Сытные котлеты из овсяныххлопьев и грибов. А если у Вас ещё и с ужина остались такие котлеты, то их можно утром запечь в омлете на завтрак для любителей сытно позавтракать.
- 26 сентября 2017, 12:53
- 1540
Овсяные-грибные котлеты в омлете
Ингредиенты для «Овсяные-грибные котлеты в омлете»:
- Хлопья овсяные (геркулес ТМ "Мистраль") — 100 мл
- Грибы (отварные) — 50 г
- Яйцо куриное (1 шт. в котлеты+3 шт. в омлет) — 4 шт
- Молоко — 80 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для обжаривания) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Вода (для варки хлопьев овсяных) — 200 мл
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1197.8 ккал |
белки
45.8 г |
жиры
68.7 г |
углеводы
102.3 г |
Порции | |||
ккал 598.9 ккал |
белки 22.9 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 51.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Овсяные-грибные котлеты в омлете»:
-
Вскипятить воду, подсолить, засыпать геркулес ТМ "Мистраь", варить три минуты, отключить огонь и дать немного остыть.
-
Лук мелко порубить, обжарить на растительном масле до золотистости, добавить мелко-рубленные грибы, обжарить пару минут.
-
Смешать грибы и охлажденную кашу. Добавить муку, 1 яйцо, перемешать, если нужно досолить. Разделить фарш на 6 частей. Сформовать влажными руками котлетки. обвалять в панировочных сухарях.
-
Обжарить котлеты на разогретой с маслом растительным сковороде с двух сторон.
-
3 яйца смешать с молоком, посолить и взбить вилочкой. Формы смазать сливочным маслом, вылить омлетную смесь, уложить в каждую форму по 3 котлетки.
-
Поставить запекаться котлеты с омлетом в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15, до готовности омлета.
-
Подавать горячими со сметаной.
Комментарии и отзывы
20 ноября 2021 года Аллочка-уралочка #
85 месяцев назад inna_2107 #
85 месяцев назад Olgastih # (автор рецепта)
6 октября 2017 года ariel7777 #
6 октября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
6 октября 2017 года ariel7777 #
7 октября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года veronika1910 #
28 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Таня-кофеманка #
28 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Natalijmar #
27 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Катуша #
27 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года ogiway #
27 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года ogiway #
27 сентября 2017 года Ирушенька #
27 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года fotinia1987 #
26 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года IrikF #
26 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года sibir77 #
26 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года obukhov11 #
26 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года канович #
26 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
26 сентября 2017 года kritikessa #
26 сентября 2017 года Olgastih # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: