Очень простой, бюджетный, практически диетический рецепт, но благодаря MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами, блюдо получается более оригинальным по вкусу. Вариант, как для будней, так и для праздника. Идея от Юлии Высоцкой.
миссПоваренок 10 уровня
- 29 сентября 2017, 10:29
- 2385
Салат с курицей "Экспромт"
Ингредиенты для «Салат с курицей "Экспромт"»:
- Приправа (MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами) — 1 пач.
- Грудка куриная (полугрудка) — 1 шт
- Перец болгарский (зелёный) — 1/2 шт
- Лук репчатый (или красный) — 1/2 шт
- Огурец маринованный (корнишоны маринованные) — 3 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Укроп
- Мята
- Соль — 1/4 ч. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
810.5 ккал |
белки
86.3 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
26.8 г |
| Порции | |||
| ккал 405.3 ккал |
белки 43.2 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Салат с курицей "Экспромт"»:
-
Основным ингредиентом в этом салате является курица, и готовить её мы будем с помощью MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами. В каждой упаковке этой приправы находится 4 листа, нам понадобится один лист для одной куриной полугрудки.
Грудку отбиваем до толщины 1,5-2 см. Кладём на половину листа. -
Прикрываем второй половиной листа, придавливаем рукой.
-
Кладём лист с филе на нагретую сковороду, масло не наливаем. Листы промаслены, этого вполне достаточно. На слабом огне готовим 7 минут, переворачиваем.
-
Готовим с другой стороны ещё 7 минут.
-
Достаём готовое, нежное, сочное филе, даём немного остыть. Режем тонкими полосками.
-
Лук (обычный или красный) режем тонкими полукольцами, сбрызгиваем соком лимона.
-
Нарезаем тонкими полосками маринованные огурцы и кольцами зелёный болгарский перец. В оригинале был свежий огурец, но мне всегда мало кислоты, остроты.
-
Мелко рубим укроп и мяту.
-
Соединяем в миске курицу, огурцы, перец, мяту, укроп, добавляем немного соли и свежемолотого перца. Сбрызгиваем растительным маслом.
-
Всё перемешиваем. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2017 года Маришка-2015 #
16 декабря 2017 года мисс # (автор рецепта)
8 октября 2017 года Людмила НК #
9 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
4 октября 2017 года Okoolina #
5 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
3 октября 2017 года golubga #
4 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Алевтина Семенова #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Ялорис #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года Демурия #
2 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
1 октября 2017 года nadin0930 #
1 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года veronika1910 #
1 октября 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 сентября 2017 года Kuss #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года hanna 70 #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года obukhov11 #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Беннито #
30 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года Wera13 #
29 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года bobrobus #
29 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года sibir77 #
Ты сегодня в ударе!!!
29 сентября 2017 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2017 года sibir77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: