Я, как думаю и многие, люблю макаронные изделия, а особенно если они сделаны в домашних условиях. Хочу поделится приготовлением макарон Тальолини, надеюсь Вам тоже они понравятся!
- 22 октября 2017, 12:51
- 3555
Тальолини
Ингредиенты для «Тальолини»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Сок морковный (для более яркого цвета наших макарон) — 5 мл
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1030.5 ккал |
белки
37.1 г |
жиры
15 г |
углеводы
188.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 278.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 51 г |
Рецепт «Тальолини»:
-
Разбить яйцо и добавить соль и морковный сок, перемешать.
-
Добавить муку в нашу яично-морковную массу и все тщательно перемешать, вымесить тесто.
-
Дать тесту отдохнуть минуть 10
-
Затем раскатать тесто на тонкие пласты
-
Нарезать пласты шириной в 4 мм. Тальолини готовы, останется только отварить!
Комментарии и отзывы
22 октября 2017 года морская русалка 1 # (автор рецепта)
конечно не секрет, у меня кухонная машина kenwood km336, и я ей очень довольна
22 октября 2017 года vorobyshek #
Ну толщиной в 4 см, это конечно круто...
У вас на фото максимум 4 мм и есть...
22 октября 2017 года chigics #
22 октября 2017 года морская русалка 1 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года Саша Петровская #
22 октября 2017 года морская русалка 1 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года vorobyshek #
22 октября 2017 года морская русалка 1 # (автор рецепта)
22 октября 2017 года vorobyshek #
У меня Eta maxipasta, тоже хороший комбайн...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: