Идея рецепта принадлежит моему сыну, который спросил: "а бывают кораблики из курицы?" Вот и пришлось маме покреативить). Получилась вкусная ароматная закуска, в приготовлении которой помогли листы для жарки от Магги.
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 11 октября 2017, 8:57
- 1389
Кораблики из куриного филе
Ингредиенты для «Кораблики из куриного филе»:
- Филе куриное — 2 шт
- Приправа (листы для жарки от Магги с чесноком и травами) — 2 шт
- Сыр твердый (по вкусу) — 30 г
- Листья салата / Салат — 4 шт
- Маслины — 4 шт
- Бекон (полоски) — 4 шт
- Горчица (дижонская) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1030.6 ккал |
белки
137.3 г |
жиры
40.7 г |
углеводы
4.7 г |
| Порции | |||
| ккал 515.3 ккал |
белки 68.7 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 2.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 143.1 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Кораблики из куриного филе»:
-
Куски куриного филе слегка отбить с двух сторон.
При необходимости ножом придать форму лодочки (срезать края).
Положить на лист для жарки.
Слегка прижать рукой. -
И обжарить с каждой стороны по 5-7 минут.
На другой сковороде обжарить полоски бекона. -
Пока жарится курица и бекон, подготовить сыр. У меня это два вида: зелёный (с песто) и российский.
-
Сыр натереть мелко.
-
Кусочек готовой курицы выложить на тарелку, слегка вырезать середину.
-
По желанию слегка смазать дижонской горчицей, она очень хорошо сочетается с курицей. Наполнить "лодочку" сырной смесью.
Воткнуть в кораблики шпажки с маслинами и кусочками обжаренного бекона.
Получилось не только весело, но и вкусно.
Ароматное филе куриной грудки, сочность и хрустящесть бекона, свежесть салата - отличное сочетание!
Получилось не только весело, но и вкусно.
Ароматное филе куриной грудки, сочность и хрустящесть бекона, свежесть салата - отличное сочетание!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2017 года veronika1910 #
15 октября 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
11 октября 2017 года Ирушенька #
11 октября 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
11 октября 2017 года iren0511 #
11 октября 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: