Тан - кисломолочный напиток из мацони (простокваши). Классический вариант - это мацони и вода. Очень полезный для желудка напиток, скажу вам. В преддверии затяжных новогодних каникул хочу рассказать, как готовить зелёный тан. После новогодней ночи ваши гости расцелуют вас, если вы с утра приподнесёте им стаканчик - другой этого напитка.
- 24 октября 2017, 0:06
- 2582
Зелёный тан
Ингредиенты для «Зелёный тан»:
- Мацони — 250 мл
- Вода минеральная (солёная) — 250 мл
- Огурец маринованный (ТМ "6 соток" Домашние) — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка) — 0,5 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
172.8 ккал |
белки
10.4 г |
жиры
14.4 г |
углеводы
10.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 28.3 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Зелёный тан»:
-
Если в магазине не продают мацони, то можете смело заменить его на простоквашу. Только на качественную, густую. Так вот, отправляем мацони в блендер.
-
Зеленуху и огурчик туда же. Огурчик на всякий случай резаните пару-тройку раз. Прокрутите всё до измельчения огурца и зелени.
-
Добавьте минералку. В классическом рецепте берётся подсоленная вода. Я взяла солёную минералку Ессентуки-17. Вливаем её в блендер и прокручиваем пару-тройку секунд.
(Небольшое отступление. Вообще-то лучше брать солёный огурец, а не маринованный. Тогда, вместо подсоленной воды можно использовать рассол с водой в соотношении 1х1. Антипохмельный эффект будет ещё круче!) -
Вот и всё! Быстро? Ещё как. А какой получился напиток шикарный! Не ждите праздников. Готовьте и пейте уже сейчас.
Комментарии и отзывы
26 апреля 2018 года lazof #
29 апреля 2018 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
28 января 2018 года ms olya1226 #
29 апреля 2018 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
26 октября 2017 года veronika1910 #
27 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
25 октября 2017 года Т-пушка #
25 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
25 октября 2017 года Т-пушка #
26 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
26 октября 2017 года Т-пушка #
24 октября 2017 года VikkiV #
24 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
24 октября 2017 года Wera13 #
24 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
24 октября 2017 года balgyr #
Очень нужный рецептик.
24 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: