Главное достоинство этого салата в том, что готовится он быстро - если у Вас в морозилке лежат кальмары, то легкий, полезный и пикантный ужин будет готов через 10 минут. Прошу всех к столу!
- 9 октября 2017, 19:37
- 3620
Салат из кальмаров в азиатском стиле
Ингредиенты для «Салат из кальмаров в азиатском стиле»:
- Кальмар (замороженный) — 2 шт
- Огурец (некрупный) — 2 шт
- Лук зеленый — 2 веточ.
- Кинза — 3 веточ.
- Соевый соус (тм "Киккоман") — 2 ч. л.
- Масло кунжутное (неполная) — 1 ч. л.
- Кунжут (черный и белый) — 2 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1594.7 ккал |
белки
256.7 г |
жиры
46 г |
углеводы
37.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.4 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат из кальмаров в азиатском стиле»:
-
Подготовим кальмаров. Мы будем их готовить "коротким" способом, который подразумевает обдавание кипятком. Зальем кипятком кальмары, дадим постоять полминуты, снимем кожицу и удалим остатки хорды. Промоем холодной водой. Снова зальем кальмары кипятком, оставим на минуту. Опять промоем холодной водой и повторим процедуру еще раз - зальем кипятком, оставим на минуту и промоем. Теперь быстро нарежем их соломкой вместе с огурцами.
-
Зеленый лук и кинзу нарежем (лук лучше нарезать слегка наискось).
-
В миске смешиваем зелень, кальмары и огурцы, поливаем соевым соусом и кунжутным маслом. Посыпаем смесью черного и белого кунжута. Салат из кальмаров в азиатском стиле готов!
Комментарии и отзывы
13 октября 2017 года veronika1910 #
13 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 октября 2017 года vitaatelier #
11 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 октября 2017 года ivkis1999 #
10 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 октября 2017 года NDemon #
Для меня портить вкусный кальмар гадкой кинзой непримемлимо.
10 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
10 октября 2017 года NDemon #
10 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
9 октября 2017 года Natkati #
9 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
9 октября 2017 года Natkati #
9 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
9 октября 2017 года Susu 696 #
9 октября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: