Бабье лето... Как я люблю это время! Ещё тепло, солныщко яркое, ласковое. Уже не жарко на улице. Поспели овощ, фрукты. Их настоящее изобилие! Вот и мой пирог вобрал в себя солнечные краски, овощи, фрукты... Рецепт родился случайно - стояла задача пристроить тыквенное пюре, оставшееся с прошлогодних заготовок. Пирог на редкость удачный. Сын его с удовольствием ел дома, на работе (при его нелюбви к тыкве!). Пришёл с работы и попросил испечь "тот вкусный тортик"))) Для любителей влажной выпечки.
- 27 сентября 2017, 22:09
- 2813
Тыквенно-яблочный пирог "Бабье лето"
Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный пирог "Бабье лето"»:
Основное
- Пюре овощное (тыквенное) — 350 г
- Хлопья злаковые (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яблоко — 3 шт
Штрейзель
- Масло сливочное — 30 г
- Сахар — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Корица — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3574.9 ккал |
белки
48.7 г |
жиры
156 г |
углеводы
484.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 30.7 г |
Рецепт «Тыквенно-яблочный пирог "Бабье лето"»:
-
Сливочное масло взбить с сахаром.
-
Ввести тыквенное пюре. Перемешать
-
Добавить хлопья, просеянную с разрыхлителем муку. Перемешатть.
-
Форму 30*20 см смазать маслом. Выложить тесто. Разровнять. Очистить вымытые яблоки, удалить семенную коробочку, разрезать на ломтики и уложить на тесто немного утопив их.
-
Для штрейзеля смешать сахар, муку, корицу. Жобавить сливочное масло и перетереть в крошку.
-
Посыпать штрейзелем яблоки. Поставить пирог в разогретую до 190С духовку.
-
Выпекать примерно 50 минут.
Пирог остудить в форме, охлаждённый нарезать порционно. -
Подавать к чаю, кофе, молоку.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2017 года Рафаэлла-2015 #
8 ноября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Dora-chan #
8 октября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года veronika1910 #
29 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года alarm clock #
29 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Демурия #
29 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года victoria ms #
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года leontina-2014 #
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Kuss #
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Ксения40 #
28 сентября 2017 года ogiway #
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года ogiway #
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года ogiway #
28 сентября 2017 года ivkis1999 #
Замечательный пирог!
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года ivkis1999 #
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
27 сентября 2017 года Mary Stone #
28 сентября 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: