Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 октября 2017, 13:09
  • 6022

Сливовый пирог с маскарпоне

Рецепт: Сливовый пирог с маскарпоне

Предлагаю приготовить домашний пирог со сливой. Он прост в приготовлении. Пирог получается необыкновенно нежным и сливочным, с легким ароматом арахиса. Великолепную мягкость и нежность пирогу придаёт взбитый маскарпоне, ну а слива придает приятную кислинку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог с маскарпоне»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3439 ккал 		белки
64.2 г 		жиры
147.4 г 		углеводы
471.2 г
100 г блюда
ккал
266.6 ккал		 белки
5 г		 жиры
11.4 г		 углеводы
36.5 г

Рецепт «Сливовый пирог с маскарпоне»:

  • Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром, солью до пышного состояния, добавить маскарпоне, взбить.
    Добавить арахисовую пасту, взбить.

  • Муку смешать с разрыхлителем, просеять, вводить в массу частями, перемешать.
    Тесто не крутое, слегка спадает с лопатки.

  • Сливу нарезать четвертинками, пересыпать крахмалом, перемешать.

  • Выложить тесто в форму 24 х 24, (можно использовать форму 26-28 см), застеленной пекарской бумагой, смазать маслом дно и стенки.
    Разровнять поверхность.
    Сверху выложить сливу и слегка вдавить.
    Присыпать коричневым сахаром.

  • Выпекать в разогретой духовке при 180 С до готовности и золотистого оттенка 40-45 минут. (следите за своей духовкой)

  • Остужать на решетке, приостывший пирог освободить от формы.

  • По желанию можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие десерт детям

Вкусы: нежный сливочный кисло-сладкий сливовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый пирог с маскарпоне
Рецепт: Сливовый пирог с маскарпоне

Предлагаю приготовить домашний пирог со сливой. Он прост в приготовлении. Пирог получается необыкновенно нежным и сливочным, с легким ароматом арахиса. Великолепную мягкость и нежность пирогу придаёт взбитый маскарпоне, ну а слива придает приятную кислинку.

Ингредиенты для «Сливовый пирог с маскарпоне»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Сливовый пирог с маскарпоне» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Огромное спасибо за рецепт! Делается очень быстро, вкус замечательный, сверху присыпала штрейзельной крошкой, в начинку добавила корицу, богатый вкус. Спасибо!
спасибо большое за доверие и положительный отклик к рецепту
Танечка, пирог очень вкусный! Спасибо большое за рецепт!
Готовила его точно по рецепту, если не считать, что маскарпоне
на 50 г меньше. Верх посыпала измельчёнными фисташками
и мелким тростниковым сахаром Мистраль.
Ниночка спасибо огромное за доверие и роскошнейшее исполнение рецепта
прекраснейшие добавки,они только усили вкус пирога
Сахарная пудра закончилась.
Разрезик будет в дневниках. Пирог прелесть.
Очень нежный и мягкий. Огромное спасибо!!!
спасибо дорогушка
↑Ответ для Nika
Шикарный пирог, Нина!
Благодарю, Вероничка!
Красота!!!
спасибо большое
Танечка, пирог просто бесподобный! Настолько нежный, это чудо! Спасибо тебе огромное, мы такое удовольствие получили!!
Оленька спасибо огромное за чудесное фото к рецепту ,видно что пирог у тебя воздушный,нежный
прости,что отвечаю с опозданием
благодарю за доверие
↑Ответ для suliko2002
Какой красавец! Танечка, разрез сразил наповал!
Оленька благодарю за внимание и комментарий,мне важно твое мнение
Танечка, какой пышненький аппетитный пирожок
Виолеточка как же я рада тебя видеть ,спасибо огромное за комментарий
Танечка,какой домашний,уютный пирожок! Красавчик.
Надюша спасибо большое за комментарий и поддержку
Танечка, аппетитный пирог
Вероника благодарю за внимание
Аппетитный пирожок, Танюша!
Светочка спасибо большое за поддержку
Танюшка! Пирог роскошный!
Наташенька благодарю за поддержку
Роскошный пирог! Очень лёгок в приготовлении, но это нисколько не умаляет его вкусовых качеств. Признаюсь сразу, что маскарпоне я заменила творожным сливочным сыром Hochland. У него жирность 60%, что на немного меньше, чем у маскарпоне, остальное все по рецепту. Пирог получился воздушным под хрустящей карамельной корочкой, благодаря коричневому сахару, я ещё присыпала своей любимой корицей (тоже моя отсебятина), сочным с привкусом арахиса. Мне очень понравилась идея добавления её в тесто. В общем, девочки, пока слива ещё в продаже, пеките и наслаждайтесь! Танечка, дорогая, огромное спасибо за шикарный пирог! Обязательно испеку и с маскарпоне, просто его не оказалось под рукой, а пирога оооочень хотелось!
Светочка солнышко,вот так подарок,вот так сюрприз я в диком восторге от чудесного фото и красивого пирога
присыпала корицей это хорошо ,я порывалась сделать,но удержалась,старший ее не переносит.
Спасибо милая за доверие и развернутый комментарий
вот только что увидела рецепт маскарпоне в дом.условиях в ленте ГВ
Спасибо, Танечка, сейчас гляну! Если незаморочно, попробую приготовить. У меня обычно всегда баночка маскарпоне есть, а тут, как назло не оказалось. У нас в магазинах продаётся, мне лень было идти!
Светочка я забыла написать,что пирог становится вкуснее с каждым днем.Я его накрываю пекарской бумагой и полотенцем,он не отмокает от начинки ,стоит спокойно на столе.
Учту, Танечка! Только боюсь его сегодня уже не будет! Сейчас дочь с внуками в гости придут!
я отдала детям их долю,а свою сохраняю
может и у тебя останется
Нет, Тань, не осталось!
не переживай,еще много интересных пирогов на сайте
↑Ответ для subsidii66
Светочка, роскошно исполнила рецепт.
Наташенька, большое спасибо, дорогая!
↑Ответ для subsidii66
Светуля! Замечательное исполнение!
Наташенька, большое спасибо!
↑Ответ для subsidii66
Светочка, шикарный пирог!
Жанночка, большое спасибо!
↑Ответ для subsidii66
Света, прекрасный пирог у тебя!
Спасибо большое, Вероника!
Танюша, у тебя выпечка всегда изумительная! Очень высокий и пышный пирог. А сливы в нём просто"изюминка" на ровном месте. Очень понравился рецепт, но сыр очень дорогущий! Я посмотрела в инете, каким сыром можно его заменить. Нашла. "Рикскну"!!!! заменить.
Наташенька спасибо огромное за комментарий ,знаю,что сыр дорогущий,но у меня был со скидкой
Танюш, я прочла комментарий предыдущий, где ты писала об этом. Тебя на тот момент не было на сайте. И я сразу же за помощью в инет. Мне очень понравился твой пирог на фото. Можно свободно заменить Филадельфией. Буду ждать скидки. Он у нас тоже дорогой, но купить можно, особенно со скидками.
Наташенька я и Филадельфию покупаю только по акции
сейчас в ленте ГВ видела отчет по маскарпоне в дом.условиях
Я тоже смотрела, только в Ютюбе.
я пока не делала,у меня сливки на масло идут
.....не уверена, что я буду делать.
мне муж покупает со скидкой ,масло подорожало
Ой! Уж эти цены!!!
не говори дорогая
Скоро будем только на всё смотреть. Даже не предполагала, что наступить такое время.
Таня. пышный и вкусный пирог! У нас маскарпоне столько стал стоить, что , но в тесто просто жалко использовать
Инна я тебя прерасно понимаю,что нет смысла добавлять в выпечку по такой цене.У нас тоже дорогая,но муж купил со большой скидкой,поэтому мне крупно повезло
спасибо огромное за внимание и поддержку
Хорошо когда попадаешь на такие акции
с ними можно выжить
и правда
Чудесный пирожок! Забрала! Очень люблю выпечку с маскарпоне!
Наташенька спасибо большое за доверие,удачи
Танечка, роскошная выпечка! Фото красивенные, глаз не оторвать! Конечно же забираю!
Светочка благодарю за поддержку и доверие,удачи дорогая
Танечка,замечательный пирог! Красивый и очень вкусный!
Ларисочка спасибо огромное за высокую оценку
Чудесный пирог, Танюша! Пышный такой
Жанна спасибо огромное за визит и поддержку
Танюша, шикарный пирог! Необыкновенно красивый и такой соблазнительный!
Иришечка спасибо большое за комментарий и поддержку,мы остались довольны
Пока сезон слив, надо приготовить!
Виктория благодарю за внимание
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки