Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

OkoolinaПоваренок 8 уровня

23 сентября 2017, 19:32
1517

Киш с лесными грибами и геркулесом

Простейший открытый пирог на готовом бездрожжевом тесте с подберёзовиками и геркулесом под сыром. Замечательный завтрак. Минимум хлопот, отличный результат!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с лесными грибами и геркулесом»:

Тесто слоеное бездрожжевое (пласт, готовое) — 1 шт
Грибы (подберёзовики) — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Тимьян — 1 веточ.
Хлопья овсяные (стакан 200 мл, Геркулес ТМ МИСТРАЛЬ) — 1/2 стак.
Бульон (грибной) — 200 мл
Масло оливковое (или подсолнечное) — 2 ст. л.
Сыр твердый — 70 г
Петрушка (рубленная) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1831.9 ккал	белки 66.2 г	жиры 93.5 г	углеводы 185.7 г
Порции
ккал 458 ккал	белки 16.6 г	жиры 23.4 г	углеводы 46.4 г
100 г блюда
ккал 201.3 ккал	белки 7.3 г	жиры 10.3 г	углеводы 20.4 г

Рецепт «Киш с лесными грибами и геркулесом»:

Для пирога я использовала Геркулес ТМ МИСТРАЛЬ.
Грибы отвариваем в подсоленной воде до готовности. Откидываем на дуршлаг, бульон сохраняем.
Запариваем грибным бульон геркулес. Лук режем произвольно.
В сотейник с толстым дном наливаем масло и разогреваем его. Выкладываем 2 зубчика чеснока и делаем 1 минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу и убираем его. Далее-очередь лука. Золотим его. выкладываем грибы и обжариваем их вместе с луком до полного выпаривания жидкости. Кладём веточку тимьяна и держим её с сотейнике минуту, удаляем и выбрасываем. Добавляем запаренные геркулесовые хлопья в грибном бульоне. Они уже полностью впитали всю жидкость. Перемешиваем и снимаем с огня. Начинка для открытого пирога у нас готова.
Берём подходящую форму для пирога и раскатываем тесто по величине формы+2,5 или 3 см на бортики. Надсекаем края теста вот таким вот образом. Так нам будет удобно формировать основу пирога.
Форму смазываем маслом и укладываем тесто. Накалываем его по дну вилкой.
Выкладываем начинку, присыпаем порубленной петрушкой. Сыр натираем на тёрке.
Присыпаем сыром пирог и ставим форму в духовку на 30 минут, выставив температуру 180 С. Этого времени хватит для пирога. Ориентируйтесь на свою духовку.

Завтракаем этим пирогом!!! Очень сытно и вкусно, ароматно и красиво!

Пробуем)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Лучший семейный завтрак" На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На горячее / На закуску

Теги: выпечка завтрак закуска полдник ужин

Вкусы: грибной овсяный пикантный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/144642/]Киш с лесными грибами и геркулесом[/url]
[url=/recipes/show/144642/][img]/data/cache/2017sep/23/32/2123724_30880-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Простейший открытый пирог на готовом бездрожжевом тесте с подберёзовиками и геркулесом под сыром. Замечательный завтрак. Минимум хлопот, отличный результат!

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Грибы, Лук репчатый, Чеснок, Тимьян, Хлопья овсяные, Бульон, Масло оливковое, Сыр твердый, Петрушка, Соль.
Тэги: выпечка, завтрак, закуска, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с лесными грибами и геркулесом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017sep/23/32/2123724_30880-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с лесными грибами и геркулесом" title="Рецепт: Киш с лесными грибами и геркулесом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простейший открытый пирог на готовом бездрожжевом тесте с подберёзовиками и геркулесом под сыром. Замечательный завтрак. Минимум хлопот, отличный результат!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с лесными грибами и геркулесом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/144642/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с лесными грибами и геркулесом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Киш с лесными грибами и геркулесом»:

Тесто слоеное бездрожжевое Грибы Лук репчатый Чеснок Тимьян Хлопья овсяные Бульон Масло оливковое Сыр твердый Петрушка Соль

Тэги: выпечка, завтрак, закуска, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 декабря 2020 года Полина Горбова #

Спасибо

6 декабря 2020 года Okoolina # (автор рецепта)

27 сентября 2017 года veronika1910 #

Замечательный пирог

27 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусно!

24 сентября 2017 года Манюша #

24 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Вкусный пирожок) Для быстрого приготовления и лентяев

Иногда хочется быть лентяйкой!

24 сентября 2017 года Манюша #

Это для меня!

24 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Да и для меня!

24 сентября 2017 года Манюша #

24 сентября 2017 года Wera13 #

24 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

23 сентября 2017 года Три сестры #

Любопытный какой пирожок!

24 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусный!

23 сентября 2017 года Полина Горбова #

Очень вкусный и простой рецепт!

23 сентября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Очень вкусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с лесными грибами и геркулесом

Ингредиенты для «Киш с лесными грибами и геркулесом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с лесными грибами и геркулесом»:

Похожие рецепты

Ягодный пирог с рикоттой

Картофельный пирог с печенью и овощами

Киш с мясным фаршем и грибами

Кростата с черникой

Пирог "Цветущий май"

Киш с крапивой и зеленым луком

Ягодный пирог-тарт

Карамельно-ореховый тарт

Пирог "Крыжовник под снегом"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с 4 спальнями V395 "Сан-Хосе"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!