую до 80
градусов духовку. Через 20 минут тесто поднялось,
и я установила t на 180 градусов.
Готовность хлеба проверяла деревянной шпажкой.
Выпекался хлеб 40 минут.
Хлеб румяный и очень ароматный. Нарезала
его на завтрак горячим.
Красивая, хрустящая корочка!

Мои любимые бутерброды с маслом и сыром.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед полдник ужин

Вкусы: овсяный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144461/]Кофейно-овсяный хлеб с орехами[/url]
[url=/recipes/show/144461/][img]/data/cache/2017sep/14/11/2116495_14834-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Ароматный, в меру сладкий хлеб с орешками.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Хлопья овсяные, Кофе натуральный, Сахар, Желток яичный, Дрожжи, Орехи, Масло подсолнечное, Семечки тыквенные, Соль.
Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кофейно-овсяный хлеб с орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/14/11/2116495_14834-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кофейно-овсяный хлеб с орехами" title="Рецепт: Кофейно-овсяный хлеб с орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, в меру сладкий хлеб с орешками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кофейно-овсяный хлеб с орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8559">Семечки тыквенные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144461/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кофейно-овсяный хлеб с орехами

Ароматный, в меру сладкий хлеб с орешками.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Кофейно-овсяный хлеб с орехами»:

Мука пшеничная Хлопья овсяные Кофе натуральный Сахар Желток яичный Дрожжи Орехи Масло подсолнечное Семечки тыквенные Соль

Тэги: десерт, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 сентября 2017 года slond #

очень вкусный хлебушек

20 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

18 сентября 2017 года veronika1910 #

Ниночка, прекрасный хлеб

18 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

18 сентября 2017 года Kuss #

Замечательный хлебушек!

18 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Наташенька!

17 сентября 2017 года Анастасия АГ #

Чудесный хлебушек!!

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Настенька!

17 сентября 2017 года block mon #

ООООООчень здорово получилось)))

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое!

17 сентября 2017 года Ирушенька #

Нинуля, какой ароматный, чудесный хлебушек!

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Ирушкеька за комм. й!

17 сентября 2017 года марина-майре нымме #

НИНА!Я А кофе какой Горячий или остудить?

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

У меня тёплый был. В горячем желтки сварятся. Не стала писать об этом. Сейчас допишу.

17 сентября 2017 года марина-майре нымме #

хочу кусочек....смазать маслом и.....+ кусочек сыра .....мммммм к чашке кофе .....ХОЧУУУУУУУ

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Ст. сын с работы приехал в 24.00. После 19 часов не ест, но запах привлёк. Съел краюху всухомятку, очень понравился ему хлеб! Большое спасибо за комм. й!

17 сентября 2017 года Dama-Lorik #

Ниночка,ароматный,вкусный и очень аппетитный хлебушек!

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Ларисонька за комм. й!

17 сентября 2017 года ирпенчанка #

Ниночка! Замечательный хлебушек!

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька! Чувствуются целые
хлопья, жаренные орешки и аромат кофе.
Что нам очень и понравилось!

17 сентября 2017 года ирпенчанка #

После твоего описания началось обильное слюновыделение!

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Поставила тесто, но на пироги с черникой.
Почти каждый день чего-нибудь пеку.

17 сентября 2017 года ирпенчанка #

Хозяюшка!

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

На кухне тесновато... Сын делает торт на 3 кг, крем брюле карамельно-ореховый. Точно не знаю, не хочу мешать, а я пирог с черникой. Вот и толкаемся вдвоём...
Он - то на заказ, а я нам поесть. Ну и пришельцам...

17 сентября 2017 года ирпенчанка #

Так ты и сына к этому пристрастила? Круто!

Поместитесь!

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

У него хобби такое. Сам пристрастился. В дневниках я выставляю иногда его работы.

17 сентября 2017 года Январина 63 #

что такое "заварной кофе"? Молотый который? Или растворимый?

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Кофе, которое заваривают, а не растворяют. Заварила крепкий кофе, на котором делала тесто.

17 сентября 2017 года Демурия #

Вкуснотища

17 сентября 2017 года Nika # (автор рецепта)

Большое спасибо, Олечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кофейно-овсяный хлеб с орехами

Ингредиенты для «Кофейно-овсяный хлеб с орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофейно-овсяный хлеб с орехами»:

Похожие рецепты

Хлеб с добавлением ржаной муки

Бородинский хлеб в мультиварке

Хлеб на закваске с зеленью

Балтийский хлеб

Хлеб кукурузный "Десертный"

Ржаной венский хлеб

Томатный хлеб "Вертунчик" с сыром

Картофельный хлеб

Хлеб геркулесовый формовой на закваске

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!