Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 30 октября 2017, 22:03
  • 35959

Запеканка "Три в одном"

Рецепт: Запеканка Три в одном

Мои домашние любят и картошку-пюре, и жареную капусту с котлетами. Ну, а лучше все сразу и вместе. Так родился когда-то этот рецепт, которым я пользуюсь уже довольно давно.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Три в одном"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1617.7 ккал 		белки
35.3 г 		жиры
85.7 г 		углеводы
60 г
Порции
ккал
202.2 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
10.7 г		 углеводы
7.5 г
100 г блюда
ккал
113.1 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
6 г		 углеводы
4.2 г

Рецепт «Запеканка "Три в одном"»:

  • Берем маринованные огуречики ТМ "6 соток" и натираем на крупной терке.

  • Капусту мелко шинкуем, обжариваем до полуготовности.
    Добавляем тертые огурчики, жарим еще 5 мин. Снимаем с огня и остужаем.
    Добавить фарш, соль, специи и яйцо. Перемешиваем до однородного состояния.

  • Форму смазываем маслом и посыпаем сухарями.
    Положить мясо-капустный фарш, разровнять.
    В холодное картофельное пюре добавляем яйцо и перемешиваем. Кладем на мясо-капустный фарш; разровнять, смазать майонезом.

  • Выпекать при 180*С примерно 50-60 мин. до румяной корочки.
    Дать немного остыть, так она будет лучше резаться и переноситься.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин запекать

Вкусы: мясной капустный картофельный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Три в одном"
Рецепт: Запеканка Три в одном

Мои домашние любят и картошку-пюре, и жареную капусту с котлетами. Ну, а лучше все сразу и вместе. Так родился когда-то этот рецепт, которым я пользуюсь уже довольно давно.

Ингредиенты для «Запеканка "Три в одном"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка "Три в одном"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Лариса, рецепт отличный. Идея быстрого ужина принимается. Но я фарш положила не сырой, а обжарила с луком. Это гарантия, что мясо не останется сырым, да и время приготовления намного сократится. Спасибо.
Очень рада, что понравилось.Конечно можно и так.
Лариса, пишу и подбираю слюни! Настолько вкусная запеканка, что больше и сказать нечего... Вкусно! Вкусно! ВКУСНО!
Без всякой лести скажу: это теперь один из наших любимых рецептов, накрепко поселившийся в нашем семейном меню
Огромное спасибо за волшебный рецепт!
Марина, спасибо огромное за такую высокую оценку. Очень рада, что понравилась.Готовь на здравие.
Отличный рецепт. В наборе все, что нужно!
Спасибо огромное.
Запеканка вкусная, легко готовится и быстро сьедается. Спасибо!
Валя, очень рада, что понравилась. Спасибо огромное за доверие.
Ларочка! Забираю твой рецептик к опробованию! Фарш сырой кладем,правильно?А если лука еще добавить или нет?
Да сырой, иначе слой рассыпется. Готовь в удовольствие.
Отлично! Вкусно! Прекрасный сытный обед для семьи. Будем готовить ещё, спасибо за рецепт.
Спасибо огромное.Я очень рада, что понравилась. Огромное спасибо за доверие.
Извините,ошибочно отправилось трижды...
Похвалы много не бывает.
Вы - умничка !
Спасибо громадное.
Решила приготовить, и не пожалела об этом - вкусно, сытно и несложно в приготовлении. Спасибо Вам большое за идею !
Рада, что понравилась.Готовьте на здравие.
Решила приготовить, и не пожалела об этом - вкусно, сытно и несложно в приготовлении. Спасибо Вам большое за идею !
Решила приготовить, и не пожалела об этом - вкусно, сытно и несложно в приготовлении. Спасибо Вам большое за идею !
А я увеличила количество продуктов в два раза и это была ошибка!... В духовке стояло 2,5 часа , никак не желало застывать, и всё равно при доставании из формы вытекло очень много сока. Следующий раз попробую предварительно отжать капусту.
(и не жадничать, взять строго по рецепту ) Порадовали огурцы, действительно , очень уместно. Спасибо за рецепт!
Надо было взять просто форму большую по размеру. У Вас она получилась высокая всего скорее. И ей было труднее прогреться.Но очень рада, что понравилась.
Мм, вкуснта!
Спасибо огромное.
Неожиданно вкусно! Никогда не думала что в запеканку можно огурцы добавить
Очень рада, что понравилось. Готовьте не радость.
Спасибо огромное.
Спасибо, вкус маминой запеканки!
Очень рада, что Вам понравилась и вкус знаком с детства. Готовьте на здравие.
Здравствуйте. Уточните, пожалуйста, какие, всё же, огурцы нужны. В ингредиентах написано маринованные, а в рецепте малосольные Хочется попробовать Вашу запеканочку. Но вкус у маринованных и солёных огурцов совсем разный, и я боюсь, положив не то, испортить вкус...
Извиняюсь за неопытность, и заранее благодарю
Это Вы меня извините за невнимательность.Просто 2 недели работаю по 12 часов . было 2 выходных всего. Огурчики конечно маринованные, они дают очаровательную пикантность. И спасибо за вопрос.
Спасибо, большое, за пояснение.
Знакомые дали домашний кочанчик капусты (сами растят). Утром сварила щи, но четверть, ещё, осталась. Как раз, грамм 200. Вот, сидела и размышляла что с ней сделать. И тут - Ваш рецепт в рассылке, прямо, как по заказу! Вечером попробую приготовить, тем более, что огурчики в доме имеются.
А Вы берегите себя, так много работать вредно!!!
Это точно. Спасибо огромное.
А огурчики только ТМ 6 соток или можно другие? И еще яйцо сырое или вареное?
Любые маринованные огурчики, эти мне нравятся по вкусу.Они кисло-сладкие и не очень соленые. Яйца сырые, это видно на 2 шаге.
Обожаю запеканки! Отличный рецепт, спасибо за идею! Забрала в КК.
Готовьте на здравие.
Спасибо, отличный рецепт! а можно фарш обжарить предварительно? ато получается, что капусту обжариваем, а фарш сырой.
Если Вы его обжарите, он распадется потом и не будет плотным куском. А капусту обжариваем для того, чтобы она была более однородной в мясном слое.
спасибо что разрешили мои недоумения!))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"
Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки