Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 25 октября 2017, 8:43
  • 4984

Капустная запеканка с кукурузой

Рецепт: Капустная запеканка с кукурузой

Друзья, запеканку хочу предложить! Чтоб ею смогли Вы родных угостить! Капусты любителей много найдется! Кому то по вкусу конечно придется! Сливочная, нежная! Корочка хрустящая! С кукурузой сочная! Чудо настоящее!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Капустная запеканка с кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2616.1 ккал 		белки
95.9 г 		жиры
105.3 г 		углеводы
326.1 г
Порции
ккал
654 ккал		 белки
24 г		 жиры
26.3 г		 углеводы
81.5 г
100 г блюда
ккал
157.6 ккал		 белки
5.8 г		 жиры
6.3 г		 углеводы
19.6 г

Рецепт «Капустная запеканка с кукурузой»:

  • Я готовлю обычно сразу двойную норму этой запеканки. Капусту шинкуем тонко, отвариваем 10 минут в подсоленой воде

  • Откидываем в дуршлаг, даем воде стечь

  • В глубокой сковороде (сотейнике) растапливаем сливочное масло, лук мелко режем

  • Обжариваем лук минут 5 до золотого цвета

  • Добавляем муку. соль, перец, хорошо перемешиваем

  • Затем тонкой струйкой вливаем молоко, постоянно помешивая, доводим до лёгкого кипения, убавляем огонь до минимума и тушим соус минут 8-10

  • К капусте добавляем молочно-луковую массу

  • Перемешиваем

  • Яйца взбиваем венчиком,

  • Сыр трем на крупной терке, добавляем часть в капустную массу (а часть оставляем для верха)

  • Из банки с кукурузой сливаем жидкость и добавляем кукурузу тоже в капусту

  • Затем яйца, проверяем все на специи, если потребуется еще солим, перчим

  • Все хорошо перемешиваем

  • Форму с высоким бортиком смазываем слегка раст. маслом, выкладываем капустную смесь

  • Оставшийся сыр смешиваем с панировочными сухарями

  • Посыпаем этой смесью запеканку.

  • Запекаем в духовке минут 25 при температуре 200-210% (смотрите по готовности)

  • Запеканка готова. Капуста замечательно сочетается с кукурузой! Можно подавать, как самостоятельное блюдо, можно гарниром.

  • А так же по вашему желанию в нее можно добавить например ветчину, или грибы.
    Приятного аппетита!

Запеканка готова!



Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Азы кулинарии" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед второе гарнир запекать ужин

Вкусы: капустный сливочный сырный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустная запеканка с кукурузой
Рецепт: Капустная запеканка с кукурузой

Друзья, запеканку хочу предложить! Чтоб ею смогли Вы родных угостить! Капусты любителей много найдется! Кому то по вкусу конечно придется! Сливочная, нежная! Корочка хрустящая! С кукурузой сочная! Чудо настоящее!

Ингредиенты для «Капустная запеканка с кукурузой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Капустная запеканка с кукурузой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Машенька, очень вкусная запеканка получилась! Спасибо за рецепт! Как всегда, Ваши рецепты превосходны!
Приготовила запеканочку,получилась яркая,желтенькая и очень вкусная!Единственное отступление,посыпала просто сыром,сухарей не было.Буду готовить ещё, люблю капусту,да с кукурузкой......Спасибо за рецепт!
Антонина, дорогая! Как вы меня порадовали своим таким великолепным фото!!! Какая шикарная запеканочка у Вас получилась!!! Нежная, сочная! Представляю ее вкус и аромат! С такой золотой сырной корочкой, ммм, чудо! Оочень красиво! Настолько аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот прекрасный, невероятно душевный, восхитительный фотоотчет!!! Я так рада, что запеканочка понравилась! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!!!
Спасибо,прям засмущали
Антонина, это Вам спасибо за такое чудесное фото, которое украсило рецепт!
Машута! Отличная запеканка!
Надюша, огромное спасибо мое золотце! Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, восхитительная запеканочка... Хороша!!! Забрала и точка.
Светочка, огромное спасибо милая! Забирай в удовольствие Буду невероятно рада, если запеканочка понравится На здоровье мое солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, прекрасный рецепт
Вероничка, огромное спасибо моя золотая! Вкусная запеканочка получается Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Машуля, очень интересная запеканочка!
Жанночка, огромное спасибо мое солнышко! Вкусная запеканочка получается Буду невероятно рада, если когда-нибудь попробуешь На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Верочка, огромное спасибо милая! Вкусная запеканочка получается Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Хороша запеканка! Спасибо!
Тонечка, огромное спасибо солнышко! Готовьте в удовольствие! Буду очень рада, если запеканочка понравится на здоровье дорогая Вам, и всей вашей прекрасной семье!
Машуня, интересное сочетание капуста и кукуруза.

Нужно попробовать!
Нинулечка, огромное спасибо мое солнышко! Пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если запеканочка понравится Капустка с кукурузой отлично сочетается На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька,интересная и очень вкусная запеканка!
Ларочка, огромное спасибо милая! Запеканочка отличная получается Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Вкуснота
Олечка, огромное спасибо дорогая! Любим такие запеканочки Угощайся на здоровье, моя золотая!
Мммм... Вкусно и сливочно!!!
Жанночка, огромное спасибо моя милая! Вкусная, душевная запеканочка! Угощайся на здоровье, солнышко!
Машулька! Отличнейшая запеканка!
Людочка, огромное спасибо мое солнышко! Люблю такие запеканочки! Угощайся на здоровье, дорогая!
Угощаюсь с удовольствием, Машенька!
На здоровье, моя милая! Всегда рада тебя угостить!
Очень аппетитно!
Марианочка, огромное спасибо дорогая! Вкусная, душевная запеканка Угощайся на здоровье, моя золотая!
Машуля! Очень соблазнительная запеканочка!
Наташенька, огромное спасибо милая! Мы очень любим эту запеканочку Угощайся на здоровье, мое солнышко!
нестандартная запеканочка
Маша, я вот только, с твоего разрешения, для цвета морковки потру, ладно?
Светочка, огромное спасибо мое солнышко! Люблю этот рецепт запеканочки Конечно добавь морковки! Разрешаю На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Очень аппетитно!
Мариночка, огромное спасибо моя золотая! Очень люблю эту запеканочку Угощайся на здоровье, дорогая!
Маша обожаю капустные пироги обычно заливные делаю, попробую как ты запеканочку сделать
Анечка, огромное спасибо моя хорошая! Пробуй в удовольствие! Буду очень рада, если запеканочка понравится! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Машенька, вкусно! Я люблю такое.
Галочка, огромное спасибо солнышко! Я так рада, что и ты любишь такие запеканочки! Угощайся на здоровье, милая!
Машенька прекрасная запеканочка
Танечка, огромное спасибо моя золотая! Вкусная, душевная запеканочка Угощайся на здоровье, дорогая
благодарю солнышко
на здоровье, моя милая, на здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"
Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки