Предлагаю вам необычный вариант подачи соленой селёдочки, которая сочетает в себе как салат, так и закуску. Подойдёт и на праздничный стол, и на обычный будний ужин. Блюдо очень пикантное и пряное, кроме того, смотрится ярко и весело на столе.
bystrovakatiaПоваренок 0 уровня
- 12 октября 2017, 12:18
- 5514
Закуска из сельди по-средиземноморски
Ингредиенты для «Закуска из сельди по-средиземноморски»:
- Сельдь (соленая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Петрушка — 0,5 пуч.
- Маслины — 0,5 бан.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1815.1 ккал |
белки
102 г |
жиры
137.7 г |
углеводы
45.6 г |
| Порции | |||
| ккал 453.8 ккал |
белки 25.5 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 11.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.1 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Закуска из сельди по-средиземноморски»:
-
1. Разделываем селедку и режем её на кусочки.
2. Зелень режем мелко, лук полукольцами -
3. Помидоры режем кубиками, маслины колечками.
-
4. Смешиваем в салатнике все ингредиенты.
5. Готовим заправку: смешиваем кетчуп, уксус, сахар, перец, растительное масло,
заливаем нашу закуску, перемешиваем - и блюдо готово!
Можно подавать сразу, но лучше будет, если оно постоит в холодильнике от 4 часов и больше.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2019 года Lucifer I #
15 октября 2017 года veronika1910 #
30 мая 2018 года Аленушка2904 #
28 октября 2017 года ivkis1999 #
Вместо кетчупа (не держу дома такого
Семья горячо одобрила закусончик!...
Ещё раз благодарю!
16 октября 2017 года Сирень-2015 #
15 октября 2017 года balgyr #
Пить - здоровью вредить. Берегите печень.
13 октября 2017 года balgyr #
Потом Вы девочки обижаетесь, что мужики пьют?
Прочитал рецепт - уже "слюнки" потекли.
Отварная молодая картошечка, посыпанная укропчиком и Ваша закуска под холодную из морозилки.
Выходные пропали из памяти.
В КК однозначно.
12 октября 2017 года Ирушенька #
12 октября 2017 года Бабушка Забота #
12 октября 2017 года bystrovakatia # (автор рецепта)
12 октября 2017 года СВЭД2017 #
Хотя вкусно и так как у Вас.
12 октября 2017 года Natkati #
12 октября 2017 года Ольга Федюнина #
12 октября 2017 года bystrovakatia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: