Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

31 октября 2017, 7:22
10994

Салат "Башкортостан"

Ваши домочадцы не представляют новогодний стол без Оливье, а вам он уже поднадоел? Тогда приготовьте салат "Башкортостан". Он напоминает Оливье, но при этом играет новыми красками.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Кухня: Башкирская

Ингредиенты для «Салат "Башкортостан"»:

Говядина (отварная) — 100 г
Печень говяжья (отварная) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Огурец маринованный (ТМ "6 соток".) — 100 г
Яблоко — 75 г
Картофель — 1 шт
Горошек зеленый — 2 ст. л.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 682.7 ккал	белки 60.6 г	жиры 28 г	углеводы 44.8 г
100 г блюда
ккал 103.4 ккал	белки 9.2 г	жиры 4.2 г	углеводы 6.8 г

Рецепт «Салат "Башкортостан"»:

Нарезать огурцы соломкой.
Печень и говядину нарезать тонким брусочком.
Яблоко нарезать небольшим кубиком.
Яйца нарезать кубиком.
Картофель нарезать небольшим кубиком.
Отмерить 2 столовые ложки горошка.
Все ингредиенты смешать. Салат посолить, поперчить, заправить майонезом. Наш салат готов.
Мне Ольивье уже давно надоел, но домочадцы с тупой упёртостью всегда его просили к новогоднему столу. Но сами-то его почти не ели, а я потом кормила унитаз. Так вот салат Башкортостан - достойнейшая замена Оливье! Честно-честно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: салат праздник

Вкусы: мясной печеночный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146212/]Салат "Башкортостан"[/url]
[url=/recipes/show/146212/][img]/data/cache/2017oct/27/07/2160747_16481-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Ваши домочадцы не представляют новогодний стол без Оливье, а вам он уже поднадоел? Тогда приготовьте салат "Башкортостан". Он напоминает Оливье, но при этом играет новыми красками.

Ингредиенты: Говядина, Печень говяжья, Яйцо куриное, Огурец маринованный, Яблоко, Картофель, Горошек зеленый, Майонез, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Башкортостан"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017oct/27/07/2160747_16481-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Башкортостан" title="Рецепт: Салат Башкортостан"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ваши домочадцы не представляют новогодний стол без Оливье, а вам он уже поднадоел? Тогда приготовьте салат "Башкортостан". Он напоминает Оливье, но при этом играет новыми красками.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Башкортостан"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2409">Печень говяжья</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146212/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Башкортостан"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат "Башкортостан"»:

Говядина Печень говяжья Яйцо куриное Огурец маринованный Яблоко Картофель Горошек зеленый Майонез Соль Перец черный

Тэги: салат, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

236

Фотографии «Салат "Башкортостан"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 января 2018 года ms olya1226 #

в кк

6 января 2018 года Рузалья #

Вкусный брутальный салат!Забрала в КК!Спасибо!С 2018!Здоровья и счастья!

2 января 2018 года ГалаАля #

[+5]

Добрый день! Мой муж очень любит Оливье

, а я не люблю этот салат. Поэтому на новый год сделала Башкортостан. Салат понравился всем! Муж в восторге, я тоже ела с удовольствием! Печень совсем не чувствуется

вкусно! Спасибо за рецепт! С новым годом!
Фото делала на ходу

извините за качество

1 ноября 2017 года Dama-Lorik #

Наташа,замечательный,вкусный салатик!

2 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо большое, Лариса!

1 ноября 2017 года veronika1910 #

Наташа, отличный салат

2 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

1 ноября 2017 года jacobine #

Оливье не готовила уже много лет. Но с печенью обязательно попробую. И спасибо большое за такое родное и милое сердцу название .

2 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

О! Татьяна, Вы из Башкирии? Название, как и сам салат, не я придумала. Такой салат подают во многих башкирских ресторанах. Именно печень и придаёт ему особенный оттенок.

2 ноября 2017 года jacobine #

Наташа, спасибо что обратили внимание на мой комментарий. Да , я родом из Башкирии, и точно в моем городе был ресторан с одноименным названием . Возможно и такой замечательный салат там тоже был в меню. Очень давно это было ... Наташенька и пожалуйста, ко мне только на ты.

7 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

На ты с удовольствием! Тогда на брудершафт!

7 ноября 2017 года jacobine #

1 ноября 2017 года antonina gil53 #

Спасибо,Наташа!Отличный салат!

Моим аливье еще не приелся,ЭТО СВЯТОЕ,но твой салатик забрала в Кк,побалую своих на НГ!

2 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Тонечка! Ты предложи своим этот салат, они точно оценят.

1 ноября 2017 года Наталья Щучкина #

Наталь, очень по домашнему приятный, точнее, тёплый, в меру мясо-овощной салат. Сытный - точно! И говядина и печень - это сочетание хорошей сытности. Его можно просто использовать как самостоятельное блюдо, не подавая на стол больше ничего. Салат и все будут сыты! Спасибо за прекрасный МК.

1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Наташечка! Салат действительно очень сытный. Я одна его два дня ела

1 ноября 2017 года Наталья Щучкина #

У меня так часто бывает. Сама готовлю и доедаю тоже сама.

2 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

А мне кормить больше некого, вот и ем всё, что готовлю. Иногда на работу девчонкам оттаскиваю, пусть они толстеют

2 ноября 2017 года Наталья Щучкина #

Чтобы им располнеть, надо 3-х литровую кастрюлю отнести

Тогда будет результат.

7 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Это точно! Орава большая

31 октября 2017 года Ирушенька #

Наташенька, замечательный, сытный салат!

1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!

31 октября 2017 года Wera13 #

1 ноября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка!

31 октября 2017 года Me against the rules #

Люблю салаты с печенью

особенно с морковкой и соленым огурчиком и этот опробую

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

И я!

Спасибо!

31 октября 2017 года Лилек3011 #

Наташа, интересный салат!!!

Беру на заметку. А Оливье у нас всё равно всегда идет на "ура". У меня муж его готов есть постоянно. Но я не балую.

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Лилечка! А я вот такая кикимора, выпендриваюсь и отказываюсь от народного достояния

31 октября 2017 года laka-2014 #

Наташа, классный, сытный салат, достойная альтернатива!

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Действительно так. И родной Оливье напоминает, и вкус не избитый. Спасибо, Леночка!

31 октября 2017 года laka-2014 #

31 октября 2017 года Манюша #

Сытный салат! Достоёная замена!

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

И не говори, Маш. Спасибо тебе большое!

31 октября 2017 года Манюша #

Вот к новогоднему столу и приготовлю... Я сытные салаты редко готовлю. Разве что на праздники.

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Зато съел немного и уже сыт

31 октября 2017 года Манюша #

Вот именно! Можно приготовить немного и все сыты!

31 октября 2017 года чалдонка #

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

31 октября 2017 года тататима #

Очень сытно, вкусно!

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

31 октября 2017 года ирпенчанка #

Оливье никогда не надоедает

А салат взяла на заметку!

31 октября 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)

Ох, нет, Наташ, мне надоел! Мои всё время клянчали приготовить на НГ и нифига не ели. Так, по ложечке съедят для вида. А я, хоть и не могу выкидывать продукты, но и его есть уже совсем не хочу. Гоняю, гоняю его по холодильнику, пытаюсь впихнуть в домочадцев, а потом так и выкидываю. Зажрались!

А этот салат, из-за печени видимо, совсем по-другому звучит.

31 октября 2017 года ирпенчанка #

Точно закушались!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Салат "Башкортостан"

Ингредиенты для «Салат "Башкортостан"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Башкортостан"»:

Похожие рецепты

Салат "Гори"

Без пяти минут

Салат "Италия"

Салат "Лилия"

Салат "Волшебный"

Салат "Крем-Оливье"

Салат-коктейль "Мясной"

Салат "Мазурка"

Салат с бастурмой и клюквенной заправкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подарок"

Карамелизированная рыба

Быстро-маринованные баклажаны

Фотографии «Салат "Башкортостан"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!