Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 22 октября 2017, 18:10
  • 3183

Куриные палочки в хрустящей панировке

Рецепт: Куриные палочки в хрустящей панировке

Вкусное и быстрое блюдо, с которым справится даже начинающий поваренок. Под хрустящей острой корочкой - нежное и сочное мясо. Можно подать как горячее или в качестве перекуса на случай неожиданных гостей. Ну и не забываем подать любимый соус, а лучше несколько. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные палочки в хрустящей панировке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2991.6 ккал 		белки
335.2 г 		жиры
60.2 г 		углеводы
293.5 г
100 г блюда
ккал
169 ккал		 белки
18.9 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
16.6 г

Рецепт «Куриные палочки в хрустящей панировке»:

  • Куриные грудки помыть, обсушить, слегка отбить молотком.

  • В миску добавить 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок, соевый соус (я использую всегда соевый соус ТМ Киккоман). Перемешать.

  • В маринад поместить куриные грудки, дать промариноваться 15 минут.

  • В это время приготовить панировку. Соломку измельчить до состояния грубой крошки. Это можно сделать при помощи кухонного процессора. А можно поместить соломку в прочный полиэтиленовый пакет и измельчить при помощи скалки или молотка.

  • Пересыпать крошку в миску.

  • В миске взбить яйца с водой.

  • В другую миску добавить муку, специи и перемешать. У меня соломка попалась соленая, поэтому я соль не добавляла.

  • С курицы слить маринад, обсушить грудки бумажным полотенцем. Нарезать длинными ломтиками толщиной 3-3,5 см.

  • Грудки поместить в миску с мукой и хорошо обвалять со всех сторон.

  • Противень застелить пергаментом и хорошо смазать растительным маслом. Каждый кусок курицы обмакнуть в яйцо, затем обвалять в измельчённой соломке и выложить на противень. Запекать в разогретой до 200-220 градусов духовке 15-20 минут или до лёгкого подрумянивания.

  • Выложить на блюдо и подать с любимым соусом.
    Приятного аппетита!


.

.

.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Просто, вкусно + К" На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин закуска детям гости быстро горячее

Вкусы: куриный острый пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные палочки в хрустящей панировке
Рецепт: Куриные палочки в хрустящей панировке

Вкусное и быстрое блюдо, с которым справится даже начинающий поваренок. Под хрустящей острой корочкой - нежное и сочное мясо. Можно подать как горячее или в качестве перекуса на случай неожиданных гостей. Ну и не забываем подать любимый соус, а лучше несколько. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Куриные палочки в хрустящей панировке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные палочки в хрустящей панировке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

интересный вариант с соломкой
Прекрасная замена фастфуду. У меня внук очень любит такие штучки!
и понравилось,что не жарить,а запекать
И мне этот способ импонирует!
Света, чудесный рецепт
Спасибо большое, Вероника!
Юль, классный ужин! Очень аппетитная тарелочка!
Светочка, огромнейшее спасибо за сегодняшний вкусный ужин! Обалденные палочки! Нам очень понравились. В такой интересной панировке грудка получилась сочная. А главное так быстро готовится! Я в восторге! Однозначно буду повторять.
Вот ты метеор, Юленька! Когда только успеваешь с малышом?! Юлечка, я бесконечно рада, что ты попробовала эту панировку! И в двойне рада, что это блюдо пришлось по вкусу! если бы я увидела твоё блюдо на полчаса раньше (до ужина), боюсь вы бы остались голодными, я бы всю эту тарелочку приговорила в два счета! так аппетитно, сил никаких нет! Юль, благодарю тебя за доверие и такое роскошное фото, украсившее это блюдо! Целую и обнимаю, родная моя! СПАСИБО!
Ща расскажу как успеваю Пришли с прогулки, я быстрей на кухню. Грудки замариновала, отбивать не стала, яйца взболтала, муку намешала, соломку в процессоре измельчила. Пошла сына кормить, пока кормила, мясо готово. Сына вручила мужу и пошла панировать. Пока духовка грелась - все готово. Пока духовка готовила я чуть отдохнула
Пока фотала, муж слюной исходил, и Изя под ногами путался
Юль, вот это у тебя четкость действий! Все по минутам рассчитано! Умничка!
По-другому никак
↑Ответ для subsidii66
Кстати, получилось много, так что всем бы хватило Тебе еще раз спасибо за такую вкусняшку, дорогая
Юль, это тебе спасибо за такой подробный комментарий! Прямо как инструкция для молодых мамочек "Как между делом накормить голодного мужа"!
Точно
Благодарю, Верунчик!
Очень привлекательная и аппетитная курочка!
Наташенька, спасибо тебе большое за внимание и поддержку!
Девочки, поясните, что это за соломка такая, или сфотографируйте. Не представляю, о чем речь .
Это хрустящая соломка, продается в пакетиках, на 4-м фото посмотрите, я ее специально сфоткала. по условиям конкурса в рецепте нельзя показывать продукцию других брендов.
Светик, какая же вкуснота!
Благодарю, Леночка, за твое внимание к рецепту!
Светочка, очень аппетитное блюдо! Красота!
Спасибо большое, Ирушенька!
Вкусно, Светик!! Оригинальная панировочка!
Спасибо большое, Настенька!
супер вариант панировки!
Спасибо большое!
Светочка, замечательный рецепт!!! Панировка интересная. Света, а какую соломку брать (у нас есть соленая и простая)?
Лилечка, можно брать любую, но если солёную использовать, то соль в панировку не нужно добавлять, у меня в этот раз соленая соломка была.
Все понятно
Светочка! Как всё красиво, вкусно и аккуратно! Любо-дорого смотреть! Забираю рецепт в закрома!
Людочка, большое спасибо за твоё внимание и похвалу!
Невозможно не отметить твои работы, Светочка!
Ой, Людочка, не перехвали, а то ещё нос задеру!
Неее, не задерёшь, ты хорошая девочка!
Я тоже так думаю!
Правильно думаешь!
Никогда так не делала!!!Светочка, спасибо за оригинальный рецепт, однозначно попробую!!!
Вот это правильное решение, Светлана! Уверена, что понравится!
Ого! Первый раз вижу панировку из соломки! Супер рецепт, Светочка! И главное, что не надо жарить! Забрала, спасибо большое!
Спасибо большое, Юленька! Попробуй обязательно, очень все быстро готовится!
Конечно, приготовлю! Надо только соломку купить
Ну это не проблема!
Проблема вспомнить про соломку в магазине
А ты в магазин со списком ходи, и сверяй!
Так и делаю
Светочка, вкусненько в тебя. Хороший рецепт!
Жанночка, благодарю за твоё внимание!
Светочка замечательный рецепт у соуса роскошный цвет
Танечка, огромное спасибо за внимание и дружескую поддержку!
Светуля! Бесподобный рецепт!
Наташенька, большое спасибо!
Светланка, какая у тебя вкуснотень! Фото супер! Молодец!
Спасибо большое, Светланка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"
Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"

Каркасный дом с гаражом V311 "Лэйквуд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки