Не пугайтесь, джирандоле (итал. Girandole)- это всего лишь вид макаронных изделий, они приобрели свое имя из-за сходства с детской игрушкой Girandola, которая является красочной вертушкой на палочке. Значит и в салате они смотрятся выигрышно, так что его смело можно приготовить и гостям. А уж на обеденном столе салат точно вызовет интерес и быстро исчезнет. Угощайтесь.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 14 октября 2017, 19:00
- 1853
Салат с джирандоле и беконом
Ингредиенты для «Салат с джирандоле и беконом»:
- Грудка куриная (250 г.) — 1/2 шт
- Приправа (1 лист Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами от Магги) — 1 пакет.
- Макаронные изделия / Макароны (джирандоле или другие короткие макароны) — 100 г
- Помидор — 100 г
- Бекон (сырокопченый) — 2 ломт.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Чеснок (крупный) — 1 зуб.
- Масло растительное — 1/2 ст. л.
- Масло оливковое — по вкусу
- Петрушка — 1/4 пуч.
- Базилик (сушеный) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
876.2 ккал |
белки
88.4 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
54.2 г |
| Порции | |||
| ккал 438.1 ккал |
белки 44.2 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 27.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.7 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Салат с джирандоле и беконом»:
-
Отварить макаронные изделия.
В подобном салате лучше использовать короткие, красивой формы.
Например, джирандоле или фузилли.
Остудить.
Куриную грудку слегка отбить,
выложить на лист от Магги.
Прикрыть, прижать рукой. -
Обжарить на сухой сковороде,
по 5 минут с обеих сторон.
Остудить. -
Нарезать грудку кубиками.
-
Выложить в салатник джирандоле и курицу.
-
На растительном масле обжарить лепестки чеснока.
Затем их убрать и, по желанию, добавить в салат. -
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Обжарить пару минут на среднем огне.
Бекон нарезать на полоски.
Выложить к луку и обжарить на сильном огне, минуту - две. -
Выложить содержимое сковородки в салат.
Помидоры и зелень петрушки вымыть, обсушить и нарезать.
Добавить в салат. -
Перемешать.
Заправить оливковым маслом
и припорошить сушеным базиликом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июля 2022 года ola79766 #
24 июля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
очень приятно что Вас заинтересовал рецепт и салат понравился.
29 апреля 2022 года Lee_Taa #
Я сейчас на безуглеводной диете, но обязательно приготовлю когда будут гости, ну и сама пару ложек попробую! Сохранила себе, спасибо за идею
29 апреля 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Анастасия Сувалова #
Честно, прочитав ингредиенты, у меня были сомнения, но в кулинарную книгу кинула.
Когда готовила, сомнения оставались. Я прямо было не уверена на счет конечного результата и на счет того, что это придется мне по вкусу. Но когда я его сделала и попробовала...мама мияя! Как это вкусно! Вкусовые рецепторы просто взорвались от оргазма. У меня была наготовлена огромная 2,5 литровая миска этого салата, так я половину съела махом и с трудом оставила вторую половину мужу.
Муж..муж визжал) Требует повтора!)
Спасибо, спасибо и еще раз спасибо!!!)
22 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Анастасия Сувалова #
22 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 октября 2017 года veronika1910 #
18 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Kuss #
16 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года ирпенчанка #
15 октября 2017 года Демурия #
15 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 октября 2017 года IrikF #
15 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года Ирушенька #
15 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
А сочетание мне очень нравится
15 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года Мисуня #
14 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года jannasimf #
14 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 октября 2017 года Бархатные ручки #
14 октября 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: