Свежий и вкусный салат с нежным куриным филе и сезонной дыней с овощами, заправленный майонезом и лимонным соком.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 11 октября 2017, 22:42
- 1325
Салат с курицей, дыней и овощами
Ингредиенты для «Салат с курицей, дыней и овощами»:
Для салата
- Грудка куриная — 300 г
- Приправа (2 листа Maggi для нежного филе куриной грудки по-итальянски) — 1 пач.
- Дыня (сезонная) — 200 г
- Помидор (сливовидные) — 3 шт
- Огурец — 1 шт
- Капуста пекинская (листья, зелёная часть или салат листовой) — 5 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль (по вкусу) — 0,25 ч. л.
- Перец черный (по вкусу) — 0,25 ч. л.
Заправка
- Майонез (по вкусу) — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1376 ккал |
белки
125.6 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
133 г |
| Порции | |||
| ккал 458.7 ккал |
белки 41.9 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 44.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.9 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Салат с курицей, дыней и овощами»:
-
Для салата взяла приправу по-итальянски
-
Филе куриной грудки делаем, как рекомендовано на упаковке.
-
Лук мелко режем. С дыни срезаем кожицу. У листьев пекинской капусты я взяла в салат только зелёную часть. Её можно заменить салатом листовым.
-
Листья капусты нарвала руками и вместе с луком отправила в салатник. Дыню порезала кубиком небольшим.
-
Остальные овощи и яйца порезала произвольно. Полила лимонным соком, который отжала из лимона и добавила майонез. Поперчила.
-
Тщательно перемешала салат, попробовала на соль. Я не солила, мне хватило лимонного сока и майонеза. Вы можете досолить по вкусу. Грудку обжаренную порезала длинными и толстыми кусочками. Я её буду выкладывать каждому в тарелку вместе с салатом.
Замечательный салат. Отлично поужинать таким салатиком. Кладезь витаминов! Свежий и очень-очень вкусный) 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2017 года veronika1910 #
14 октября 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: