Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 11 октября 2017, 14:10
  • 2340

Тарт со свежим инжиром

Рецепт: Тарт со свежим инжиром

Рецепт совсем не хлопотный, хоть и многокомпонентный. Результат превосходный! Блюдо родом из Греции.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Тарт со свежим инжиром»:

Тесто

Крем

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5426.4 ккал 		белки
97.7 г 		жиры
302 г 		углеводы
596.6 г
100 г блюда
ккал
376.8 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
21 г		 углеводы
41.4 г

Рецепт «Тарт со свежим инжиром»:

  • Подготовить продукты для крема. Его надо приготовить заранее, потому что он должен настояться несколько часов в холодильнике.

  • Взбить в миксере масло, сахар и миндаль.

  • Добавить по одному яйца.

  • Затем влить молоко.

  • Остановить миксер, добавить муку

  • И перемешать ложкой. Положить полученную смесь в холодильник на несколько часов.

  • Перемешать миксером все ингредиенты для теста, кроме муки.

  • Всыпать муку

  • И замесить густое тесто. Оставить его на полчаса. Прогреть духовку до 170*С.

  • Раскатать тесто и положить его в форму для тартов диаметром 24 см.

  • На тесто разложить ровным слоем миндальный крем

  • И в него слегка вдавить половинки инжира разрезанной стороной вверх.

  • Выпекать в течение 40 минут.


Готовый тарт остудить


и подать к чаю.


Приятного чаепития!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: миндальный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт со свежим инжиром
Рецепт: Тарт со свежим инжиром

Рецепт совсем не хлопотный, хоть и многокомпонентный. Результат превосходный! Блюдо родом из Греции.

Ингредиенты для «Тарт со свежим инжиром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Тарт со свежим инжиром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень неожиданный тарт с мягкий приятным вкус и интересным украшением необычными фруктамию
Ох, до чего на русский переводила, умаялась вся - ...с мягким приятным вкусом
↑Ответ для mari fra danmark
Ируль, ты стала говорить с акцентом? Что с тобой? Ты ведь наша русская девочка.
Записывала слова мужа ))))))) Прости...
Понятно теперь!
Передала его эмоции. Почти без перевода. Как сказал, так и записала. А мое мнение - прекрасный тарт, легко готовить (самое трудное - найти инжир, у нас он стоит 50 руб за штуку примерно), тесто очень приятное, крем мяконький. Вкусно и неординарно, замечательная идея комбинировать миндаль и инжир. Никогда такого не встречала! Уже куча идей в голове, как это потом можно комбинировать с персиками, например, или миндаль-клубника. Ниночка, спасибо за рецепт! Обнимаем!
Ирочка, не поверишь, но у нас тоже 50 руб. за штуку
Да... Зато, знаю теперь, что это за фрукт (ягода?), и что кожицу у него снимать не надо! Да, видела деревце инжира в цветочном магазине, метр высотой, молоденькое еще. Говорят, устойчивое к нашему климату. Вот что мне надо на будущее! Муж уже согласен!
Станешь садоводом! Удачи тебе!
Прекрасный пирог
Спасибо большое!
И, еще один вопрос - у крема в ингридиентах указано сироп сахарный, а в описании сахар. Это можно сироп сахаром заменить?
Ирочка, я заменила сахаром.
Спасибо! Я приготовила, опять мужа очаровала Спасибо от нас за рецепт!
Ниночка, а у меня вопрос есть. Прости, не знаю, никогда инжир в руках не держала, видела только в магазине. У инжира надо кожуру снимать или она мяконькая?
НЕТ, Ирочка, ни в коем случае. Да, у него и нет кожуры. Только мягкая, очень нежная кожица!
Обалденный тарт! Но дороговат из-за инжира. Я инжир дешевле 50 р за штуку не встречала.
Да, дороговато вышло, но ведь это один раз в год
А так хочется не раз...
Спасибо!
Ниночка, красивый какой тарт!
Спасибо, Ирочка! Я рада, что тебе понравилось!
Нинуля, очень красивый и аппетитный пирожок!
Спасибо, Мариночка!
Очень красивый тарт!
Спасибо большое!
Красивый пирог , правда у нас с инжиром напряженка, ну очень дорогой, чем заменить?
У нас тоже напряженка. Бывает в продаже 1 раз в год. И очень дорогой. Я покупала по 40 рублей за штуку, потом стал по 50 рублей. Но мне очень хотелось. Кстати, все 10 штук на пирог не поместились, вроде 8 штук всего ушло. А заменить можно чем угодно. Персиками, нектаринами. Лучше из компота. Грушами, мягкими.
У нас 10 штук примерно 35 дол. если перевести ,ужас, раньше море было, я в этом году двух летний на даче посадила может дождусь урожая
Несколько лет назад мы ездили отдыхать в Черногорию, в сентябре. Там продавали инжир по 1 евро за кг. Евро тогда стоил еще 40 рублей. Вот я объедалась. Килограммами покупала.
А я в Ялте объедалась там в каждом дворе растут!!!
Эхххх... я в Ялте последний раз была в 1968 году... Он же был и первый
А я в 2014 году последний раз была!!!! каждый год ребенка возила весной и осенью , теперь только фотки и воспоминания остались
А я детей в Евпаторию возила. У меня там была совершенно потрясающая хозяйка. Почему была? Она и сейчас вполне здорова.
а крем не тяжеловат? столько муки... или миндальная не даёт такого привкуса?
на вид, конечно, очень аппетитно выглядит!
Нет, не тяжеловат. В самый раз. Миндальная мука ведь только называется так, на самом деле это ведь молотые миндальные орехи.
да, я понимаю, просто не пробовала никогда её добавлять, всегда орехов жалко)
А я очень люблю её использовать. Дорого покупаю, но оно того стоит!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V409 "Конкорд"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 639 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки